おうちで楽しもう!韓国食材第1弾 家族でワイワイ楽しめるアイデアレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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おうちで楽しもう!韓国食材 第1弾 家族でワイワイ楽しめるアイデアレシピ大募集 韓国食材を使ったおうちでワイワイ楽しめるお料理を大募集!韓国食材を使った家族みんなでワイワイ楽しめるアイデアレシピが大集合!みなさんから集まった夏バテ防止にもピッタリなレシピをぜひおうちでも試してみてくださいね♪レシピ投稿期間:8月30日(火)正午まで 農水産物流通公社

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とってもヘルシー 韓国食材を使ったオススメレシピ♪ 韓国食材を使ったおいしい〜レシピを紹介します!美容と健康にもぴったりなレシピを是非参考にしてくださいね☆

ちょっとイタリアンなトッポギです!おつまみにもピッタリ♪モチモチの食感がたまりません☆

材料(2人分)

  • チーズ&チーズトッポギ:300g

作り方

  1. トッポギを洗って、水気をよく切って下さい。
  2. トッポギ300gと水100ccをフライパンに入れ中火で加熱します。
  3. トッポギがやわらかくなったらトマトソースを入れてさらに1~2分間加熱します。
  4. トッポギの上にパセリとチーズ粉末をよくかけてでき上がり。

簡単で本格的なズンドゥブチゲです☆お好みであさりや牡蠣、または豚肉を入れてもGoodですよ♪

材料(3~4人分)

  • スンドゥブチゲの素:1袋
  • 絹ごし豆腐:1丁
  • 卵:1個
  • 刻みネギ:少々

作り方

  1. スンドゥブチゲの素と水100ccを入れて火にかけます。
  2. 絹ごし豆腐を大さじですくいながら入れ、約4分煮たてます。
  3. 卵と刻みネギを加えてください。
  4. 表面のあくを取ってでき上がりです。

韓国の人気食材をご紹介!

チーズ入りトッポギ
トッポギはどうして生まれたの?

トッポギとは韓国のお餅です!韓国の屋台では定番メニュー☆では、どのようにしてトッポギは生まれたのでしょう。当時、貧しかったマ・ボクリムさんは中華料理店で無料のお餅を食べようと思い、お餅をつまんだところお父さんが食べていたジャージャー麺の器にお餅を落としてしまいました。ジャージャー麺の味がついたお餅を食べてみると、意外に美味しくトッポギが生まれるヒントになったそうです。今では韓国みんなに愛されるおやつですね!

スンドゥブチゲってナニ?

スンドゥブとは“おぼろ豆腐”という意味で、チゲとはお鍋料理の事をいいます☆スンドゥブチゲのバリエーションも様々で、最近ではスンドゥブチゲに貝やカキなど海産物を入れて煮込んだウェルビーンスンドゥブが人気です!美容や健康にもピッタリでとってもヘルシーなのが特長です♪

スンドゥブ(豆腐)チゲ

まだまだあります!韓流人気レシピ

隠れた人気レシピや定番レシピ、おもてなしレシピを紹介します!
これからの季節、スタミナ満点のレシピをお試しください☆

お弁当に持って行きたい!キムパップ

韓国のお弁当では定番のキムパップ!ご飯は酢飯ではなく、ごま油とお塩で味付けします☆

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これからの季節に!蕎麦ビビン麺

暑い夏にピッタリ!新しい蕎麦の食べ方です。疲労回復にもいいですね♪

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韓流おもてなしレシピ☆九節板(クジョルパン)

韓国の伝統料理のひとつです!色とりどりの宮中料理はおもてなしにピッタリ!

