噂の最新グリル調理お試しイベントレポート 最新コンロで調理体験!手軽にできるグリルレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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噂の最新グリル調理お試しイベントレポート 最新コンロで調理体験!手軽にできるグリルレシピ

  • 「テガル!デキル!グリル!最新グリルでお料理体験」
    9月14日(月)
  • 大阪ガスショールーム ハグミュージアム
    4階 キッチンスタジオ

グリルで「焼く」はもちろん「煮る」「蒸す」などいろんなお料理も手軽に作れるとテレビCMでも話題の大阪ガスの最新コンロ。実際にお料理をしながら体験できるイベントが開催され、たくさんのブロガーのみなさんにご参加いただきました。

驚きの機能&使い方をくわしく見る

レシピブログ 大阪ガス

メインからデザートまで!魚を焼くだけじゃない、最新グリルでお料理上手

グリルに簡単セット!

上戸彩さんが実際にガスコンロでグリル調理を体験する映像が流れるなか、イベントスタート。まずは本日の調理&進行役でグリル調理のプロ、大阪ガスの川瀬さんによる、高火力&グリル機能が充実のコンロプラス・ドゥ グリレを使った肉じゃが作りの実演です。
「今日はグリルの網は使いません!」とコンロに食材を入れたココットダッチオーブンをセットする様子に、みなさん一斉に身を乗り出してシャッターを切っていました。
操作パネルから「肉じゃが」を選んでセット。「途中で鍋の中を見たり、混ぜたりする必要はないんです」。火加減の調節も一切必要なしの超シンプル調理に、「煮たり、蒸したり、CMでも紹介されていたプチパイやハンバーグ、ロールキャベツなんかも試してみたいです」と、参加したブロガーのみなさんも興味津々の様子でした。

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セットするだけでごちそうが。「最近のグリルってすごいんだ!」

みなさんはそれぞれの班にわかれてグリルでの肉じゃが作りを体験。お料理体験には最高級コンロクラスSプレミアをお使いいただきました。
用意された野菜は食べごたえがあるよう大きめサイズにカットされているうえに、手間のかかる面取りも一切なし。それを調味料、お肉と共にダッチオーブンに入れてグリルに。あとはタイマーを25分に合わせて点火。その後、庫内の余熱で20分味をしみこませれば完成です。あっという間の調理に、「これで本当においしく仕上がるのか、試食が楽しみです」。
実際に最新のコンロに触れたみなさんからは、「グリルが広くて、肉じゃがもこんなにたっぷり作れてうれしい!」「ワンタッチで簡単、安全に使えるので、小さな子どもがいても安心して使えますね」などの声をいただきました。
またグリル調理と同時に、上のコンロでは「自動炊飯機能」でごはん炊き。ワンタッチで「もっちりごはん」モードも選べる手軽さには驚きの声が上がりました。

切って入れるだけ!

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プロも認めた!これが最新グリルのスゴ技

アクアパッツァをグリルで!

ここでセンターキッチンには、MBS『魔法のレストランR』でもおなじみのトラットリア パッパの松本シェフが登場。「うちの店では魚料理しか出していないんですよ!」という自慢のメニューから、この日の朝、中央卸売市場でシェフ直々に目利きした鯛を使ったアクアパッツァとカルパッチョを作っていただきました。
アクアパッツァ作りには、機能とデザインを自分好みに組み合わせできるコンロスタイルズ(高機能タイプ)を使用。手際よく下ごしらえをした鯛と野菜を専用のキャセロールに入れ、「もうこれだけでいいんです」と、そのままグリルへ直行。カルパッチョとデザートを仕上げている20分の間に蒸し上がったアクアパッツァを見て、「プロでもこうふっくらと煮上げるのは難しいんですよ」とシェフもニッコリ!
「店でもガスを使っているんですが、家庭用コンロのグリルでここまでおいしく仕上がるのはスゴイですね」とシェフも絶賛でした。

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トラットリア パッパ 松本喜宏シェフ

トラットリア パッパ 松本喜宏シェフ

シーフードが人気のイタリアン『トラットリア パッパ』(大阪市西区)オーナーシェフ。『バール・パッパ』『パッパ・バー』など多様なスタイルでイタリアンを展開させている。『魔法のレストランR』(MBS)をはじめとしたTVや雑誌、フードブログなど多くのメディアでも活躍中。

イベントでも大好評!簡単&おいしさアップの「プロのひと手間」

包丁をゆっくり動かして

カルパッチョ作りで魚を3枚におろすときには、背中から包丁を入れたら「キレイにおろすには包丁を大きく、ゆっくりと動かして」

切り方のひと工夫!

