エバラ食品とルクエ「スチームケース」を使った新発見アイデアレシピコンテスト開催! | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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「エバラ」と「ルクエスチームケース」で新発見!アイデアレシピコンテスト開催中 ルクエ エバラ食品 新発見レシピを投稿する アイデアレシピコンテストについて
蒸し鍋のたれ部門 黄金の味部門 横濱舶来亭部門
ルクエ「スチームケース」
エバラ「蒸し鍋のたれ バーニャカウダ味」を使った
相性ぴったりなレシピを投稿ください。
ルクエ「スチームケース」
エバラ「黄金の味」を使った
相性ぴったりなレシピを投稿ください。
ルクエ「スチームケース」
エバラ「横濱舶来亭 カレーフレーク」を使った
相性ぴったりなレシピを投稿ください。
イタリア風ペンネサラダ 黄金肉巻むすび カレーピラフ
入選された方に豪華賞品をプレゼント
審査委員賞 とっておき8品詰め合わせセット
1:お野菜栽培キット2個(ミニニンジン、ラディッシュ) 2:浅漬けの素 レギュラー
3:粉末浅漬けの素 レギュラー 4:ねばとろ漬けの素 5:コラーゲン鍋の素
6:料理にポン!コラーゲン
1:デコペン(R)(ストロベリー)
2:レモンスクィーザー
赤堀さん賞
赤堀博美(あかほり ひろみ)さん

東京都出身。フードコーディネーターとしてテレビ料理番組やドラマ、CM等を担当。管理栄養士として栄養指導や食育活動について、全国でも講演を行なっている。食品メーカーのアドバイザー、商品開発も数多く担当。赤堀料理学園校長、日本フードコーディネーター協会副会長。
赤堀料理学園

りかりん賞
三平利佳(みひら りか)さん

千葉県出身。女優・タレントとして多数のテレビドラマ等に出演。3歳よりピアノ、10歳よりフルートを始め、現在講師暦18年。最近ではルクエレシピコンダクターとして、また「食」と「音楽」の共通性を伝える活動などお料理研究家として活躍の場を広げている。
Rika@_flute Cooking♪

ジョゼップさん賞
ジョセップ・バラオナ・ビニェスさん

スペイン・カタルニア地方生出身。1991年にスペイン料理店の料理長として来日。以来、日本を始め、アジア各国で開催されるスペイン料理のフェアにスペイン政府からの要請で赴き、スペイン料理の魅力を伝える。現在、自身のアトリエ『L’estudi』(レ・ストゥディ)で腕をふるっている。

