焼き魚だけじゃない！ノルウェー『塩さば』で簡単クッキング♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

冷たく澄んだ海で育ったノルウェーのサバは、おいしい良質の脂をたっぷり蓄えるシーズンに漁獲されています。 この脂はDHA、EPAと言われ、生活習慣病の予防や脳の活性化に効果的！だから、働き盛りのお父さん、勉強に励む子ども達にもピッタリの食材です♪

ノルウェー塩さば（フィレ）　　2枚 いんげん　　　　　　　　　　　4本 スィートコーン　　　　　　　　1/2カップ トマトソース　　　　　　　　　1～1.5カップ にんにく　　　　　　　　　　　1片 オリーブオイル　　　　　　　　適量 塩、こしょう　　　　　　　　　各少々 (1)ノルウェー塩さばは食べやすく切る (2)いんげんは5ミリ幅に切る (3)フライパンにオリーブオイルを熱し    (1)の表面を色よく焼く (4)トマトソース、スイートコーンといんげんを    加えて煮込み、塩、こしょうで味を調える

ノルウェー塩さば（フィレ）　　2枚 玉ねぎ　　　　　　　　　　　　1個 にんじん　　　　　　　　　　　1/3本 もやし　　　　　　　　　　　　1/2パック ピーマン　　　　　　　　　　　1個 生姜　　　　　　　　　　　　　1片 焼肉のタレ　　　　　　　　　　大さじ2～4 (1)ノルウェー塩さばは食べやすく切る (2)玉ねぎは薄切り、にんじん、ピーマン、生姜は    細切りにする (3)器に(2)ともやし、(1)をのせ、焼肉のタレをかけ    ラップをし、500Wの電子レンジに3～5分かける

ノルウェー塩さば（フィレ）　　1枚～2枚 生姜　　　　　　　　　　　　　1片 えのきだけ　　　　　　　　　　小1束 しめじ　　　　　　　　　　　　1/2パック にんじん　　　　　　　　　　　1/4本 長ねぎ　　　　　　　　　　　　1本 水溶き片栗粉　　　　　　　　　大さじ2～3 (1)ノルウェー塩さばは食べやすく切る。 (2)生姜はみじん切り、えのきだけとしめじは    石づきを切り、食べやすくほぐしておく。 (3)にんじんは細切り、長ねぎは斜め切りにする。 (4)鍋にだし汁を煮立たせ、(1)を加え、    煮立ってきたらアクを取り、(2)と(3)を加える。 (5)再び煮立ってきたら、塩で味を調え、    水溶き片栗粉でとろみをつけ仕上げる。

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• おいしそう！ 6

1. こんがり鯖のたっぷり野菜あんかけ！
2. by ちかＰさん
3. たっぷりの野菜あんかけでいただくこんがり塩さば。ボリュームがありつつ、やさしい風味がうれしい組合せです。
4. 2010/09/23 14:47

• おいしそう！ 4

1. ［スパイス］塩サバと根菜のトマト煮込み
2. by 森崎 繭香さん
3. 塩サバと秋らしい根菜をたっぷり使ってトマト煮込みにしました。サバのうまみがトマトソースにうつっておいしいです。
4. 2010/09/14 19:47

• おいしそう！ 4

1. 塩さばサラダ
2. by Norikoさん
3. 塩さば自体の味がよいので、いい具合に野菜の味付けになります。 てんこ盛りのサラダをあっという間に食べることができました。
4. 2010/09/20 23:08

• おいしそう！ 6

1. 塩サバのカリカリチーズパン粉♪
2. by yuwankoさん
3. 粉チーズたっぷりのパン粉で揚げ焼きしました！ 骨をとったので、子どもたちにも食べやすかったようです！ 大人用でしたら、しそやバジルを挟んでも美味しいかも！
4. 2010/09/24 05:07

• おいしそう！ 4

1. 【スパイス】ノルウェー塩さばのカレー風味蒸し
2. by ＊なおみん＊さん
3. レンジをつかってお気楽調理！ 全行程１０分かかりませんでした。
4. 2010/09/14 20:49

