GABANのミックススパイス「シナモンシュガー・ガラムマサラ・五香粉」で簡単レシピを世界の味に! | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

 
◆ふわふわ揚げバナナ
たの子さん

ちびっこも大好きなバナナは、シナモンとの相性もぴったり!栄養満点でヘルシーな簡単おやつです。詳しくみる>>

お砂糖と混ざっているので、トーストに振りかけて「シナモントースト」や「フレンチトースト」に、コーヒーや紅茶にそのまま入れてもOK、とっても手軽に使えます。また、グレープフルーツなど酸味のあるフルーツに振りかけるのもおすすめ♪

GABANシナモンシュガー <パウダー>:32g
 
◆ピリッとスパイシーインド風サラダ♪
えこまよさん

サラダも、ドレッシングン代わりにミックススパイスで調味すると、スパイシーな一品になります。詳しくみる>>

インドの3~10種類のミックススパイスです。ガラムはhot(熱い)、warm(温かい)、マサラは混合スパイスを挽いたものの意。料理の香味を増すために使われることの多いスパイス、カレーの仕上げや、野菜の炒め煮(サブジ)やヨーグルト風味のサラダなどにもおすすめ!

GABANガラムマサラ <パウダー>:17g
 
◆中華風から揚げ
ヤミーさん

シンプルだけど、肉料理にも魚料理にも応用できる、中華テイストの万能レシピです。詳しくみる>>

主に中国料理、他にベトナム料理などインドシナ地域でも使われる5種類のミックススパイス。使用スパイスがきまっているわけではありませんが、スターアニス(八角茴香)は欠かせません。肉料理や魚料理に中国風の香りづけができるほか、各種マリネ液、ソースに加えると独特の風味になります。

GABAN五香粉 <パウダー>:18g

   
鯵の南蛮和え
かな姐さん

中華風の南蛮和えは、スパイシーで食欲をそそります。
やわらか豚からあげ
のんのんさん

豚こまでつくる柔らかなからあげも、本格的な中華風仕上がりです。
海鮮あんかけ焼きそば
あこさん

いつもの焼きそばも、本格的な中華料理として楽しめます。

   
牛肉とナスのガラムマサラ炒め
かな姐さん

いつもの炒め料理もインド風にスパイシーな仕上がり。ご飯が進みます。
ガラムマサラでスパイシー煮豚
ひとみさん

醤油味の甘辛な煮豚も、インド風スパイシー風味でおいしさ新発見です。
ベーコンとごぼうのエスニックきんぴら りゅうママさん
唐辛子をガラムマサラに変えるだけできんぴらもエスニックな一品に。

   
ラウンド食パンでフレンチトースト
mayunoakoさん

ソースに漬け込んで焼くだけ。おやつにもブランチにもおすすめです。
リンゴ入り鈴カステラ
チビコ さん

シナモンとリンゴの相性はバッチリ。ホットケーキミックスで簡単にできるおいしいおやつです。
シナモンりんごとかぼちゃのきんとん yuka*chiさん
シナモンとりんごの相性はばっちり。ヘルシースイーツもレンジで簡単に。
茄子とひき肉の中華風そぼろあんかけ丼
かな姐さん

ひき肉の旨みと五香粉がよく合います。ささっと出来るので、休日ランチにもぴったり。五香粉の香りが食欲をそそります。
手羽元の五香粉焼き
筋肉料理人さん

片栗粉を使って焼き目がカリッとして中はジューシーに。五香粉の下味で手軽に中華店料理店の雰囲気も味わえます。
食パンでシナモンロール
ヤミーさん

食パンを使ったシナモントーストにちょっとひと工夫するだけで、おいしさも見た目も本格的なシナモンロールのできあがりです。

GABANのパッケージ。皆さんも一度は目にしたことがあるのでは?それもそのはず、GABANのスパイスは、豊富なバリエーションと品質の良さから、ホテルやレストランのシェフに絶大な支持を得ているスパイス!世界中のプロたちが愛用しているんですね♪ そんなプロが認める味と香りを、お家でも楽しめちゃうのが、こちらのサイズ。開けやすく、デザインもスタイリッシュなパッケージは、置いておくだけでキッチンがステキ空間になっちゃいそうですね。