審査基準 コンテスト期間
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エバラ商品のご紹介
みなさんおなじみの商品から、新しく8月に発売された注目の新商品まで紹介しちゃいます!実は知らなかったこともあるかも?
蒸し鍋のたれバーニャカウダ味
蒸し鍋のたれバーニャカウダ味
270g  294円
蒸し鍋のたれバーニャカウダ味
蒸し鍋のつけだれとして8月に発売されたばかりの注目商品です!アンチョビの旨みやガーリックの風味が特徴のとってもクリーミーなたれ。蒸し料理との相性もぴったり♪温めなくてもバーニャカウダの味が楽しめるのもうれしいです☆蒸し鍋のつけだれ以外にもパスタソースやポテトサラダの味つけなど、いろいろとアレンジができちゃいます。
蒸し鍋のたれバーニャカウダ味のレシピをみる
黄金の味 中辛
黄金の味 中辛
210g  347円
黄金の味 中辛
「焼肉のたれ」といえば「黄金の味」ですよね!「黄金の味」はりんごや桃、梅などの果実類をふんだんに使った、フルーティーな焼肉のたれです。しかし!焼肉の時だけ使っていませんか?実は焼肉だけでなく炒め物やお弁当のおかず、魚料理、炊き込みご飯の味付け、さらに煮込み料理の隠し味などなど、毎日役立つ万能調味料なのです!
黄金の味 中辛のレシピをみる
横濱舶来亭カレーフレーク
横濱舶来亭カレーフレーク
中辛 180g 368円
横濱舶来亭カレーフレーク
「横濱舶来亭カレーフレーク中辛」は、フレーク市場では常にNo.1のまさに“こだわり”の逸品です!特徴は、小麦粉と溶け易い油脂(ラード)を褐色になるまで高温の直火釜で丹念に焼きあげ、野菜・果実と20種類以上のスパイスをブレンドしているところです。フレークタイプなので、カレーチャーハンやキーマカレーなどのメニューにも使えます☆手間暇かけて造りあげた、このおいしさと香りを是非みなさんもお楽しみくださいね♪
横濱舶来亭カレーフレーク 中辛のレシピをみる
エバラ食品工業株式会社毛利さんからみなさんへメッセージです!
毛利さん 「蒸し鍋のたれ バーニャカウダ味」は蒸し料理をもっと身近にしたいという想いから、今年8月に発売しました。ガーリックの風味とアンチョビの旨みを活かしたテイストで、蒸し料理にぴったりです。ご家庭の定番「黄金の味」やエバラ伝統のこだわり商品「横濱舶来亭カレーフレーク」とともに、ルクエ「スチームケース」を使ったみなさんのオリジナリティーあふれるレシピを楽しみにしております。
エバラ食品工業株式会社
マーケティング部 販売促進課 毛利 英輔さん
エバラ食品
蒸し鍋くらぶ 蒸し鍋作りを疑似体験出来ますよ♪
見て楽しい蒸し鍋くらぶはコチラ エバラ食品 少しだけ残った調味料って使いきりたいですよね!きっとおいしいレシピがみつかります♪
とっても見やすい「おいしいレシピ」はコチラ モバイルレシピ ケータイでレシピもチェック!メルマガでもお得な情報やレシピも配信中です☆
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ルクエ「スチームケース」のご紹介♪
今回で第3弾の企画となるルクエ「スチームケース」。人気の勢いは増すばかりです♪今回のモニタープレゼントにはうれしいトレイもついてますます手放せないですね☆
ルクエ「スチームケース」 とってもおしゃれなカラーバリエーション

ルクエ「スチームケース」について詳しくみる!

コラムジャパン株式会社三宅さんからみなさんへメッセージです!
三宅 一世さん 2008年春より発売開始以来、おかげさまで累計販売100万個を達成いたしました、ルクエ スチームケース。専用のトレイも加わり、油分を落としたり水分を加えて蒸したりと、ますます応用性が高くなりました!エバラ食品さんの様々な味わいのある商品を使い、ヘルシーに更なる美味しさを加えたバリエーション豊かなアイデアをお待ちしております。
コラムジャパン株式会社
営業部 三宅 一世さん
コラムジャパン株式会社
ルクエを使って野菜レシピコンテスト♪

ルクエを使って野菜レシピコンテスト♪
コンテスト概要はコチラ→
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ルクエを使ってパンレシピコンテスト♪

ルクエを使ってパンレシピコンテスト♪
コンテスト概要はコチラ→
コンテスト結果発表はコチラ→

ルクエ「デコペン」がグッドデザイン賞受賞!
ルクエ「デコペン」がグッドデザイン賞受賞! 「使いやすく軽快」と高い評価です!
詳しくはコチラ→
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企画の詳細と参加方法

エバラ食品とルクエ「スチームケース」を使った新発見アイデアレシピコンテスト開催!

エバラ食品とルクエ「スチームケース」を使った新発見アイデアレシピコンテスト開催!

