スパイスでお料理上手：手作りカレーパウダーで本格派！わが家で人気のカレーレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

5種類のスパイスで作るチキンカレー

レッドペパーの分量で辛味を調節。ジンジャーの香りがさわやかな本格カレー♪

3種類のスパイスで作る チキンカレー

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• おいしそう！ 193

1. わが家の本格欧風ビーフカレー
2. by 庭乃桃さん
3. 数種類のスパイスと手作りのブラウンソースで作る、レストランの味にも負けない本格的な欧風カレー。 素晴らしい香りはもちろん、深く濃厚でありながらどこかやさしい味わいは まさに手作りならではの美味しさ。 簡単ver.でも作れます♪
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6. 2012/05/12 01:11

• おいしそう！ 117

1. ルーを使わず♪薬膳スパイスで蓮根トマトカレー
2. by MOMONAOさん
3. スパイスと玉葱でヘルシーなカレールーになります。一見キーマーカレーですが蓮根カレーです。シッカリ炒めた微塵切りの蓮根で香ばしくボリュームアップします。肉もブイヨンも不使用。隠し味で絶品スパイスカレーになります♪
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6. 2012/05/19 01:20

• おいしそう！ 176

1. 新玉ねぎの即席アチャール （インド風ピクルス）
2. by 庭乃桃さん
3. 甘くみずみずしい新玉ねぎで作る、 カレーのお供にぴったりの簡単即席漬け。 スパイスひとつでパパッと作れて しかもご飯によく合うので、 カレーの付け合わせはもちろん、 普段のおかずとしても重宝します♪
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6. 2012/05/18 05:08

• おいしそう！ 223

1. 海老とアボカドのココナッツミルクカレー
2. by 庭乃桃さん
3. プリプリの海老とトロッとしたアボカドが美味しい、 ココナッツミルク入りのコク旨カレー。 鮮やかな色のターメリックライスを添えれば、 南国気分いっぱいのおもてなしプレートに♪
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6. 2012/05/14 01:59

• おいしそう！ 249

1. お弁当に☆ カレー風味のウインナー炒め♪
2. by とまとママさん
3. 気楽に使えるハウス食品さんのスパイスで楽しんでみます。 早速、お弁当のおかずに使わせて頂きました。
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6. 2012/05/10 12:53

• おいしそう！ 252

1. 海老と帆立のスパイシーカレー
2. by とまとママさん
3. オリジナルスパイスは、毎回調整して作っています。今回は辛口がリクエストだったのでレッドペッパーを多く使いました。
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6. 2012/05/17 08:03

• おいしそう！ 189

1. スパイスで作る☆トマトキーマカレー＆【受賞】
2. by とまとママさん
3. オリジナルスパイスでお好みのカレーが出来ちゃう♪カットトマトとヨーグルトで辛さがマイルドになります。
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6. 2012/05/11 19:18

• おいしそう！ 220

1. 揚げじゃがスパイシーカレー ＆【受賞】cottaさんのアイデアお弁当コンテスト２０１２！
2. by とまとママさん
3. お弁当のおかずや、おつまみにも最適！ スパイシーンで後を引く揚げじゃがです。
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6. 2012/05/27 14:34

• おいしそう！ 13

1. 自家製グリーンカレーペーストのベジタブルグリーンカレー
2. by つづみさん
3. どこにでも売ってる食材で作った、オリジナル自家製グリーンカレーペーストを使ったグリーンカレーです。 簡単なので是非ペーストから作ってみてください。
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6. 2012/05/15 16:51

• おいしそう！ 168

1. そら豆とベーコンのコーンクリームカレー
2. by 庭乃桃さん
3. ホクホクのそら豆と、旨味のあるベーコン、 甘くクリーミーなコーンが美味しいまろやかカレー。 辛さはほとんど感じませんがその分スパイスが薫り高いので、 子供さんから大人まで皆さんに満足して頂ける味に 仕上がっています♪
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6. 2012/05/25 09:54

• おいしそう！ 15

1. スパイスから作る☆鶏手羽元とエリンギのインドカレー　
2. by Mimiさん
3. 市販ルーを使わずスパイスから作るカレー。仕上げヨーグルトでマイルドな辛さに。シナモンと隠し味の仕上げ砂糖でトマトの酸味もまろやかにまとまりました。 とろとろに煮込んだお肉が、美味しさのポイントです♪
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6. 2012/05/21 07:58

• おいしそう！ 201

1. イワシとシメジのハーブカレー風味★（モニター企画）
2. by RINAさん
3. カレー風味のイワシがとてもおいしく仕上がりました。 ガラムマサラの香りが良く、食欲をそそる一品となりました。
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6. 2012/05/11 10:59

• おいしそう！ 177

1. 大根と油揚げの和風カレー　糸こんにゃく入り♪
2. by 庭乃桃さん
3. お味しみしみの大根とジューシィな油揚げがたまらなく美味しい、 やさしいお味のベジカレー。 薫り高いカレーパウダーに和風だしと油揚げのコク、 そこにつる＆シコの糸こんにゃくも加わって、 とても美味しい和風カレーができました♪
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6. 2012/05/19 23:44

• おいしそう！ 217

1. インド人もびっくり？本格派カレーがあなたにも作れる！
2. by ひだまりさん
3. スパイスをブレンドして、本格派シーフードカレーを作ってみました アサリ、エビを使ったカレーです ターメリックライスも添えてみました インスタントのカレーには出せない、深い味になって満足しています これ、リピート確定！
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6. 2012/05/10 20:25

• おいしそう！ 186

1. クミンとペッパーで鰹のカルパッチョ
2. by とまとママさん
3. 切って盛り付けるだけで美味しい♪ クミンとペッパーが大人のカルパッチョになりおつまみに最適です。
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6. 2012/05/25 17:02

• おいしそう！ 185

1. ひき肉とキノコたっぷりカレーパスタ★
2. by RINAさん
3. スパイスを配合し、香りが決め手のカレーパスタが出来上がりました。 挽き肉が入ってボリュームもありますが、キノコたっぷりでとてもヘルシーに仕上がりました。
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6. 2012/05/16 13:16

• おいしそう！ 163

1. イカとカラーピーマンのハーブカレー★
2. by RINAさん
3. ハーブたっぷりの彩り綺麗なカレーができました。 味見しながらスパイスを配合して楽しかったです！ お店のカレーみたいになり、大満足です♪
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6. 2012/05/13 11:48

• おいしそう！ 51

1. 脂肪燃焼系！スパイシーチキンのスープカレー
2. by 山本リコピンさん
3. ホットでスパーシー！夏の暑い日に食べたい旨辛いスープカレーです。夏野菜もたっぷりで栄養抜群、血液サラサラです♪
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6. 2012/05/30 07:52

• おいしそう！ 31

1. 簡単！厚揚げと豚バラの中華風カレー☆モニターレシピとお知らせ♪
2. by ルシッカさん
3. 我が家で定番の中華風カレーを手作りカレーパウダーで作って見ました♪ 簡単に出来る厚揚げがメインのボリュームあるカレーです！！ ほどよくピリッと辛めでご飯もすすみますよ♪
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6. 2012/05/15 23:27

• おいしそう！ 5

1. 巣ごもりたまご
2. by なおふくさん
3. 朝ごはんにぴったり！ カレー風味のキャベツととろっと絡まる半熟卵が最高です(^^)
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6. 2012/06/01 05:03

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