GABANスパイスを使ったおうち居酒屋メニュー「スパイシーなおつまみレシピ」大募集! | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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GABANレッドペパー
<パウダー>:15g
英語では“hot”と表現する、口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴の赤唐辛子。しかし辛味だけではなく独特の香味をもち、料理の旨味を増す効果も大きいです。今ではペパー以上に世界中で広く利用されているスパイスで、日本でも古くからおなじみです。


◆ピリピリ焼きマッシュポテト♪
余ったジャガイモでつくれちゃう!レッドペパーのピリ辛にビールが進みますよー!お手軽に、こんなカワイイおつまみ★楽しいお酒に、ぜひ♪詳しくみる>>
◆鶏肉ときのこのスパイシーマヨ炒め
◆トースターで焼くスパイシーレッドチキン

GABANチリパウダー
<パウダー>:20g
レッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えたミックススパイスです。もともとはメキシコなど中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が商品化しました。ひき肉料理などにぴったり、メキシカンな香りと風味を楽しめます。代表的なメニューはタコス、チリ・コン・カルネ(チリ・コン・カン)などです。


◆チリパウダーで自家製チョリソ♪
ピリッとスパイシーなチョリソは、夏ビールに最高のお供!チリパウダーがあればおうちでも簡単にメキシカンなおつまみができちゃう♪詳しくみる>>
◆簡単春巻きグリッシーニ
◆タコス揚げ餃子

GABANあらびき
ガーリック:21g
世界全体で見ると生のものを使うことが多いですが、西欧ではパウダー、スライスなど乾燥品もよく利用されます。生のガーリックを扱うと手ににおいがついてしまいますが、その点乾燥品は直接触れずに使えるので便利です。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。


◆きのこのペペロンチーノ焼き
スパイスを使えば、オーブンで焼くだけでガーリック風味たっぷりな一皿の出来上がり♪お気に入りのきのこにガーリックとオリーブオイルの風味がたっぷり染みてワインにもぴったり♪詳しくみる>>
◆アジア屋台風香り油そうめん
◆自家製食べるラー油

 
 
ポテトサラダのブルスケッタ
今すぐ、飲みたい!1秒も待てない!?そんなときは、ポテサラにスパイスをパッと振りかけて一皿出来上がり♪超お手軽レシピです!
洋風海老チリ炒め
暑い季節は、ピリ辛レシピがますます美味しい!もちろん冷たいお酒との相性はもう最高、ビールが進みます♪
カラフルビーンズでチリコンカン!
晩御飯の食卓のスパイスレシピは、お酒にもぴったり★夏のスパイシーおかずで、ごはんもお酒も話も弾んじゃう♪