参加者数 200名
募集期間 2010年11月17日(水) 12:00 ~ 2010年11月24日(水) 12:00
投稿期間 2010年11月24日(水) 12:00 ~ 2010年12月20日(月) 12:00
審査期間 2010年12月20日(月) 12:00 ~ 2011年1月19日(水) 12:00
結果発表 2011年1月19日(水) 12:00

全466件/61~80件

ルクエでお料理♪ポテトミルフィーユ
  1. ルクエでお料理♪ポテトミルフィーユ
  2. by little happyさん
  3. ポテトとひき肉を挟んで焼いた簡単お料理♪ 蒸し鍋のたれバーニャカウダ味をひき肉に混ぜるだけで、お肉がとってもまろやかになります
  4. 2010/12/17 07:40
【 ルクエで海南鶏飯 】
  1. 【 ルクエで海南鶏飯 】
  2. by うひひさん
  3. ルクエでご飯が炊けると知って 早速大好きな海南チキンライスを 作ってみました! ほんのりと黄金のタレ味です。 鶏の旨みがしみこんだご飯が絶品!!
  4. 2010/12/14 22:03
さっぱり食べられるよ!簡単ルクエで大根豚バラ巻き
  1. さっぱり食べられるよ!簡単ルクエで大根豚バラ巻き
  2. by 美希さん
  3. 大根を豚肉で巻いて、エバラ焼肉のたれを使いルクエで蒸しました!大根ふっくら、豚肉も本来の味が生きていて焼肉のたれの旨みがUPしています。
  4. 2010/12/13 10:47
鱈のベーコン巻きムニエル☆
  1. 鱈のベーコン巻きムニエル☆
  2. by マムチさん
  3. この時期美味しい鱈を使って、レルシーな鱈のムニエル風を作ってみました!! 淡白な鱈もベーコンを巻いて蒸したので、程よい塩気とコクがプラスされていい感じよ~ん♪
  4. 2010/12/12 01:46
by ayamanaさん
朝の忙しいときにも、ルクエがあれば手軽に簡単に調理ができます。
グラタンもお手のもの♪

2010/12/08 12:51

作ってびっくり!ルクエで鳥胸肉の焼肉のたれ蒸し
  1. 作ってびっくり!ルクエで鳥胸肉の焼肉のたれ蒸し
  2. by 美希さん
  3. ルクエとエバラ焼肉のたれを使って、ふっくらヘルシーな「鳥胸肉の焼肉のたれ蒸し」です! 鳥胸肉は、エバラ焼肉のたれとしょうがにんにくにつけておくことで味も旨みもしみこみます。 豚の生姜焼きが鳥胸肉で出来て超簡単ヘルシー!
  4. 2010/12/06 11:23
焼肉のタレde牛肉の卵とじ丼~ルクエ使用~
  1. 焼肉のタレde牛肉の卵とじ丼~ルクエ使用~
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. 焼肉のタレで簡単 丼を作りました。 ルクエで作れば洗い物も最小限ですみますね。
  4. 2010/12/03 00:19
超うまっ!ルクエですぐ出来!カレーきんぴら〜☆
  1. 超うまっ!ルクエですぐ出来!カレーきんぴら〜☆
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. きんぴらごぼうが こんなに 早く!美味しく! やわらかく!出来るんですよ~☆ ビックリ☆ カレールーを プラスして さらに 美味しくなりました~☆ 超 おすすめ~☆★☆
  4. 2010/12/13 16:38
さつまいもとこんがりベーコンのほっくりバーニャマヨ和え♪ with ルクエスチームケース☆
  1. さつまいもとこんがりベーコンのほっくりバーニャマヨ和え♪ with ルクエスチームケース☆
  2. by *玲奈*さん
  3. バーニャカウダのたれを味見した時に、これは絶対に重めで甘い食材が合うんだろうなぁと感じていたので、さつま芋を使ってみました。ベーコンだけをルクエで先に加熱したら、焦げ目が付いたのが新しい発見で、これと甘いさつま芋・たれが合って美味しいです☆
  4. 2010/12/20 11:56
ルクエで チキンカチャトーラ ☆ カレー風味
  1. ルクエで チキンカチャトーラ ☆ カレー風味
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. トマトと鶏肉のチキンカチャトーラ☆ 横濱舶来亭カレーを入れて カレー風味にしました☆ライスだけでなく パンにも とっても合いますよ☆ランチにも ディナーにも ピッタリの一品になりました。
  4. 2010/12/04 18:21
ルクエ&エバラで簡単 麻婆なす♪
  1. ルクエ&エバラで簡単 麻婆なす♪
  2. by manaさん
  3. これまた 1人分~2人分なら、  と~っても簡単に 麻婆なすが出来ちゃう。 焼き肉のたれに豆板醤を合わせただけの簡単なたれで、ちゃんと麻婆らしくなっている。
  4. 2010/12/16 17:28
ルクエで 簡単! カレー風味 ミートスパ ☆
  1. ルクエで 簡単! カレー風味 ミートスパ ☆
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. 洗いものも 少なく すぐ出来!簡単!パスタ☆ ルクエのおかげで 美味しく調理出来ます☆ カレー風味の ミートスパは あとをひく 美味しさです☆
  4. 2010/12/06 17:42
ルクエで簡単☆鮭のバーニャ蒸しのレシピ。
  1. ルクエで簡単☆鮭のバーニャ蒸しのレシピ。
  2. by ヒサヨさん
  3. 簡単☆楽チン☆手間いらず!は朝のお弁当作りや 仕事から帰って来てからの夕飯作りにモッテコイ♪ 材料さえ用意すれば、10分以内で出来ちゃいます^m^
  4. 2010/12/11 01:08
ルクエで簡単ドリア風(バーニャカウダーソースのときめき*)
  1. ルクエで簡単ドリア風(バーニャカウダーソースのときめき*)
  2. by 桃咲マルクさん
  3. バーニャカウダのタレを使い、残りご飯であっという間のドリア風を作りました。 中に入れる具もヘルシー素材。 レンジで4分半で完成! あっと言う間に作れるので、急なお客様にも安心。
  4. 2010/12/18 08:10
ご飯でもちもち中華風ケークサレ
  1. ご飯でもちもち中華風ケークサレ
  2. by ひょ子さん
  3. ケークサレにご飯を入れてもちもちとした食感に仕上げました。 黄金のタレとごま油で中華風に。 パーティーメニューにぜひどうぞ♪ ※オーブンと、レンジで比較した実験もご紹介しています。
  4. 2010/12/08 14:03
by ayamanaさん
ごはんメニューもルクエならお手のもの♪
レンジだけで簡単調理が横着者な私にもってこいです。