■シナモンシュガー
グラニュー糖にシナモンをブレンドした商品です。お子様でもトーストやヨーグルトなどに振りかけて楽しむ事ができるお馴染みスパイスです。
■ガラムマサラ
コリアンダー、クミン、八角茴香、ターメリック、カルダモン、クローブ、唐がらし等約15種類をブレンドし香り高く仕立てています。カレーの仕上げやインド風の辛さと風味づけにお使いいただけます。
■五香粉
八角茴香、花椒、シナモン、陳皮、クローブの5種類をブレンドした、主に中華料理の風味づけに用いられる商品です。いつもの餃子のタネにも少し加えるだけで香り立ちが変わります。
※香りが強いので少量ずつお使いください。一度に多く入れると料理の味を損なう恐れがあります。
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には、【レシピブログの「ミックススパイスで簡単レシピを世界の味に!」モニター参加中】とご記載の上、参加のミニバナーもお貼りください。 ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ。

企画の詳細と参加方法

GABANのミックススパイス「シナモンシュガー・ガラムマサラ・五香粉」で簡単レシピを世界の味に!

GABANのミックススパイス「シナモンシュガー・ガラムマサラ・五香粉」で簡単レシピを世界の味に!

参加者数 100名
募集期間 2011年5月10日(火) 12:00 ~ 2011年5月16日(月) 12:00
投稿期間 2011年5月16日(月) 12:00 ~ 2011年6月10日(金) 12:00

全257件/41~60件

*レシピ*餃子の皮のあっさりサモサ
  1. *レシピ*餃子の皮のあっさりサモサ
  2. by COCOさん
  3. 餃子の皮を使ってオーブンで焼いた、ホンモノよりずっとあっさりした、簡単に作れるサモサです。 ガラムマサラのすっきりした香りと辛味がじゃがいもとグリンピースの甘みを引き立てます。 こちらも簡単に作れるチャツネ風ソースを添えて。
  4. 2011/05/29 13:16
そらまめとじゃがいものカレーフリット
  1. そらまめとじゃがいものカレーフリット
  2. by うひひさん
  3. そらまめのてんぷらって おいしいですよね。 一番好きな食べ方です。 それで ガラムマサラを使って スパイシーな掻き揚げに・・・ ホクホクコンビでジャガイモも一緒に 揚げてみました!
  4. 2011/06/01 22:03
スパイシー★鱒のムニエル【ガラムマサラ】
  1. スパイシー★鱒のムニエル【ガラムマサラ】
  2. by 銀座OLさん
  3. いつものムニエルがガラムマサラのスパイスでワンランク上に仕上がりました! 小麦粉に混ぜるだけ。超簡単!
  4. 2011/06/05 18:12
豚とゴボウとタマネギの中華風混ぜご飯
  1. 豚とゴボウとタマネギの中華風混ぜご飯
  2. by J吉さん
  3. GABANのモニターでもらったスパイス3種。 残るは 五香粉っ!  五香粉といえば、中華。  中華といえば.............. 混ぜご飯っっ!  ( ̄  ̄|||) チガウトオモイマスケド.....
  4. 2011/06/06 13:48
GABANのシナモンシュガーでバナナワッフル。(レシピあり)
  1. GABANのシナモンシュガーでバナナワッフル。(レシピあり)
  2. by colette snowさん
  3. シナモンシュガーを使って甘さ控えめのバナナシナモンワッフルを作りました! ベルギーワッフル風なので、ドライイースト使用のさっくり、中ふっくら。 美味しいですよ~
  4. 2011/05/21 21:37
鶏ごぼうご飯・五香粉の香りで
  1. 鶏ごぼうご飯・五香粉の香りで
  2. by souffleさん
  3. 甘くてほんのりスパイシーな香りで、いつものご飯が大変身です。
  4. 2011/06/02 08:40
シナモンピーチクリスプ with バニラアイスクリーム
  1. シナモンピーチクリスプ with バニラアイスクリーム
  2. by COCOさん
  3. アメリカの代表的な、家庭やレストランでも大人気のお菓子、ピーチクリスプです。 シナモン入りのぽろぽろしたクッキー生地を、桃の上に振りかけて焼くだけですから簡単にできます。 あたたかいところを、アイスクリームと一緒にどうぞ。
  4. 2011/05/27 12:51
チキンスティックの中華煮 五香粉風味
  1. チキンスティックの中華煮 五香粉風味
  2. by Cheetosさん
  3. チキンの下味に五香粉を使って、中華風にしました。醤油ベースの味にとても合います
  4. 2011/05/25 08:56
「フレンチトーストアップルシナモン風味」 GABANシナモンシュガー使用!
  1. 「フレンチトーストアップルシナモン風味」 GABANシナモンシュガー使用!
  2. by ebichanさん
  3. 単なるフレンチトーストでは芸がないかなって思ったんで、こんなレシピにしました。 『フレンチトーストアップルシナモン風味』 果汁100%のりんごジュースを使うのがポイントです。
  4. 2011/06/06 22:14
ぶたひき肉とかぶの五香粉炒め!
  1. ぶたひき肉とかぶの五香粉炒め!
  2. by momoさん
  3. 五香粉を入れるだけで本格中華の出来上がり!
  4. 2011/05/29 15:45
五香粉ビーフと酸辣湯
  1. 五香粉ビーフと酸辣湯
  2. by COCOさん
  3. 五香粉をにんにく、しょうが、ねぎと一緒にカルビにまぶして蒸し上げた、柔らかく香り高い中華風のビーフ料理です。
  4. 2011/06/10 11:57
GABAN五香粉de豚もも肉の照り焼き
  1. GABAN五香粉de豚もも肉の照り焼き
  2. by ***nanohana***さん
  3. 五香粉の香りが 食欲をそそります。
  4. 2011/05/30 07:17
by 仁平さん
豚ひき肉と野菜、春雨の五香粉風味の炒めものです。レタスに包んでいただきます。

