おうちで楽しもう!韓国食材第1弾 家族でワイワイ楽しめるアイデアレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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おうちで楽しもう!韓国食材 第1弾 家族でワイワイ楽しめるアイデアレシピ大募集 韓国食材を使ったおうちでワイワイ楽しめるお料理を大募集!韓国食材を使った家族みんなでワイワイ楽しめるアイデアレシピが大集合!みなさんから集まった夏バテ防止にもピッタリなレシピをぜひおうちでも試してみてくださいね♪レシピ投稿期間:8月30日(火)正午まで 農水産物流通公社

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とってもヘルシー 韓国食材を使ったオススメレシピ♪ 韓国食材を使ったおいしい〜レシピを紹介します!美容と健康にもぴったりなレシピを是非参考にしてくださいね☆

ちょっとイタリアンなトッポギです!おつまみにもピッタリ♪モチモチの食感がたまりません☆

材料(2人分)

  • チーズ&チーズトッポギ:300g

作り方

  1. トッポギを洗って、水気をよく切って下さい。
  2. トッポギ300gと水100ccをフライパンに入れ中火で加熱します。
  3. トッポギがやわらかくなったらトマトソースを入れてさらに1~2分間加熱します。
  4. トッポギの上にパセリとチーズ粉末をよくかけてでき上がり。

簡単で本格的なズンドゥブチゲです☆お好みであさりや牡蠣、または豚肉を入れてもGoodですよ♪

材料(3~4人分)

  • スンドゥブチゲの素:1袋
  • 絹ごし豆腐:1丁
  • 卵:1個
  • 刻みネギ:少々

作り方

  1. スンドゥブチゲの素と水100ccを入れて火にかけます。
  2. 絹ごし豆腐を大さじですくいながら入れ、約4分煮たてます。
  3. 卵と刻みネギを加えてください。
  4. 表面のあくを取ってでき上がりです。

韓国の人気食材をご紹介!

チーズ入りトッポギ
トッポギはどうして生まれたの?

トッポギとは韓国のお餅です!韓国の屋台では定番メニュー☆では、どのようにしてトッポギは生まれたのでしょう。当時、貧しかったマ・ボクリムさんは中華料理店で無料のお餅を食べようと思い、お餅をつまんだところお父さんが食べていたジャージャー麺の器にお餅を落としてしまいました。ジャージャー麺の味がついたお餅を食べてみると、意外に美味しくトッポギが生まれるヒントになったそうです。今では韓国みんなに愛されるおやつですね!

スンドゥブチゲってナニ?

スンドゥブとは“おぼろ豆腐”という意味で、チゲとはお鍋料理の事をいいます☆スンドゥブチゲのバリエーションも様々で、最近ではスンドゥブチゲに貝やカキなど海産物を入れて煮込んだウェルビーンスンドゥブが人気です!美容や健康にもピッタリでとってもヘルシーなのが特長です♪

スンドゥブ(豆腐)チゲ

まだまだあります!韓流人気レシピ

隠れた人気レシピや定番レシピ、おもてなしレシピを紹介します!
これからの季節、スタミナ満点のレシピをお試しください☆

お弁当に持って行きたい!キムパップ

韓国のお弁当では定番のキムパップ!ご飯は酢飯ではなく、ごま油とお塩で味付けします☆

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これからの季節に!蕎麦ビビン麺

暑い夏にピッタリ!新しい蕎麦の食べ方です。疲労回復にもいいですね♪

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韓流おもてなしレシピ☆九節板(クジョルパン)

韓国の伝統料理のひとつです!色とりどりの宮中料理はおもてなしにピッタリ!

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韓流レシピはまだまだたくさんあります♪充実したレシピ検索でぴったりの韓流レシピを見つけてくださいね♪ スタミナ満点!ヘルシーな韓流レシピをもっと見る!
レシピ投稿について
  • モニター商品「チーズ&チーズトッポギ」と「スンドゥブチゲの素」のいずれかを使ったレシピを投稿してください(モニター品を使った和食、洋食でもOKです)
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください

韓国の食文化とおもてなし♪

お膳立て文化でおもてなし

韓国にも食卓の文化はありますが、お客様へ心を込めてもてなす慣習が独特の膳立て文化となっています。お料理によって出てくるタイミングが違う西洋の食文化とは異なり、韓国では全ての食べ物が食卓の上に並べられます。大切なおもてなしでは食卓にあふれんばかりの料理が並べられまさに「驚き!」です。これは綺麗さや見栄に留まらず、もてなされる人への健康と幸せを祈る心がしっかりと込められている伝統文化なのです☆

韓国の食文化 もっと詳しく見る!
おうちで楽しもう!韓国食材 第2弾

今回の企画、第2弾も決定しました!韓国食材を使ったおいしいレシピをお待ちしてますね!気になるテーマは・・・秘密です♪モニタープレゼントもご期待くださいね☆

9月1日(木)正午公開!

