GABANスパイスを使ったおうち居酒屋メニュー「スパイシーなおつまみレシピ」大募集! | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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GABANレッドペパー
<パウダー>:15g
英語では“hot”と表現する、口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴の赤唐辛子。しかし辛味だけではなく独特の香味をもち、料理の旨味を増す効果も大きいです。今ではペパー以上に世界中で広く利用されているスパイスで、日本でも古くからおなじみです。


◆ピリピリ焼きマッシュポテト♪
余ったジャガイモでつくれちゃう!レッドペパーのピリ辛にビールが進みますよー!お手軽に、こんなカワイイおつまみ★楽しいお酒に、ぜひ♪詳しくみる>>
◆鶏肉ときのこのスパイシーマヨ炒め
◆トースターで焼くスパイシーレッドチキン

GABANチリパウダー
<パウダー>:20g
レッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えたミックススパイスです。もともとはメキシコなど中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が商品化しました。ひき肉料理などにぴったり、メキシカンな香りと風味を楽しめます。代表的なメニューはタコス、チリ・コン・カルネ(チリ・コン・カン)などです。


◆チリパウダーで自家製チョリソ♪
ピリッとスパイシーなチョリソは、夏ビールに最高のお供!チリパウダーがあればおうちでも簡単にメキシカンなおつまみができちゃう♪詳しくみる>>
◆簡単春巻きグリッシーニ
◆タコス揚げ餃子

GABANあらびき
ガーリック:21g
世界全体で見ると生のものを使うことが多いですが、西欧ではパウダー、スライスなど乾燥品もよく利用されます。生のガーリックを扱うと手ににおいがついてしまいますが、その点乾燥品は直接触れずに使えるので便利です。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。


◆きのこのペペロンチーノ焼き
スパイスを使えば、オーブンで焼くだけでガーリック風味たっぷりな一皿の出来上がり♪お気に入りのきのこにガーリックとオリーブオイルの風味がたっぷり染みてワインにもぴったり♪詳しくみる>>
◆アジア屋台風香り油そうめん
◆自家製食べるラー油

 
 
ポテトサラダのブルスケッタ
今すぐ、飲みたい!1秒も待てない!?そんなときは、ポテサラにスパイスをパッと振りかけて一皿出来上がり♪超お手軽レシピです!
洋風海老チリ炒め
暑い季節は、ピリ辛レシピがますます美味しい!もちろん冷たいお酒との相性はもう最高、ビールが進みます♪
カラフルビーンズでチリコンカン!
晩御飯の食卓のスパイスレシピは、お酒にもぴったり★夏のスパイシーおかずで、ごはんもお酒も話も弾んじゃう♪