ガーリックって少量しか使わないことが多いのに、臭いもつくし、切るのが面倒なことってありませんか?あらびきガーリックは、そのまま料理に使えて便利です。私は、ハーブと一緒にきのこたっぷりのマリネなどに入れてよく使いますが、この季節は冷やしてワインと一緒に食べたら美味しそう!
ミックススパイスの代表チリパウダーは、これ一本でメキシカン風味に仕上がるので、定番の挽肉の他、炒めご飯やポテトサラダ、さらに私はケチャップと合わせてスパイシーなオムライスなどにもよく使います。ビールによく合う風味ですので、色々な料理にチャレンジしてください。レッドペパーは辛み付けの基本スパイス。家族構成や好みによって量を調整してお使いください。
「あまり辛くない食べるラー油」
『☆Magic☆Recipe☆』 ちびこさん
今年の夏のスパイシーおつまみとなると、やっぱり「食べるラー油」使いは外せませんよね。オススメは作るのもカンタン、お好みの辛さに調整OKなオリジナルラー油★ちびこさんのレシピもぜひご参考に!これさえあればスパイシーな夏おつまみ作りも怖いものナシですね♪
「スパイスで簡単☆もやしと厚揚げのタイっぽいサラダ!」
『しろぐるめ*おひとり絵かきのナチュらくレシピ』 白ふくろう舎さん
色とりどりの野菜たちに、春雨や厚揚げも絡めたボリューミーサラダ★エスニック風ピリ辛仕上げて「まぜまぜレシピ」のおいしさがたっぷりです。野菜をモリモリ♪ビールをグビグビ♪もう夏バテも吹き飛んじゃいます!
「ササミのピリ辛チップス」
『** M☆M House’s Kitchen **』 manaさん
ささみのヘルシー感がなんともうれしいチップス♪GABANを使ってパパッとガーリック風味の旨みとピリ辛をアレンジ!あっという間に夏の冷たいビールの絶妙お供の出来上がりです。暑い夏の飲みがますます楽しくなっちゃいますね★
「ガーリックシュリンプ♪」
『のんびりいってみよう♪』 mogさん
えびのオイル焼き!夏を感じますよね~。調理の手間はかけずに、ちゃちゃっと粗びきガーリックを振って旨みばっちりに仕上げちゃう。そんな手早さも、何だか夏っぽくてうれしい&楽しいですね♪
「簡単おつまみ♪ズッキーニのジャーマンポテト風」
『maison de fleurs』 バンビ☆さん
食材の夏野菜ズッキーニとソーセージを炒めるだけ。ピリ辛系のミックススパイス「チリパウダー」が何役も引き受けてくれます♪急ぎでピリ辛おつまみ一皿!というときに大活躍ですよー。
「納豆と3色野菜の油揚げPIZZA」
『素敵にごはん PecoHappyLife』 PECOchanさん
お揚げ、納豆、おくら・・・和風なヘルシーレシピ?なんとさらに、ケチャップ、チーズ・・・を加えてでピザ風しあげ!異色の組み合わせのおいしさを楽しみましょ!引き締め役のレッドペパーが決め手のようです♪
「レタスのアンチョビソース」
『おうちごはん ひとりで、みんなで、』 fumieさん
アンチョビとガーリックのクセのあるおいしさにオリーブオイルの風味!ちょっと大人なおつまみ♪しんなりした温レタスにアンチョビソースが絡まっておいしさもたっぷり味わえます。この一皿にはキリッと冷えた白ワインでキマリでしょ!
「メキシカンな揚げワンタン」
『time after time 「キッチン通信」』 micoさん
冷たーいビールとの最強タッグレシピ!ビールのグラスもおつまみも、止まらなくなりそう^^ ピリ辛具合はチリパウダーの分量次第なので辛口、甘口に分けてつくるのもカンタン。メキシカンなおつまみで陽気に盛り上がっちゃいましょう★
「大人のじゃがブー」
『何となく日記』 コケコさん
いつもの醤油風味の甘辛「肉じゃが」も、ピリッとさっぱりした夏バージョンに♪まさにおうち居酒屋の夏メニューといえそう!和食にも「ピリ辛スパイス使い」で夏レシピを増やしましょ。
「夏野菜のガーリックオイル和え」
『眼鏡生活┏◎-◎┓』 kinokoさん
「オリーブオイルとガーリック」鉄板の美味コンビも、にんにくをスライスする手間無くGABANの瓶をパパっと振るだけでOK♪元気一杯の鮮やかな彩りの夏野菜と夏ビールで夏をたっぷり満喫しちゃいましょう!
「ピリッとスパイシー☆クリスピーフライドチキン」
『Happy Food ♪』 avocadoさん
唐揚げの衣にスパイスを追加しておいしく仕上げるワザ、ぜひ真似したいですー。メキシカン風味のスパイスが1本にミックスされているチリパウダーでピリッと夏仕様の唐揚げ★
「たこのピリ辛マリネ」
『Yummy Yummy Food♪』 kachimachiさん
お手軽ないつものマリネに「レッドペパー」をひとふり!たこの淡泊なおいしさとコリコリの食感にピリッと辛さが際立って、ビールにぴったりな夏のおつまみに♪

スパイス大使たちが、簡単にできちゃうスパイシーなおつまみレシピをたくさん紹介してますよー!レシピをチェック!キーワードや材料、スパイスでもレシピを検索できます!