ミニバナーの貼り方

おうちで楽しもう!韓国食材 第1弾を使ったアイデアレシピモニター参加中!

アレンジレシピをブログ記事にUPしていただく際には、【レシピブログの「韓国食材」を使ったレシピモニター参加中】と記載のうえ、参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです!ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

ミニバナーを貼る!
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企画の詳細と参加方法

おうちで楽しもう!韓国食材第1弾 家族でワイワイ楽しめるアイデアレシピ

おうちで楽しもう!韓国食材第1弾 家族でワイワイ楽しめるアイデアレシピ

参加者数 100名
募集期間 2011年7月28日(木) 12:00 ~ 2011年8月3日(水) 12:00
投稿期間 2011年8月3日(水) 12:00 ~ 2011年8月30日(火) 12:00

全111件/41~60件

by おくさん
スンドゥブチゲの素を使って、簡単美味しい鍋焼きうどんが完成しました♪

ぴりっと辛く、寒い日のご飯にぴったり!

お肉、卵、お野菜がたっぷり入って栄養抜群です☆

2011/08/30 06:27

とろ〜り『チーズトッポギ』とツルツル『ズンドウブ』
  1. とろ〜り『チーズトッポギ』とツルツル『ズンドウブ』
  2. by cherryさん
  3. このチーズトッポギはコロンとした可愛い形でした。甘さと辛さが行ったり来たりの味は、癖になりますよ〜 お餅だということも忘れて、あと引く美味しさにどんどん食べれちゃいます。
  4. Check
  5. 2011/08/23 13:16
チーズ・トッポギでブランチ
  1. チーズ・トッポギでブランチ
  2. by フランジパニさん
  3. いただいたチーズ&チーズトッポギをクレープで包んでブランチに。 温泉卵や梨をトッピングして楽しみました。
  4. Check
  5. 2011/08/20 15:46
ゴーヤ入りチーズトッポギ
  1. ゴーヤ入りチーズトッポギ
  2. by ししずちゃんさん
  3. トッポギをゴーヤで夏仕様。チーズとよく合い、美味しくできました。
  4. Check
  5. 2011/08/17 07:12
夏野菜タップリのチーズトッポッキ♪
  1. 夏野菜タップリのチーズトッポッキ♪
  2. by ココヒロさん
  3. 夏野菜が美味しい季節なので 野菜をたっぷり使ってのボリューム満点で 栄養満点のトッポギを作ってみました♪ レシピもしっかり書いているので 初めて食べるかたにも超おすすめレシピに なっていると。。思います^^
  4. Check
  5. 2011/08/21 00:40
おうちで楽しもう!韓国食材トッポギ
  1. おうちで楽しもう!韓国食材トッポギ
  2. by sayonさん
  3. ちょっとだけ食材をプラスして簡単トッポギグラタンが完成しまーす
  4. Check
  5. 2011/08/24 20:31
スンドゥブチゲの素 de ピリ辛パングラタン
  1. スンドゥブチゲの素 de ピリ辛パングラタン
  2. by コットンストリートさん
  3. スンドゥブチゲの素でしっかりメイン料理に仕上げました。しっかり味わい深いスープをパンが吸いとって、あつあつ美味しいグラタン出来上がり♪
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  5. 2011/08/29 17:47
スンドゥブのつけ麺
  1. スンドゥブのつけ麺
  2. by ことゆりさん
  3. スンドゥブのお豆腐を楽しんだ後は、スープでつけ麺しちゃいましょう!
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  5. 2011/08/10 19:01
「チーズ&チーズトッポギ」を使ってラタトュイユ風トッポギ ☆
  1. 「チーズ&チーズトッポギ」を使ってラタトュイユ風トッポギ ☆
  2. by ソフィーさん
  3. チーズを使ったイタリア風トッポギということで、ラタトュイユ(イタリアだとカポナータ)の野菜と一緒にしてみました!
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  5. 2011/08/24 16:46
包丁いらず♪チゲの素で海鮮ジャンバラヤ**
  1. 包丁いらず♪チゲの素で海鮮ジャンバラヤ**
  2. by Kikiさん
  3. 包丁を一切使わずにメイン料理の完成です♪ おもてなしにもピッタリ!!
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  5. 2011/08/20 17:20