ガーリックって少量しか使わないことが多いのに、臭いもつくし、切るのが面倒なことってありませんか?あらびきガーリックは、そのまま料理に使えて便利です。私は、ハーブと一緒にきのこたっぷりのマリネなどに入れてよく使いますが、この季節は冷やしてワインと一緒に食べたら美味しそう!
ミックススパイスの代表チリパウダーは、これ一本でメキシカン風味に仕上がるので、定番の挽肉の他、炒めご飯やポテトサラダ、さらに私はケチャップと合わせてスパイシーなオムライスなどにもよく使います。ビールによく合う風味ですので、色々な料理にチャレンジしてください。レッドペパーは辛み付けの基本スパイス。家族構成や好みによって量を調整してお使いください。
「あまり辛くない食べるラー油」
『☆Magic☆Recipe☆』 ちびこさん
今年の夏のスパイシーおつまみとなると、やっぱり「食べるラー油」使いは外せませんよね。オススメは作るのもカンタン、お好みの辛さに調整OKなオリジナルラー油★ちびこさんのレシピもぜひご参考に!これさえあればスパイシーな夏おつまみ作りも怖いものナシですね♪
「スパイスで簡単☆もやしと厚揚げのタイっぽいサラダ!」
『しろぐるめ*おひとり絵かきのナチュらくレシピ』 白ふくろう舎さん
色とりどりの野菜たちに、春雨や厚揚げも絡めたボリューミーサラダ★エスニック風ピリ辛仕上げて「まぜまぜレシピ」のおいしさがたっぷりです。野菜をモリモリ♪ビールをグビグビ♪もう夏バテも吹き飛んじゃいます!
「ササミのピリ辛チップス」
『** M☆M House’s Kitchen **』 manaさん
ささみのヘルシー感がなんともうれしいチップス♪GABANを使ってパパッとガーリック風味の旨みとピリ辛をアレンジ!あっという間に夏の冷たいビールの絶妙お供の出来上がりです。暑い夏の飲みがますます楽しくなっちゃいますね★
「ガーリックシュリンプ♪」
『のんびりいってみよう♪』 mogさん
えびのオイル焼き!夏を感じますよね~。調理の手間はかけずに、ちゃちゃっと粗びきガーリックを振って旨みばっちりに仕上げちゃう。そんな手早さも、何だか夏っぽくてうれしい&楽しいですね♪
「簡単おつまみ♪ズッキーニのジャーマンポテト風」
『maison de fleurs』 バンビ☆さん
食材の夏野菜ズッキーニとソーセージを炒めるだけ。ピリ辛系のミックススパイス「チリパウダー」が何役も引き受けてくれます♪急ぎでピリ辛おつまみ一皿!というときに大活躍ですよー。
「納豆と3色野菜の油揚げPIZZA」
『素敵にごはん PecoHappyLife』 PECOchanさん
お揚げ、納豆、おくら・・・和風なヘルシーレシピ?なんとさらに、ケチャップ、チーズ・・・を加えてでピザ風しあげ!異色の組み合わせのおいしさを楽しみましょ!引き締め役のレッドペパーが決め手のようです♪
「レタスのアンチョビソース」
『おうちごはん ひとりで、みんなで、』 fumieさん
アンチョビとガーリックのクセのあるおいしさにオリーブオイルの風味!ちょっと大人なおつまみ♪しんなりした温レタスにアンチョビソースが絡まっておいしさもたっぷり味わえます。この一皿にはキリッと冷えた白ワインでキマリでしょ!
「メキシカンな揚げワンタン」
『time after time 「キッチン通信」』 micoさん
冷たーいビールとの最強タッグレシピ!ビールのグラスもおつまみも、止まらなくなりそう^^ ピリ辛具合はチリパウダーの分量次第なので辛口、甘口に分けてつくるのもカンタン。メキシカンなおつまみで陽気に盛り上がっちゃいましょう★
「大人のじゃがブー」
『何となく日記』 コケコさん
いつもの醤油風味の甘辛「肉じゃが」も、ピリッとさっぱりした夏バージョンに♪まさにおうち居酒屋の夏メニューといえそう!和食にも「ピリ辛スパイス使い」で夏レシピを増やしましょ。
「夏野菜のガーリックオイル和え」
『眼鏡生活┏◎-◎┓』 kinokoさん
「オリーブオイルとガーリック」鉄板の美味コンビも、にんにくをスライスする手間無くGABANの瓶をパパっと振るだけでOK♪元気一杯の鮮やかな彩りの夏野菜と夏ビールで夏をたっぷり満喫しちゃいましょう!
「ピリッとスパイシー☆クリスピーフライドチキン」
『Happy Food ♪』 avocadoさん
唐揚げの衣にスパイスを追加しておいしく仕上げるワザ、ぜひ真似したいですー。メキシカン風味のスパイスが1本にミックスされているチリパウダーでピリッと夏仕様の唐揚げ★
「たこのピリ辛マリネ」
『Yummy Yummy Food♪』 kachimachiさん
お手軽ないつものマリネに「レッドペパー」をひとふり!たこの淡泊なおいしさとコリコリの食感にピリッと辛さが際立って、ビールにぴったりな夏のおつまみに♪

スパイス大使たちが、簡単にできちゃうスパイシーなおつまみレシピをたくさん紹介してますよー!レシピをチェック!キーワードや材料、スパイスでもレシピを検索できます!