• おいしそう！ 6

1. 変わり種　チーズトースト☆彡
2. by るっしーさん
3. サバは　青魚ですけど このノルウェーサバは　臭みもないので チーズとのりとサバで美味しい チーズトーストができました。 毎日の健康に　朝の朝食に ぜひ　お試しいただきたい一品です!!
4. 2010/09/23 12:28

• おいしそう！ 6

1. 【ｽﾊﾟｲｽ】 スパイシー焼きサバ
2. by ko*haruさん
3. スパイスをたっぷりかけて、ただ焼くだけの簡単レシピ。 お野菜も一緒に炒めましょう♪
4. 2010/09/14 20:21

• おいしそう！ 6

1. ノルウェー塩さばのイタリアン風パスタ♪
2. by ろろすけさん
3. ノルウェー塩さばのモニター当選で作った物です。
4. 2010/09/24 10:22

• おいしそう！ 5

1. 鯖のイタリアン焼
2. by あずさん
3. ピザの具にも合いますよ♪ 生臭さは、ほぼ感じないとおもいま～す★
4. 2010/09/14 18:11

• おいしそう！ 2

1. ★塩サバでヘルシー押し麦トマトソースのパスタ★ノルウェー塩さば！下処理いらずでとっても手軽！
2. by あやりんさん
3. ちょっと忙しかった時に、冷蔵庫に残っていたものだけで作りました。
4. 2010/09/19 10:31

• おいしそう！ 2

1. 塩鯖のレモン煮☆はちみつバター醤油風味：見てきました、産まれたて！
2. by 大本佳奈さん
3. 見た目シンプルあっさり、味もシンプルあっさりだけど、旨味がぎゅぎゅっと詰まった鯖の味がしっかりしているのでご飯のおかずによ〜く合います♪
4. 2010/09/15 12:15

• おいしそう！ 3

1. サーモンフィレ
2. by ひろさん
3. シンプルに焼いてみました もやしと小松菜も一緒に添えてみました
4. 2010/09/13 22:37

• おいしそう！ 2

1. 塩サバの青椒魚絲と豆腐のすき焼き風卵とじでうちごはん（レシピ付）
2. by やまがたんさん
3. 塩サバを使ったヘルシーな青椒魚絲。皆様も是非是非お試しくださいませ。
4. 2010/09/17 11:13

• おいしそう！ 1

1. ノルウェー塩サバでふわっ♪野菜甘酢あんかけ♪の巻
2. by chiakiさん
3. あぶらが乗ってておいしい塩サバを、竜田揚げにしたらふわっふわになりました♪♪
4. 2010/09/19 18:13

• おいしそう！ 5

1. サバの甘辛丼
2. by lunocaさん
3. 甘辛く味付けしたサバで、がっつりご飯が頂けます。食欲の秋に旬の魚で作る一品です。
4. 2010/09/10 13:31

• おいしそう！ 1

1. ノルウェー塩さばとマッシュポテトのキッシュ
2. by bunさん
3. 塩さばのうまみをポテトにぜんぶ封じ込めて濃厚な味わいをたのしむキッシュを考えました。赤ワインにぴったり♪
4. 2010/09/21 14:14

• おいしそう！ 3

1. ノルウェー塩さばのソテー　野菜のグリル添え
2. by ヒゲパパさん
3. 塩、こしょう、オリーブオイルのシンプルな味付けの料理です。
4. 2010/09/16 11:27

• おいしそう！ 2

1. ノルウエー塩サバ＊イタリアン
2. by ＊なおみん＊さん
3. 塩さばの焼いたのを、オレガノ、粉チーズ、 あらびきガーリック、焼きトマトでイタリアン テイストにしてみました。
4. 2010/09/20 21:58

• おいしそう！ 3

1. ノルウェー塩さばご飯
2. by mioさん
3. 塩さばは、グリルでこんがり焼いてから炊き込みます♪ほうじ茶で炊いて香ばしさを狙ってみました。
4. 2010/09/23 12:41

• おいしそう！ 2

1. 塩サバ田楽
2. by mimozaさん
3. 材料を混ぜて、塩サバの上に塗るだけ！ 油を使ってないのでヘルシーです。 甘い味噌味なので、ピリ辛好きには豆板醤少々を混ぜた田楽でも美味しいです。
4. 2010/09/10 22:31

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