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韓流レシピはまだまだたくさんあります♪充実したレシピ検索でぴったりの韓流レシピを見つけてくださいね♪ スタミナ満点!ヘルシーな韓流レシピをもっと見る!
レシピ投稿について
  • モニター商品「チーズ&チーズトッポギ」と「スンドゥブチゲの素」のいずれかを使ったレシピを投稿してください(モニター品を使った和食、洋食でもOKです)
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください

韓国の食文化とおもてなし♪

お膳立て文化でおもてなし

韓国にも食卓の文化はありますが、お客様へ心を込めてもてなす慣習が独特の膳立て文化となっています。お料理によって出てくるタイミングが違う西洋の食文化とは異なり、韓国では全ての食べ物が食卓の上に並べられます。大切なおもてなしでは食卓にあふれんばかりの料理が並べられまさに「驚き!」です。これは綺麗さや見栄に留まらず、もてなされる人への健康と幸せを祈る心がしっかりと込められている伝統文化なのです☆

韓国の食文化 もっと詳しく見る!
おうちで楽しもう!韓国食材 第2弾

今回の企画、第2弾も決定しました!韓国食材を使ったおいしいレシピをお待ちしてますね!気になるテーマは・・・秘密です♪モニタープレゼントもご期待くださいね☆

9月1日(木)正午公開!

ミニバナーの貼り方

おうちで楽しもう!韓国食材 第1弾を使ったアイデアレシピモニター参加中!

アレンジレシピをブログ記事にUPしていただく際には、【レシピブログの「韓国食材」を使ったレシピモニター参加中】と記載のうえ、参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです!ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

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企画の詳細と参加方法

おうちで楽しもう!韓国食材第1弾 家族でワイワイ楽しめるアイデアレシピ

おうちで楽しもう!韓国食材第1弾 家族でワイワイ楽しめるアイデアレシピ

参加者数 100名
募集期間 2011年7月28日(木) 12:00 ~ 2011年8月3日(水) 12:00
投稿期間 2011年8月3日(水) 12:00 ~ 2011年8月30日(火) 12:00