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スパイスレシピをイロイロと楽しんでどんどん紹介してくださいー★
GABANのパッケージ。皆さんも一度は目にしたことがあるのでは?それもそのはず、GABANのスパイスは、豊富なバリエーションと品質の良さから、ホテルやレストランのシェフに絶大な支持を得ているスパイス!世界中のプロたちが愛用しているんですね♪ そんなプロが認める味と香りを、お家でも楽しめちゃうのが、こちらのサイズ。開けやすく、デザインもスタイリッシュなパッケージは、置いておくだけでキッチンがステキ空間になっちゃいそうですね。
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には
【レシピブログの「夏のスパイシーなおつまみレシピ」モニター参加中】とご記載の上、モニター参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです! ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ〜♪
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企画の詳細と参加方法

 GABANスパイスを使ったおうち居酒屋メニュー「スパイシーなおつまみレシピ」大募集!

GABANスパイスを使ったおうち居酒屋メニュー「スパイシーなおつまみレシピ」大募集!

参加者数 100名
募集期間 2010年7月1日(木) 12:00 ~ 2010年7月6日(火) 12:00
投稿期間 2010年7月6日(火) 12:00 ~ 2010年7月30日(金) 12:00

全255件/161~180件

GABANスパイス レッドペパーでスパムともやしのササッと炒め
  1. GABANスパイス レッドペパーでスパムともやしのササッと炒め
  2. by こらそんさん
  3. ちょっと一品足したいとき、ご飯のおかず以外におつまみを一品やっぱり足りないから足したいわ~という時に便利。スパムではなく、細切りにしたソーセージや、魚肉ソーセージなどでも美味しく出来ます。また、家族それぞれの望みの辛さに調整しやすいのがいいですね。
  4. 2010/07/27 22:13
ピリ辛ガーリックウインナー☆
  1. ピリ辛ガーリックウインナー☆
  2. by mikirinさん
  3. GABANレッドペッパーとあらびきアーリックを使って、スパイシーなウインナーを作ってみました♪いつものウインナーがワンランクアップです!!
  4. 2010/07/18 20:37
ソーセージのトマトチーズ焼き
  1. ソーセージのトマトチーズ焼き
  2. by 金子文恵さん
  3. トマトとチーズの黄金コンビにレッドペパーがピリリ☆ ソーセージも加わって、これはもうビールでしょう!
  4. 2010/07/17 08:11
つけおにぎり(にんにく卵黄クリーム) - 新感覚おにぎり -
  1. つけおにぎり(にんにく卵黄クリーム) - 新感覚おにぎり -
  2. by トムソウヤさん
  3. ミニサイズのおにぎりを「つけ麺」のようにつけだれにつけて食べるという新感覚のおにぎりです。
  4. 2010/07/21 23:28
鶏の唐揚げ HOTバージョン
  1. 鶏の唐揚げ HOTバージョン
  2. by あぽろママさん
  3. 下味にも衣にもピリッとスパイシーなチリを加えてHOTな仕上がりの唐揚げで、お酒がススミます!
  4. 2010/07/19 09:13
ガーリックラスク&メキシカンラスク
  1. ガーリックラスク&メキシカンラスク
  2. by 金子文恵さん
  3. 今夜のビールのお供に、 オリーブオイル仕上げのヘルシー&スパイシーなラスクはいかが?
  4. 2010/07/25 10:54
いかゲソのマヨ炒め
  1. いかゲソのマヨ炒め
  2. by *なおみん*さん
  3. マヨでぱぱっと炒めてレッドペパーふって。 5分でできる、うまうまスピードつまみ♪
  4. 2010/07/12 07:00
ピーマンと糸コンのきんぴら
  1. ピーマンと糸コンのきんぴら
  2. by 金子文恵さん
  3. 和の総菜も、ピリ辛仕上げで夏仕様に。 材料を切って、炒めるだけの10分クッキング♪ ちゃちゃっと作って、さっそくビールでカンパ〜イ☆
  4. 2010/07/22 15:07
材料3つで... 〜チリコンカン風と全粒粉のパン〜
  1. 材料3つで... 〜チリコンカン風と全粒粉のパン〜
  2. by こらそんさん
  3. 材料3つだけなのに、チリパウダーを入れたらあっという間にチリコンカン風に出来上がってしまうのにビックリしました。 暑い中、調理のし始めから30分以内で出来上がってしまうお手軽さにも感謝できるメニューです。 タンパク質たっぷりも、夏の体調を整えるのにいいように思います。
  4. 2010/07/28 22:33
☆冷んやり夏野菜ディップ☆
  1. ☆冷んやり夏野菜ディップ☆
  2. by Ayaさん
  3. 簡単なんだけど、色々な工夫が詰まった一品。 冷え冷えの野菜をチリマヨソースで召し上がれ☆
  4. 2010/07/16 09:17
by dolceさん
レッドペパーとあらびきガーリックを使い、ネギとベーコンだけのシンプルな焼きそばを作りました。
暑い夏はあまり長時間キッチンに居たくないので少ない具で炒めましたが、これを使えばあっと言う間にエスニック風味に早変わりしました!シンプルな味付けが活きてます!!

