GABANのミックススパイス「シナモンシュガー・ガラムマサラ・五香粉」で簡単レシピを世界の味に! | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

 
◆ふわふわ揚げバナナ
たの子さん

ちびっこも大好きなバナナは、シナモンとの相性もぴったり!栄養満点でヘルシーな簡単おやつです。詳しくみる>>

お砂糖と混ざっているので、トーストに振りかけて「シナモントースト」や「フレンチトースト」に、コーヒーや紅茶にそのまま入れてもOK、とっても手軽に使えます。また、グレープフルーツなど酸味のあるフルーツに振りかけるのもおすすめ♪

GABANシナモンシュガー <パウダー>:32g
 
◆ピリッとスパイシーインド風サラダ♪
えこまよさん

サラダも、ドレッシングン代わりにミックススパイスで調味すると、スパイシーな一品になります。詳しくみる>>

インドの3~10種類のミックススパイスです。ガラムはhot(熱い)、warm(温かい)、マサラは混合スパイスを挽いたものの意。料理の香味を増すために使われることの多いスパイス、カレーの仕上げや、野菜の炒め煮(サブジ)やヨーグルト風味のサラダなどにもおすすめ!

GABANガラムマサラ <パウダー>:17g
 
◆中華風から揚げ
ヤミーさん

シンプルだけど、肉料理にも魚料理にも応用できる、中華テイストの万能レシピです。詳しくみる>>

主に中国料理、他にベトナム料理などインドシナ地域でも使われる5種類のミックススパイス。使用スパイスがきまっているわけではありませんが、スターアニス(八角茴香)は欠かせません。肉料理や魚料理に中国風の香りづけができるほか、各種マリネ液、ソースに加えると独特の風味になります。

GABAN五香粉 <パウダー>:18g

   
鯵の南蛮和え
かな姐さん

中華風の南蛮和えは、スパイシーで食欲をそそります。
やわらか豚からあげ
のんのんさん

豚こまでつくる柔らかなからあげも、本格的な中華風仕上がりです。
海鮮あんかけ焼きそば
あこさん

いつもの焼きそばも、本格的な中華料理として楽しめます。

   
牛肉とナスのガラムマサラ炒め
かな姐さん

いつもの炒め料理もインド風にスパイシーな仕上がり。ご飯が進みます。
ガラムマサラでスパイシー煮豚
ひとみさん

醤油味の甘辛な煮豚も、インド風スパイシー風味でおいしさ新発見です。
ベーコンとごぼうのエスニックきんぴら りゅうママさん
唐辛子をガラムマサラに変えるだけできんぴらもエスニックな一品に。

   
ラウンド食パンでフレンチトースト
mayunoakoさん

ソースに漬け込んで焼くだけ。おやつにもブランチにもおすすめです。
リンゴ入り鈴カステラ
チビコ さん

シナモンとリンゴの相性はバッチリ。ホットケーキミックスで簡単にできるおいしいおやつです。
シナモンりんごとかぼちゃのきんとん yuka*chiさん
シナモンとりんごの相性はばっちり。ヘルシースイーツもレンジで簡単に。
茄子とひき肉の中華風そぼろあんかけ丼
かな姐さん

ひき肉の旨みと五香粉がよく合います。ささっと出来るので、休日ランチにもぴったり。五香粉の香りが食欲をそそります。
手羽元の五香粉焼き
筋肉料理人さん

片栗粉を使って焼き目がカリッとして中はジューシーに。五香粉の下味で手軽に中華店料理店の雰囲気も味わえます。
食パンでシナモンロール
ヤミーさん

食パンを使ったシナモントーストにちょっとひと工夫するだけで、おいしさも見た目も本格的なシナモンロールのできあがりです。

GABANのパッケージ。皆さんも一度は目にしたことがあるのでは?それもそのはず、GABANのスパイスは、豊富なバリエーションと品質の良さから、ホテルやレストランのシェフに絶大な支持を得ているスパイス!世界中のプロたちが愛用しているんですね♪ そんなプロが認める味と香りを、お家でも楽しめちゃうのが、こちらのサイズ。開けやすく、デザインもスタイリッシュなパッケージは、置いておくだけでキッチンがステキ空間になっちゃいそうですね。

■シナモンシュガー
グラニュー糖にシナモンをブレンドした商品です。お子様でもトーストやヨーグルトなどに振りかけて楽しむ事ができるお馴染みスパイスです。
■ガラムマサラ
コリアンダー、クミン、八角茴香、ターメリック、カルダモン、クローブ、唐がらし等約15種類をブレンドし香り高く仕立てています。カレーの仕上げやインド風の辛さと風味づけにお使いいただけます。
■五香粉
八角茴香、花椒、シナモン、陳皮、クローブの5種類をブレンドした、主に中華料理の風味づけに用いられる商品です。いつもの餃子のタネにも少し加えるだけで香り立ちが変わります。
※香りが強いので少量ずつお使いください。一度に多く入れると料理の味を損なう恐れがあります。
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には、【レシピブログの「ミックススパイスで簡単レシピを世界の味に!」モニター参加中】とご記載の上、参加のミニバナーもお貼りください。 ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ。

企画の詳細と参加方法

GABANのミックススパイス「シナモンシュガー・ガラムマサラ・五香粉」で簡単レシピを世界の味に!

GABANのミックススパイス「シナモンシュガー・ガラムマサラ・五香粉」で簡単レシピを世界の味に!