スパイスブログ」では、さまざまなご紹介のチャンスをご用意!なんと、レシピ本デビューもあるかも・・・!?詳しくはこちらをご覧ください♪
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スパイスレシピをイロイロと楽しんでどんどん紹介してくださいー★
GABANのパッケージ。皆さんも一度は目にしたことがあるのでは?それもそのはず、GABANのスパイスは、豊富なバリエーションと品質の良さから、ホテルやレストランのシェフに絶大な支持を得ているスパイス!世界中のプロたちが愛用しているんですね♪ そんなプロが認める味と香りを、お家でも楽しめちゃうのが、こちらのサイズ。開けやすく、デザインもスタイリッシュなパッケージは、置いておくだけでキッチンがステキ空間になっちゃいそうですね。
アレンジレシピをブログ記事にUPいただく際には
【レシピブログの「夏のスパイシーなおつまみレシピ」モニター参加中】とご記載の上、モニター参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです! ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ〜♪
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企画の詳細と参加方法

 GABANスパイスを使ったおうち居酒屋メニュー「スパイシーなおつまみレシピ」大募集!

GABANスパイスを使ったおうち居酒屋メニュー「スパイシーなおつまみレシピ」大募集!

参加者数 100名
募集期間 2010年7月1日(木) 12:00 ~ 2010年7月6日(火) 12:00
投稿期間 2010年7月6日(火) 12:00 ~ 2010年7月30日(金) 12:00

全255件/21~40件

【GABANスパイス レッドペパー】トマツナスパイシーミニパイ
  1. 【GABANスパイス レッドペパー】トマツナスパイシーミニパイ
  2. by ayakaさん
  3. 冷凍パイシートで簡単にできちゃうおつまみ♪ 具材を変えても楽しめます!
  4. 2010/07/28 19:58
チリパウダーで、エスニックフリッタータ
  1. チリパウダーで、エスニックフリッタータ
  2. by naco*さん
  3. お野菜たっぷりのフリッタータが、大さじ1のチリパウダーで、風味豊かなエスニック風に^^ オーブン仕上げなので、仕上がりもきれいです♪ 
  4. 2010/07/13 06:55
by 仁平さん
ケチャップ炒めにチリパウダーを加えるだけで、スパイシーなメキシカン風の料理に変身します。

2010/07/19 11:49

牛すじと水菜のサラダ
  1. 牛すじと水菜のサラダ
  2. by kachimachiさん
  3. 下ごしらえした牛すじを、あらびきガーリックとポン酢につけるだけで驚きの美味しさに♪ たださっぱりしているだけじゃなく、あらびきガーリックのがお肉のうまみを際立たせます。
  4. 2010/07/16 10:08
by Nami*さん
とても簡単なおつまみですけど、ガーリックの香りが食欲をそそります♪