2010/07/23 22:58

ポテト、ガーリックマヨ
  1. ポテト、ガーリックマヨ
  2. by 花さん
  3. フライパン一つで簡単に出来て美味しいおつまみ。
  4. 2010/07/21 08:14
トマチリ風味の煮込みハンバーグ
  1. トマチリ風味の煮込みハンバーグ
  2. by yukariさん
  3. トマトジュースとチリパウダーで煮込みハンバーグを作りました。チーズもたっぷりかけて♪夏向きのハンバーグが完成~☆美味しかったです^^
  4. 2010/07/28 14:16
by パンさん
暑い夏に、きりりと冷えたビールや白ワインに合う1品です。

缶詰のオイルサーディンをパカッとあけて、マッシュポテトを乗せてトースターで焼きました。
いわしを崩して辛いマッシュポテトと混ぜたものをパンに乗せて食べ、ビールで流し込むのは絶品です~♪ 

作り置きもできちゃうマッシュ。作っておけばなんにでも使えます^^

2010/07/15 06:34

☆手羽中のスパイシーマリネ焼き☆
  1. ☆手羽中のスパイシーマリネ焼き☆
  2. by Ayaさん
  3. 調味料を袋に入れてお肉と一緒にモミモミ。 あとはこんがり焼くだけ~の簡単スパイシーおつまみ♪
  4. 2010/07/16 09:15
GABANスパイスでシチューパスタ♫
  1. GABANスパイスでシチューパスタ♫
  2. by ぱたこさん
  3. 冷蔵庫の残り物の「肉系」と「野菜系」が揃ったら、トライしてみてください。簡単スピードメニュー「シチューパスタ」です。粉チーズを振っても美味ですね。
  4. 2010/07/28 15:31
鶏肉とカリフラワーの洋風チリソース
  1. 鶏肉とカリフラワーの洋風チリソース
  2. by コットンストリートさん
  3. 調味料は塩とケチャップと3種類のスパイスだけ! 簡単・本格的な味わいの料理ができちゃいますよ♪
  4. 2010/07/12 15:39
by 仁平さん
京野菜の万願寺唐辛子を使った小鉢ものです。鶏皮のコクとガーリック醤油の風味で、ビール系飲料や冷酒にオススメです。

2010/07/25 09:51

おうち居酒屋メニュー
  1. おうち居酒屋メニュー
  2. by ともーこさん
  3. チリパウダーを使って鶏肉をスパイシーに揚げ焼きにしてみました。ビールにももちろんあいますが、ご飯のおかずにもぴったり!タコスにあわせてもいいと思いました!
  4. 2010/07/28 22:23
チリ辛ドック
  1. チリ辛ドック
  2. by hesomagaさん
  3. お手軽にピリ辛が味わえます。暑い夏のお昼ご飯に冷たい飲み物と一緒にいかがでしょう。
  4. 2010/07/29 13:09
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