参加者数 100名
募集期間 2011年5月10日(火) 12:00 ~ 2011年5月16日(月) 12:00
投稿期間 2011年5月16日(月) 12:00 ~ 2011年6月10日(金) 12:00

全262件/141~160件

ココナツシナモン団子★
  1. ココナツシナモン団子★
  2. by mikirinさん
  3. シナモンシュガーとココナツミルクを使って、こってり濃厚な和のおやつを作ってみました。 とっても合いますよ~!!
  4. 2011/05/19 16:19
もっちりサモサ
  1. もっちりサモサ
  2. by ちぃちぃさん
  3. サモサのなかのポテトにガラムマサラを使って、お手軽インド料理気分です。 スパイシーな香りが食欲をそそります。
  4. 2011/06/09 19:01
海老グリーンドライカレー
  1. 海老グリーンドライカレー
  2. by ひょ子さん
  3. 苦味のある野菜と、ガラムマサラのスパイシーな香りで夏バテ予防の1品を。 ジメジメしたり、寒暖の差が激しい今の時期にぜひ食べていただきたいです。 目玉焼きを潰して、かき混ぜて、ガッツリどうぞ♪
  4. 2011/05/25 10:11
by ユイ*さん
お弁当に入れた玉子焼きのレシピです。
おいしくできたので、挑戦してみてください^^

2011/06/02 22:40

五香粉で美味しい豆腐と春雨スープ
  1. 五香粉で美味しい豆腐と春雨スープ
  2. by うひひさん
  3. すぐにできる簡単スープだけれど、 五香粉を入れるだけでぐぐっと おいしさアップです!
  4. 2011/05/26 20:47
by ユイ*さん
五香粉をつかってアイデア調理。
こんな食べ方どうでしょう??

2011/05/28 21:46

主食サーターアンダギー
  1. 主食サーターアンダギー
  2. by しょこらさん
  3. 沖縄のおやつ、サーターアンダギーを主食に変身させました♪風味豊かな主食になりました!是非お試し頂きたい一品です。
  4. 2011/06/10 07:11
あっという間☆手作り焼き豚もどき。
  1. あっという間☆手作り焼き豚もどき。
  2. by ぶーちんさん
  3. 薄切りのお肉とミックススパイスを使って、短い時間で手軽に、でもお味は本格的な焼き豚「風」のものを作りました☆丼やラーメンの具、チャーハンにはもちろん、野菜炒めやサラダにしても美味しいですよ☆
  4. 2011/05/29 09:20
苺とクランベリーのベリーベリーパフェ
  1. 苺とクランベリーのベリーベリーパフェ
  2. by makiさん
  3. シナモンレーズンのおからケーキに、「シナモンシュガー」をふりかけて! いつものおからケーキが香り高く変身!です。
  4. 2011/05/29 15:35
by Rietanさん
ガラムマサラをスパイスに使ったお酒にぴったりのおつまみです。わさびを隠し味につかったビールにもぴったりなおつまみが完成しました。

2011/06/04 17:26

スパイシー!キーマカレー
  1. スパイシー!キーマカレー
  2. by yuriko125さん
  3. 市販のカレールウを使わないで、キーマカレーをつくりました。ガラムマサラが入るとぐっと本格的な辛さに!
  4. 2011/05/25 00:09
初夏の香りいっぱい、枝豆と梅干の炊き込みご飯
  1. 初夏の香りいっぱい、枝豆と梅干の炊き込みご飯
  2. by えみさん
  3. ガラムマサラのスパイスを使って、簡単で本格的な味になる、チャーハンです。 ケチャップとスパイスで、メキシカン風 休日のランチにおすすめ
  4. 2011/05/24 08:58
鯵フライカレー風味 タルタルソースで
  1. 鯵フライカレー風味 タルタルソースで
  2. by Cheetosさん
  3. GABANミックススパイスガラムマサラを使った お料理です。 とてもボリュームのある一品
  4. 2011/05/22 13:29
ガラムマサラで ハムとトマトとピーマンのスパイシートースト
  1. ガラムマサラで ハムとトマトとピーマンのスパイシートースト
  2. by J吉さん
  3. ガラムマサラをちょいっと加えるだけで、簡単にエスニックな味に早変わり~。 目を閉じてこれを食べると............. あぁっ、まさにビーチリゾートの朝食のよーだっっ!   ☆ヾ( ̄  ̄*) ウソコケッ  
  4. 2011/06/01 22:39
中華風ローストビーフ
  1. 中華風ローストビーフ
  2. by おかめいんこ5さん
  3. 洋風なローストビーフもスパイスで中華風にしてみました。
  4. 2011/05/21 08:41
GABANの調味料でチャイ風ミルクティー♪
  1. GABANの調味料でチャイ風ミルクティー♪
  2. by acchinさん
  3. インド風なミルクティーが完成しました(^^♪
  4. 2011/05/22 08:14
いつもの炒飯が本格的中華の味に
  1. いつもの炒飯が本格的中華の味に
  2. by イロハさん
  3. いつものマンネリしたお家炒飯がスパイスを使うことによって本格的中華の味になりました。 材料は、いつもと同じですが、ちょっとリッチな気分を味わえます♪
  4. 2011/05/20 22:04
大人が食べるお子様カレー
  1. 大人が食べるお子様カレー
  2. by しょこらさん
  3. 辛いものが苦手な人でもおいしく頂けるカレーです♪
  4. 2011/06/05 15:57
キャベツと鶏肉と中華炒め
  1. キャベツと鶏肉と中華炒め
  2. by carinaさん
  3. 初めて知って使った五香粉。 簡単に丼にしても美味しいレシピができました。
  4. 2011/06/10 23:09
こどもと一緒にカレーうどん
  1. こどもと一緒にカレーうどん
  2. by kachimachiさん
  3. 子供と一緒にカレー風味のお料理を食べる時、ガラムマサラは欠かせません。
  4. 2011/05/31 00:30
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