「第2回　親子で知って備える！防災フェア」
日時：2011年10月8日(土)　12:00～
場所：イオン品川シーサイド店(東京) ・オーバルガーデン  詳しくはこちら＞＞

イベントの中で、優秀賞6点の最終審査が行われます

※優秀賞の方は、最終審査会場(東京)にお越しの上、調理を披露いただきます。

「第2回親子で知って備える！防災フェア」の詳細 (PDF)＞＞
「第1回親子で知って備える！防災フェア」の様子 (PDF)＞＞

さびたり、凹んだ缶詰は大丈夫？

缶詰の表面の軽いさびや、本体の凹みや、くぼみは品質に問題ありません。

賞味期限切れの缶詰は食べられる？

真空加工されているので、賞味期限を過ぎていても、問題はありません。ただし、次の点をチェックしてください。
　　・缶全体がさびてないか？
　　・フタがペコペコしないか？
　　・フタが膨らんでいないか？

※極端に期限が過ぎている場合は控えましょう。

保存料・殺菌料は使っているの？

真空で加熱殺菌して完全密封しているので、長期保存が可能なのです。
保存料や殺菌料は使っていません。

旬のおいしい食材を「真空で加熱」するので、むしろ熱の影響は受けにくいのです。新鮮なおいしさや、原材料の栄養価が安定して保たれてます。

【1段目】2文字が原料の種類、3字目が調理方法、4字目が形状・大小
【2段目】賞味期限
【3段目】製造工場の記号

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1. サバとトマトの野菜パスタ
2. by おふくろさん
3. ガスパチョを作ったとき、父に(｡・ε・｡)『ミックスじゃなくて別々のほうが好き』 と言われたので・・・。 全部別々にしてトマトソース仕立てにしてみました。
4. 2011/06/27 16:49

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1. いわし蒲焼缶とゴボウのキンピラ風
2. by Ｊ吉さん
3. 味付けは、蒲焼缶のタレのみ。 まさに簡単ウマウマな一品だっ。
4. 2011/06/22 23:46

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1. 今日のお夕飯は、彩り夏野菜といわし缶でﾊﾟｽﾀょ～♪
2. by 鈴木美鈴さん
3. いわし缶でパスタ～？　この意外な組み合わせと、今が旬の夏野菜を使って、いわし缶の旨みをパスタが吸収してピリ辛なので、暑い夏にお勧めの一品です。 缶詰は臭みが全くないので、いわし嫌いな方でも食べやすいと思いこのレシピを考えました。
4. 2011/07/03 08:31

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1. 882.シソ香るホタテの旨味たっぷり海草と厚切り大根の和えもの
2. by *nob*さん
3. 彩り豊かな数種の海草たっぷりで、 貝柱の旨みもたっぷりで、 食材とあわせるだけで簡単に調理が できてしまう便利なレトルト～☆ しその風味もほのかに香り、 さっぱり厚切り大根の食感とともに 優しい味わいでいただける一品です～♪
4. 2011/07/02 19:31

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1. パプリカとツナとオニオンのチーズ焼き
2. by 梅子さん
3. パプリカにツナとオニオンを詰めてチーズ焼きにしました♪ お客さんが来ているときの朝ごはんなどに出してもすごくかわいいですよ☆
4. 2011/06/25 14:42

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1. お手軽＆節約！サンマピザトースト♪
2. by 元気ママさん
3. サンマ蒲焼の缶詰を使って、簡単で安く作れる料理です。 大人一人分、１１０円。１０分で完成。 サンマとパンの意外な組み合わせ♪ ツナみたいな感覚で、ピザトーストとして利用してます。チーズとの相性もいいので、ぜひ、試していただきたいです。
4. 2011/06/20 09:09

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1. 缶詰でつくるあさりと帆立貝柱の簡単スープ春雨
2. by ちびこさん
3. 缶詰を使った簡単スープ春雨です。 あさり水煮缶、帆立貝柱水煮缶を使って、旨みたっぷり。 缶詰の旨みも凝縮されてるから、ほとんど調味料は使わなくてOKです!!
4. 2011/06/25 14:03

by 栗まんじゅうさん
買い置きできるクラムチャウダー缶です。
とても濃厚な味で具沢山。美味しいので、不意の来客用にも向いています。
パスタを茹でる時間が調理時間、なのにすごく美味しい。手軽に使えるのでおススメです。