カルパッチョに使うパプリカは、「包丁を横に寝かし、さらに薄くスライスしてからせん切り」にするのがプロの技!

贅沢なイタリアンにデザートまでふるまっていただいた松本シェフ。ここでは、イベントで教えていただいた家庭でもできる「プロのテクニック」をご紹介します。簡単に真似できる“ほんのひと手間”で、お料理の仕上がりがぐんと変わりますよ!

お皿の端に盛りつけて

デザートは、大き目のお皿を用意してセンターではなく端に盛りつけるのが今っぽいスタイル。「生クリームを固く立てすぎてしまったときは、牛乳でのばすといいですよ」

ソースのひと工夫

ソースはお皿の空いたスペースに流すように。手間のかかるソース作りですが、「ブルーベリージャムを少量の水でのばせば、即席のブルーベリーソースの完成です」

いつもの肉じゃがより簡単、なのにホクホク

会場に肉じゃがの煮えるいい香りが漂ってきました。グリルにセットして焼き上げたデザートのフルーツケーキも仕上がり、いよいよお待ちかねの試食タイムです。
まずは実際にグリル調理を体験していただいた肉じゃが。「じゃがいももホクホクしていて、本当に煮崩れしていないんですね」「こんなに大きいのに味もしっかりしみてます!」とみなさん大満足!また、「うちの肉じゃがは圧力鍋でつくるのですが、気をつけないとじゃがいもがやわらかくなりすぎてしまって。このグリルなら火加減や煮え具合の心配がいらないので失敗なしでおいしくできますね」という感想もいただきました。
コンロの自動調理機能で炊いたごはんも、「ふっくらもっちりおいしそうに炊けていますよ」。デザートのフルーツケーキも、「10分焼いただけなのにふっくらおいしくて、さすが直火のグリルならでは!」「オーブンみたいに予熱の必要がないのがいいよね」と喜んでいただきました。

「魚焼きにしか使えないと思っていたグリルを有効活用できて、時短にもなるのはうれしいですね」「部屋が暑くなるので夏場はしなかったオーブン料理も、グリルなら短時間だしうれしいですね」と、最新コンロの機能を堪能いただけた今回のイベントでした。

レパートリーが広がる!グリルを使ったレシピをもっと見る

ここまで進化しています!大阪ガスの話題の最新コンロたち

高い火力&グリル機能が充実!「プラス・ドゥ グリレ」

◆高火力&グリル機能が充実!「プラス・ドゥ グリレ」

注目は、従来よりも火力の強い5.25kWの超・高火力バーナーチャオバーナー。大人数のお料理や強い火力が欠かせないステーキ、中華料理もガスならではのおいしい仕上がりに!
また今回のイベントの肉じゃが作りでも活躍したグリルは、5種類のオート料理機能付き。スイッチを押せばあとはグリルにおまかせととっても簡単です。イベントにも登場した付属のココットダッチオーブンも、「軽くて扱いやすい!」と大好評でした。

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自分好みにアレンジ!新発想コンロ「スタイルズ」

◆自分好みにアレンジ!新発想コンロ「スタイルズ」(高機能タイプ)

機能、サイズ、そしてカラーとあわせて24種類の組み合わせの中から、マイキッチンにぴったりの一台に出会える新発想コンロ。さらに高機能タイプには、今回のイベントで松本シェフのアクアパッツァをふっくら煮上げたマルチグリルを搭載。上火バーナーとセンサー付きの下火バーナー搭載のマルチグリルを使って焼く、煮る、蒸すと多彩なレシピが楽しめますね。

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新色登場のデザイン×機能性に注目「フェイシス」

◆新色登場のデザイン×機能性に注目「フェイシス」

イベントでは、グリルでシンプルグリルダッチオーブン(別売)を使い予熱なしでフルーツケーキをあっという間に焼き上げたフェイシス。秋の新色も加わり、すっきり美しいデザインでキッチンを一段とスマートに彩ってくれそうです。 コンロの煮もの機能、炊込みごはんモードに加え、このシンプルグリルダッチオーブンを使えば、テレビCMでおなじみのハンバーグなどもひっくり返す必要なくふっくら焼き上げます。

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大阪ガスの最新コンロを体験してみよう!

大阪ガスの最新コンロを体験してみよう!