2010/12/10 14:35

我が家の間違ったツリー~ルクエde牡蠣のミルクチャウダー的茶碗蒸し~
  1. 我が家の間違ったツリー~ルクエde牡蠣のミルクチャウダー的茶碗蒸し~
  2. by るぅさん
  3. 蒸し鍋のタレ・バーニャカウダ味で濃厚ウマウマ~な茶碗蒸し。クリーミーなチャウダー風味です♪
  4. 2010/12/08 22:27
超~簡単・バーニャカウダフォンデュ♪
  1. 超~簡単・バーニャカウダフォンデュ♪
  2. by マムチさん
  3. ルクエ スチームケースを初めて使う初心者です(笑) バーニャカウダ味のタレも使った事がないので、簡単なバーニャカウダフォンデュを作りました♪ バーニャ=ソース、カウダ=熱い、フォンデュ鍋を使った温かいソースで食べる蒸し野菜です♪
  4. 2010/12/03 14:04
シリコンスチーマーで山芋のハンバーグ
  1. シリコンスチーマーで山芋のハンバーグ
  2. by MOANA LANIさん
  3. 焼く手間も、油を使わずにヘルシーに仕上げちゃう山芋ハンバーグ 味の決めては黄金の味
  4. 2010/12/09 10:36
ふわっふわに出来たよ♪ルクエでいわしの蒲焼
  1. ふわっふわに出来たよ♪ルクエでいわしの蒲焼
  2. by 美希さん
  3. いわしをエバラ焼肉のたれで漬ける!? なんと生臭さが消え旨味がUPUP! その鰯を焼かないで、ルクエで蒸します。 新感覚のいわしの蒲焼がでっき上がりますよ~!
  4. 2010/12/09 09:35
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