全111件/81~100件

韓国食材を使って~レシピブログモニター
  1. 韓国食材を使って~レシピブログモニター
  2. by ☆もも☆さん
  3. 韓国食材のトッポギ餅を入れて作ってみました。相相性バツグンでめちゃおいしいです。
  4. Check
  5. 2011/08/29 22:40
美味しい♪チーズ&チーズトッポギ
  1. 美味しい♪チーズ&チーズトッポギ
  2. by カイルさん
  3. 我が家ではじめてのトッポギ料理です♪ チーズ入りトッポギは辛さもマイルドなので、小3の息子もモリモリ食べてました☆
  4. Check
  5. 2011/08/12 15:07
韓国素材を使ってアンチエイジングパスタ風~ハートのトマト入り
  1. 韓国素材を使ってアンチエイジングパスタ風~ハートのトマト入り
  2. by miew-miewさん
  3. アンチエイジングに効果のあるとされている、脂肪燃焼や身体を温める作用や胃を健康に保ってくれる唐辛子のカプサイシンがたっぷり入った、トマトソースと地元のトマトとナスを使ったトッポギをつくってみました。
  4. Check
  5. 2011/08/22 01:28
チーズトッポギINチーズラタトゥイユ
  1. チーズトッポギINチーズラタトゥイユ
  2. by nuage*さん
  3. 作り置きのラタトゥイユとトッポギを煮込み、チーズとタバスコで仕上げました。 辛さとまろやかさ、もちもちの食感が、ビールに合います! 夏野菜の旨味もしっかりします!
  4. Check
  5. 2011/08/09 20:43
ヤングコーンとエリンギのチーズトッポギ -自家製ソフトフランスと-
  1. ヤングコーンとエリンギのチーズトッポギ -自家製ソフトフランスと-
  2. by ジョリコさん
  3. しゃきしゃきヤングコーンとエリンギ入りのもちもちチーズトッポギ☆ チーズ&トマト味なので、自家製のパンに合わせて食べました^^
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  5. 2011/08/16 10:20
モニター応募♪スンドゥブチゲの素を使って 韓国風ひや汁
  1. モニター応募♪スンドゥブチゲの素を使って 韓国風ひや汁
  2. by すなねこさん
  3. チーズの入ったトッポギと夏野菜を合わせてオーブンで焼きました♪ ボリュームも野菜もたっぷり満腹満足な一品になりましたよ~♪
  4. Check
  5. 2011/08/23 01:39
韓国風リゾット
  1. 韓国風リゾット
  2. by Rifakoさん
  3. お鍋の後に御飯を加えておじやにしますが、御飯が固めが好きなのでリゾットにしてみました
  4. Check
  5. 2011/08/29 11:58
♡チゲ餃子スープ♡
  1. ♡チゲ餃子スープ♡
  2. by ヒョーちゃんさん
  3. スタミナのつく美味しいスープが出来ました
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  5. 2011/08/15 15:27
☆お惣菜風具だくさんチーズトッポギ☆
  1. ☆お惣菜風具だくさんチーズトッポギ☆
  2. by mimi☆さん
  3. これ1品で、栄養バランスもとれる御惣菜風のトッポギです!冬になったら、グラタン皿にのせて、チーズをたっぷりのせて、焼いてみたい!
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  5. 2011/08/12 19:45
おうちで楽しもう!韓国食材 スンドゥブチゲ
  1. おうちで楽しもう!韓国食材 スンドゥブチゲ
  2. by MISOさん
  3. 厚揚げを使って作ってみました。茹でたひやむぎをつけ麺のようにスープに浸して頂きました
  4. Check
  5. 2011/08/15 11:29
夏野菜のラタトゥッポギ
  1. 夏野菜のラタトゥッポギ
  2. by Brandyさん
  3. 旬の夏野菜と一緒にトッポギを煮込んだ、韓国風でもあり南欧風でもある一品。チーズ入りのトッポギがトマト味に良く合いました。パスタ料理のようにボリュームがあるので主食にもなります。
  4. Check
  5. 2011/08/21 11:03
トッポギ~♪
  1. トッポギ~♪
  2. by *manaco*さん
  3. トッポギを使って、みそちーず味と おやつにぴったりの味の2種類作りました♪ とっても美味しくてハマりそうです!
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  5. 2011/08/12 02:36
韓国食材☆スンドゥブチゲ
  1. 韓国食材☆スンドゥブチゲ
  2. by ほにほにさん
  3. スンドゥブチゲの素を使って、作りました。とっても美味しかったです!!
  4. Check
  5. 2011/08/13 16:07
おうちで楽しもう!韓国食材 トッポギ
  1. おうちで楽しもう!韓国食材 トッポギ
  2. by MISOさん
  3. とっても簡単にトッポギが作れます。具材をプラスして具沢山にしても良いですよ
  4. Check
  5. 2011/08/11 21:40
ラタテュイユ風☆チーズトッポギ
  1. ラタテュイユ風☆チーズトッポギ
  2. by あじよしさん
  3. 普段から食べなれているラタテュイユにチーズトッポギを入れて作ってみました。 中がチーズだけにとっても合う1品です。
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  5. 2011/08/22 09:53
コンニャクの韓国風煮込み
  1. コンニャクの韓国風煮込み
  2. by TSUCURITEさん
  3. スンドゥブチゲの素を使って、おかずとしても、お酒のおつまみとしてもいける煮込み料理を作りました。暑い夏に辛いもので汗だくです。
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  5. 2011/08/09 21:15
08月11日(木)の食事
  1. 08月11日(木)の食事
  2. by はりねずみさん
  3. チーズ&チーズトッポギが辛そうに思えたので甘い南瓜を入れてみました。他にアスパラガスと鶏肉も入れました。 ボリュームもアップし、夏野菜も入って栄養のバランスも良くなったと思います。
  4. Check
  5. 2011/08/12 20:17
モニターレポ1
  1. モニターレポ1
  2. by さくら321さん
  3. 韓国食材のトッポギを使った、おやつORおつまみレシピです。
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  5. 2011/08/24 14:42
モニター商品で。
  1. モニター商品で。
  2. by haruさん
  3. 本日頂いた韓国食材セットの チーズ&チーズトッポギを使ったメニューを 考えてみました!とても美味しかったです!
  4. Check
  5. 2011/08/10 00:12
by さつきさくらさん
当選が嬉しくって、辛いものを2品同時に作ってしまいました(^^;

2011/08/20 14:29

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