今回のイベントが開催された、食と住まいの情報発信拠点hu+gMUSEUM(ハグミュージアム)。2015年1月にオープンしたばかりとあって、参加したブロガーのみなさんは“食のテーマパーク”のようなその最新設備に驚かれていました。こちらのハグミュージアム、また各地の大阪ガスクッキングスクールでは、CMに登場するSiセンサーコンロを使ったグリル調理無料体験会を10月16日(金)より開催。ただいま参加受付中、くわしくは下のボタンをクリック!





最新コンロを体験したい!

企画の詳細と参加方法

噂の最新グリル調理お試しイベントレポート 最新コンロで調理体験!手軽にできるグリルレシピ

噂の最新グリル調理お試しイベントレポート 最新コンロで調理体験!手軽にできるグリルレシピ

参加者数 50名
募集期間 2015年8月14日(金) 12:00 ~ 2015年8月27日(木) 12:00
投稿期間 2015年9月14日(月) 12:00 ~ 2015年11月12日(木) 12:00

全39件/1~20件

胸肉の南蛮漬けレシピと、テガル!デキル!グリル!大阪ガスさんの体験イベントへ~
  1. 胸肉の南蛮漬けレシピと、テガル!デキル!グリル!大阪ガスさんの体験イベントへ~
  2. by かな姐さん
  3. 魚焼きグリルって魚を焼くだけではないのよ~!やっぱりガスが好き!
  4. 2015/09/16 14:13
大阪ガス「最新グリルでお料理体験in大阪」&トラットリアパッパ松本シェフ
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  2. by 桃咲マルクさん
  3. 最新グリル体験のイベントに参加してきました。 グリルに入れて、スイッチ一つで出来る料理の数々に感動。トラットリアパッパの松本シェフの華麗なる料理を目の前で見て、感動の試食までのレポです!
  4. 2015/09/18 12:44
最新グリルを使ってのお料理体験(続編)
  1. 最新グリルを使ってのお料理体験(続編)
  2. by ひだまりさん
  3. 大阪ガスのイベントでの料理体験 プロの技を目の前で見ることが出来いい勉強になりました グリル機能も素晴らしく、ケーキまで焼ける! 次々と手際よく作られていく料理たち 試食タイムも充実でした
  4. 2015/09/15 19:58
テガル!デキル!グリル!最新グリルでお料理体験in大阪
  1. テガル!デキル!グリル!最新グリルでお料理体験in大阪
  2. by ひだまりさん
  3. 大阪ガスのSi センサーコンロに搭載のマルチグリルでお料理体験 次々と作られるお料理を目にしグリル機能がこんなにあるのかとビックリ 今までのグリルのイメージが吹き飛びました 多機能調理の出来るこのコンロ・・・欲しい!
  4. 2015/09/15 17:23
「テガル!デキル!グリル! 最新グリルでお料理体験」~前編
  1. 「テガル!デキル!グリル! 最新グリルでお料理体験」~前編
  2. by FUKIKO.さん
  3. 「テガル!デキル!グリル! 最新グリルでお料理体験」の感想です。
  4. 2015/09/23 19:45
テガル!デキル!グリル! 最新グリルでお料理体験in大阪 午前の部へ参加してまいりました②
  1. テガル!デキル!グリル! 最新グリルでお料理体験in大阪 午前の部へ参加してまいりました②
  2. by シュリンピさん
  3. シェフによるデモや試食編です(^^) 充実のイベントでした
  4. 2015/09/29 11:11
テガル!デキル!グリル! 最新グリルでお料理体験in大阪へいってきました①
  1. テガル!デキル!グリル! 最新グリルでお料理体験in大阪へいってきました①
  2. by シュリンピさん
  3. 最新のグリルを体験してきました(^^)お手軽で便利!!魅力がいっぱいでかなり欲しくなりました♪
  4. 2015/09/21 21:58
テガル!デキル!グリル!大阪ガス・ハグミュージアムでお料理体験☆
  1. テガル!デキル!グリル!大阪ガス・ハグミュージアムでお料理体験☆
  2. by watakoさん
  3. グリル、進化しています!!自動で、なんでもできちゃいます。テガル!デキル!グリル!ホントです!!
  4. 2015/09/15 21:47
「テガル!デキル!グリル! 最新グリルでお料理体験in大阪」
  1. 「テガル!デキル!グリル! 最新グリルでお料理体験in大阪」
  2. by ししずちゃんさん
  3. 新しい大阪ガスのミュージアムで、スマートコンロ体験料理界に参加しました。楽しかったー。さすガッス!