2011/06/21 19:40

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1. レトルトスープと乾物でクロケット
2. by まさもえさん
3. 買い置きのスープさえあれば、美味しいクロケットがワンボールで完成です。意外な乾物が助っ人で入っています。
4. 2011/07/06 00:29

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1. 缶詰で簡単混ぜ寿司
2. by よーちんママさん
3. 缶詰のひじき、つな、大豆を酢飯に混ぜるだけ。 卵のそぼろもレンジで作れば火を使わずに 混ぜ寿司の完成！
4. 2011/07/05 11:28

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1. サバマヨのり巻き
2. by ゆずさん
3. 家にある食材で簡単で火を使わず、５分あれば出来上がり。サバ缶をそのまま使うので、栄養価も高く、お子様の大好きなマヨネーズを使用し、食べやすい味になっています。手も汚れず食べられて、ボール一つで出来、非常時にも栄養があり、衛生的な料理です
4. 2011/06/29 08:31

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1. ぽっくぽくジャンクなお好みビーンズ
2. by タラゴンさん
3. 豆好き息子が大好きなな一品！ おつまみにもお弁当にもおすすめなぽくぽくをどうぞ～♪
4. 2011/06/14 15:17

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1. いくらと枝豆のシンプルスパゲッティ☆
2. by ちるちるさん
3. 材料すべて混ぜるだけ！パスタを茹でて混ぜるだけの簡単料理です♪
4. 2011/06/13 19:44

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1. ミックスビーンズのトマト煮＆ハートのオムライス
2. by Rifakoさん
3. 冷蔵庫に何もないときのあと一品というときに作りました。ベーコンを炒めてただただ缶詰を開けて入れていくだけ。簡単で美味しい煮物になりました。
4. 2011/06/16 14:44

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1. 今日の1品　6/22　☆あっという間のとろろご飯＆勇気をだしてお買い物☆
2. by 諒坊純坊さん
3. コーン缶とツナ缶で具沢山の簡単とろろご飯です。 とろろもお手軽バージョンで作りました。
4. 2011/06/22 18:29

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1. ツナ缶で作るお餅のピッツァ
2. by ＭＩＫＩＣＯさん
3. みんな大好きツナ。 お餅とあわせて簡単美味しいカリカリピッツァです。
4. 2011/06/23 13:30

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1. 小松菜とツナの粒マスタードぽん酢和え　チンして和えるだけ♪
2. by しゅしゅさん
3. 小松菜をチンすれば、おおよそできあがり～♪ ３分あればＯＫです♪ツナ缶ってばありがたいです♪
4. 2011/06/24 07:42

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1. お昼のかば焼きあんかけ丼とベビーカー
2. by のーさんさん
3. お昼御飯にさっとできてぱっと食べれる缶詰を使ったどんぶりを考えました。 お酢をきかせてさっぱりとしているので、これからの季節、食欲ない時などにぴったりです。 野菜もとれて簡単なので、夏休みの子供の昼ご飯にもおすすめです。
4. 2011/07/04 15:26

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1. 簡単サラダちらし
2. by おふくろさん
3. ツナ缶はオイル漬けじゃないものを選ぶと汁後と使えます。うまみもプラスされておいしいですよ。オイル漬けのものを使うときは寿司酢の酢を多めに入れると『こっさり』寿司になります。
4. 2011/07/03 11:54

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1. キッチンに立ったら5分でご飯
2. by hibikiさん
3. 素材は缶詰、瓶詰のみ、更に火も水も使わない制約でご飯を作ってみました。 5分で2人分が出来上がりましたので、まずまずだと思います。 ゆずこしょうを効かせた麺つゆで味の統一化を図りましたが、割と出来たと思います。
4. 2011/07/04 21:51

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