2010/07/19 17:10

汁なし坦々麺
  1. 汁なし坦々麺
  2. by まりあっち*さん
  3. お酒の〆にもとってもおいしい甘くて辛くておいしい汁なし坦々麺。夏らしい薬味と辛さがベストマッチです!レッドペパーをたっぷり使って作ります。
  4. 2010/07/12 09:53
手羽元の塩ダレ焼き!ニンニク&生姜チップが香ばしい夏バテ解消レシピ
  1. 手羽元の塩ダレ焼き!ニンニク&生姜チップが香ばしい夏バテ解消レシピ
  2. by はにさん
  3. 【簡単塩だれ】に入っているニンニクと生姜チップを カリカリになるまで焼いてあるので香ばしさがたまりません! ビールに合うので、彼とぺろりと頂いちゃいました♪ メインの手羽元も勿論香ばしくて美味しいのですが キャベツと塩ダレってとっても合いますよねー♪ ニンニクチップが香ばしくて止まりませんでした。
  4. 2010/07/28 12:45
夏味バージョン鶏首小肉(せせり)
  1. 夏味バージョン鶏首小肉(せせり)
  2. by まささん
  3. 我が家の常備野菜の王様:じゃがいもと玉ねぎにピーマンを彩に活躍させて、思わぬ夏スタイルの一品に!ビールにもご飯にもあいそうです。
  4. 2010/07/23 10:28
ツウサイ(空心菜)の胡麻とガーリックのスパイシーだれ Oisixのツウサイレシピ
  1. ツウサイ(空心菜)の胡麻とガーリックのスパイシーだれ Oisixのツウサイレシピ
  2. by はにさん
  3. GABANあらびきガーリックとレッドペパーで、香ばしい胡麻ガーリックだれを作ったら、ささっと炒めたツウサイにかけるだけの超スピード簡単レシピ! 叙々苑サラダのような風味のタレが、思わずビールを飲みたくさせる、旦那様大喜びレシピ♪
  4. 2010/07/13 13:12
旬☆茄子のシンプルマリネ。働きに出ます!
  1. 旬☆茄子のシンプルマリネ。働きに出ます!
  2. by はるひさん
  3. 旬を迎えている、お茄子を使って。スパイスは「あらびきガーリック」を使いました。 グリルの焼き目をつけて、夏らしいマリネに。 最後にあらびきガーリックをひとふり。 うんっ♪美味しい!とろり茄子とガーリックが合います!
  4. 2010/07/14 13:42
ピリうま手羽先
  1. ピリうま手羽先
  2. by カシェットさん
  3. 包丁要らずで、フライパンひとつでできちゃう、便利な1品です! ピリっとしたレッドペパーは自分の好みに加減してください♪ フライパンで焼くのに、ほんのちょこっと、お酢を感じない程度に入れて、ふっくらジューシーに焼きあがりますよ~☆
  4. 2010/07/15 09:56
和風もいいけど☆たまには異国情緒漂うお揚げさん
  1. 和風もいいけど☆たまには異国情緒漂うお揚げさん
  2. by viveraさん
  3. 甘辛がおいしいお揚げさん。 チリパウダーとレッドペパーで おいしいおつまみになりました。
  4. 2010/07/28 05:54
10.07.12 ぷりぷり海老のぴりっとピンチョス。
  1. 10.07.12 ぷりぷり海老のぴりっとピンチョス。
  2. by bee*さん
  3. 海老のピンチョスは、見た目にもとってもかわいいし、お酒と一緒にちょこっとお出しするのにとてもいい♪ 今回は、Flour bee*の自家製イタリアンパセリを使った簡単ピンチョスをご紹介します! 我が家には娘もいるので、レッドペパーでぴりっとさせるのはお好みでできるように最後に加えるようにしてます!
  4. 2010/07/13 11:04
■タコとじゃがいものピリ辛。
  1. ■タコとじゃがいものピリ辛。
  2. by よねさん
  3. タコとじゃがいもでピリ辛に!おつまみにいいですよ~☆
  4. 2010/07/27 22:30
アボカド&豚肉の柚子レモンパスタ
  1. アボカド&豚肉の柚子レモンパスタ
  2. by はにさん
  3. ゆずれもんにアボカド!この組合わせ、新しいようですが、食べてみると絶品です!ヒントはメキシカン料理から♪アボカドとれもんってとっても合うんですよね。豚肉と柚子胡椒でさっぱり頂くアボカドパスタ♪
  4. 2010/07/22 20:13
炒めきゅうりと海老のメキシカンライス
  1. 炒めきゅうりと海老のメキシカンライス
  2. by はるひさん
  3. お手軽にえびときゅうりのメキシカンライスです。炒めたきゅうりが爽やかで美味しい♪ お酒のシメにも最適なごはんものですよ♪
  4. 2010/07/25 10:13
スパイシー★★オニオンクッキー♪(レシピ)
  1. スパイシー★★オニオンクッキー♪(レシピ)
  2. by エリンコさん
  3. しっかり炒めたあめ色玉ねぎの甘さと、チリパウダーのスパイシーな感じがとっても美味しい大人味のクッキーです☆
  4. 2010/07/23 00:12
メキシカンな揚げワンタン【GABANスパイス:レシピブログモニター】
  1. メキシカンな揚げワンタン【GABANスパイス:レシピブログモニター】
  2. by micoさん
  3. GABANスパイス「チリパウダー」を使って 簡単スパイシーな揚げワンタンと ディップソースのレシピです♪
  4. 2010/07/16 09:02
GABANチリパウダーでチキンカツ
  1. GABANチリパウダーでチキンカツ
  2. by あずきさん
  3. チキンカツにチリパウダーを採用!いつものチキンカツがスパイスのおかげで刺激的に!ビールをより進ませます! レッドペッパーでも試してみたい!
  4. 2010/07/21 17:44
GABAN チリパウダー&レッドペパーでケサディージャ♪
  1. GABAN チリパウダー&レッドペパーでケサディージャ♪
  2. by Carl's Barさん
  3. チリパウダーと言えば、メキシカンでしょう!ってことで、よく行っているメキシコ料理屋さんのメニューをまねて、ケサディージャを作ってみました。
  4. 2010/07/26 09:25
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