2011/05/20 19:07

GABAN五香粉を使ったチンヂャオロースー風。
  1. GABAN五香粉を使ったチンヂャオロースー風。
  2. by ヒサヨさん
  3. ほんの少し振りかけるだけでお手軽に本格派! これは手放せないと思いました(●^o^●)
  4. 2011/06/07 08:00
レンコンのカレーしゅうまい
  1. レンコンのカレーしゅうまい
  2. by ヒカルさん
  3. ガラムマサラを使ってカレーしゅうまいを作りました。 鶏ひき肉でさっぱりと!粗く切ったレンコン入りで、シャキシャキの食感が楽しめます。 タネに味が付いているのでタレいらずでお弁当にも最適です。
  4. 2011/06/02 21:38
ジャーマンポテトクラッカー
  1. ジャーマンポテトクラッカー
  2. by つづみさん
  3. サックサクのクラッカーにじゃがいもをたっぷり入れて、カレー風味にしてみました。 ガラムマサラでより一層本格的なカレー味に。 ビールのおつまみにも♪
  4. 2011/06/03 16:49
簡単スイーツ/リンゴヨーグルト*
  1. 簡単スイーツ/リンゴヨーグルト*
  2. by filleさん
  3. カンタンに美味しいはスパイスのおかげです。
  4. 2011/06/10 07:26
もやしと魚肉ソーセージのスパイシー炒め
  1. もやしと魚肉ソーセージのスパイシー炒め
  2. by カシェットさん
  3. シャキシャキもやしとしっとり魚肉ソーセージ。 どちらも子供たちが大好きです!カレーのような風味のガラムマサラでスパイシーだけど辛くなく、モリモリ食べてくれました♪
  4. 2011/05/25 15:36
棒棒菜(バンバンサイ)
  1. 棒棒菜(バンバンサイ)
  2. by つづみさん
  3. 棒棒鶏ならぬ、棒棒野菜です。 千切りのお野菜にごまだれのコク。 暑い日でもたっぷり食べれます。 五ませれに五香粉をプラスして爽やかな中華のごまだれになりました。
  4. 2011/06/03 16:53
by 仁平さん
五香粉風味、甘辛味の炒めものです。豚ひき肉から出る油で調理しています。

2011/05/27 18:16

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