  4. 2015/09/17 08:25
大阪ガスの体験イベントに行って来ました、というお話。
  1. 大阪ガスの体験イベントに行って来ました、というお話。
  2. by たっきーママ(奥田和美)さん
  3. グリルでこんなことまでー!しかもほったらかしでー!?という驚きのイベント♪
  4. 2015/09/17 09:35
テガル!デキル!グリル!大阪ガス・ハグミュージアムでお料理体験☆続編☆
  1. テガル!デキル!グリル!大阪ガス・ハグミュージアムでお料理体験☆続編☆
  2. by watakoさん
  3. 「やっぱり、ガス」実感です。直火が創り出す美味しさと豊富なメニュー。センサーコンロは、安心・安全ですよ☆
  4. 2015/09/16 20:55
【テガル!デキル!グリル! 最新グリルでお料理体験in大阪】参加レポート / Siセンサーコンロ&松本喜宏シェフのすごさについて
  1. 【テガル!デキル!グリル! 最新グリルでお料理体験in大阪】参加レポート / Siセンサーコンロ&松本喜宏シェフのすごさについて
  2. by 小春さん
  3. ・お魚イタリアン"Trattoria Pappa"の松本喜宏シェフのお料理のコツ ・Siセンサーコンロ マルチグリル ・ダッチオーブンで肉じゃが ・キャセロールで鯛のアクアパッツァ風 ・体験 & こんなお料理でした
  4. 2015/09/15 23:14
「テガル!デキル!グリル! 最新グリルでお料理体験」~後編
  1. 「テガル!デキル!グリル! 最新グリルでお料理体験」~後編
  2. by FUKIKO.さん
  3. ハグミュージアムでお料理体験、最新のガス機器の進化っぷりに驚愕、マルチグリルってすごい!Siセンサーコンロへの憧れが強くなりました~
  4. 2015/09/24 10:03
「テガル!デキル!グリル! 最新グリルでお料理体験in大阪」に参加してきました~
  1. 「テガル!デキル!グリル! 最新グリルでお料理体験in大阪」に参加してきました~
  2. by かめきちパパさん
  3. レシピブログさんの 「テガル!デキル!グリル!最新グリルでお料理体験in大阪」に参加してきました 会場はとにかく広くてきれいで清潔!! こんなところで料理教室出来たら幸せかも・
  4. 2015/09/18 08:37
最新グリルでお料理体験★VOL.3 「トラットリアパッパ」松本シェフのプロの技教えてもらったよ
  1. 最新グリルでお料理体験★VOL.3 「トラットリアパッパ」松本シェフのプロの技教えてもらったよ
  2. by エレクトリックケトルさん
  3. プロならではのメニューを最新グリルで簡単に☆プロの技がたっくさん詰まった楽しいレッスンでした♪
  4. 2015/09/18 11:02
テガル!デキル!グリル! 最新グリル料理体験イベントin大阪へ行ってきました。
  1. テガル!デキル!グリル! 最新グリル料理体験イベントin大阪へ行ってきました。
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. 大阪ガス「テガル!デキル!グリル!最新グリル料理体験イベント」へ行ってきました。
  4. 2015/09/15 15:55
大阪ガスの最新グリルにビックリ感動♫勉強になった!お料理体験
  1. 大阪ガスの最新グリルにビックリ感動♫勉強になった!お料理体験
  2. by miyucyannさん
  3. 大阪ガスハグミュージアムでの最新コンロを使ってお料理体験してきました。
  4. 2015/09/23 21:09
最新グリルでお料理体験★VOL.1 大阪ガス ハグミュージアムへGO!
  1. 最新グリルでお料理体験★VOL.1 大阪ガス ハグミュージアムへGO!
  2. by エレクトリックケトルさん
  3. 最新のガスコンロって凄いっ!まずは現地の様子から♪
  4. 2015/09/15 12:11
テガル!デキル!グリル!お料理体験
  1. テガル!デキル!グリル!お料理体験
  2. by はなさん
  3. 大阪ガスのハグミュージアムで、テガル!デキル!グリル!の実体験に参加しました。
  4. 2015/09/15 11:18
テガル!デキル!グリル! 最新グリルでお料理体験
  1. テガル!デキル!グリル! 最新グリルでお料理体験
  2. by yuchinさん
  3. 大阪ガスのハグミュージアムで最新グリルでのお料理体験をさせていただきました。
  4. 2015/09/14 22:59
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