鶏とトマトのチーズトッポギを作りました
  1. 鶏とトマトのチーズトッポギを作りました
  2. by isaoさん
  3. 鶏胸肉、プチトマト、スライスチーズであっという間に仕上がります。チーズとトマトを増やせば、辛いのが苦手な人でもマイルドになって美味しく食べられますよ。
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  5. 2011/08/12 13:45
土曜日のお弁当☆ヤンニョムチキン
  1. 土曜日のお弁当☆ヤンニョムチキン
  2. by さこさん
  3. 簡単にお弁当のおかずが作れます
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  5. 2011/08/27 12:26
***韓国食材♪チーズ&チーズトッポギde大人なナポリタン風***
  1. ***韓国食材♪チーズ&チーズトッポギde大人なナポリタン風***
  2. by rinrinさん
  3. 「チーズ&チーズトッポギ」を使って、大人なナポリタン風にアレンジ(*^▽^*) 野菜やパスタをプラスして栄養&ボリュームUP!!辛いもの好きさん、是非お試しあれ(*^m^*)
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  5. 2011/08/14 00:20
♡チキンとズッキーニのチーズトッポギ♡
  1. ♡チキンとズッキーニのチーズトッポギ♡
  2. by ヒョーちゃんさん
  3. トッポギを焼くのが我が家の定番です 今回はタッカルビをイメージして鶏肉と 旬のズッキーニを加えてみました
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  5. 2011/08/22 13:03
モニターレポート~おうちで楽しもう韓国食材 ☆スンドゥプチゲの素で作る厚揚げキムチ丼
  1. モニターレポート~おうちで楽しもう韓国食材 ☆スンドゥプチゲの素で作る厚揚げキムチ丼
  2. by あっこママさん
  3. 旨味たっぷりのダシを使って厚揚げや玉ねぎ、キムチをとろり半熟たまごでとじました。 ごはんにもだしがしみておいしい〜^^
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  5. 2011/08/22 05:14
茄子とトマトのチーズトッポギ
  1. 茄子とトマトのチーズトッポギ
  2. by りすさん
  3. 茄子とミニトマトを加えて作りました。 野菜をプラスでボリュームアップさせ、粉チーズと辛味を少し足して夏らしいピリ辛おかずができました♪
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  5. 2011/08/16 00:01
旨みたっぷりチャプチェ 9歳の壁
  1. 旨みたっぷりチャプチェ 9歳の壁
  2. by 小春さん
  3. 本格的チャプチェのレシピ紹介です。 スンドゥブの素を少しプラスして、うま味アップ。
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  5. 2011/08/22 14:57
11.08.24 Recipe! まろやかチゲラーメン。
  1. 11.08.24 Recipe! まろやかチゲラーメン。
  2. by bee*さん
  3. 豆腐の甘味と生クリームのまろやかさでよりクリーミーな味わいにしたチゲ。ラーメンを入れたら、ちょっとしたお夜食にもなりますよー!
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  5. 2011/08/24 16:30
イタリアンなトッポギ
  1. イタリアンなトッポギ
  2. by 彩工房 花さん
  3. おうちで楽しもう!韓国食材 家族でワイワイ楽しめるアイデアレシピ レシピブログさんからのモニター当選    チーズ&チーズトッポギを使って調理 「自然一食」というバランス栄養食と「紅酢」のプレゼントも頂きました
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  5. 2011/08/21 21:49
11.08.25 Recipe! マイルドなトッポギ
  1. 11.08.25 Recipe! マイルドなトッポギ
  2. by bee*さん
  3. チーズ&チーズトッポギは、もともとちょっとマイルドな仕上がりになっているので、辛さにちょっと弱い・・・という方にもおすすめです♪
  4. Check
  5. 2011/08/25 16:32
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