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企画の詳細と参加方法

今が旬!沖縄のいんげんで栄養たっぷりおかず

今が旬!沖縄のいんげんで栄養たっぷりおかず

参加者数 50名
募集期間 2021年12月27日(月) 12:00 ~ 2022年1月11日(火) 12:00
投稿期間 2022年1月11日(火) 12:00 ~ 2022年2月16日(水) 12:00
  1. ひとことメッセージ
うさぱんさん
うさぱんさん
副菜や脇役になりがちないんげんですが、いんげんが主役級のおかずのレシピを考えて紹介したいです!

2021/12/29 14:54

ライナスさん
ライナスさん
沖縄の恵みが詰まったこだわりのいんげんに大変興味を惹かれました!特徴や魅力を料理に活かしたいです!

2021/12/29 11:12

shioriさん
shioriさん
いんげん大好き!!
かんだ時のきゅっきゅっという感じがたまりません(笑)

2021/12/29 11:12

きららさん
きららさん
インゲンを使う時は、脇役が多いですが。。。今回は、主役として使いたいです。

2021/12/29 10:46

モンスーンさん
モンスーンさん
いんげん、彩りに使うイメージもありますが
今回はいんげんを主役としたお料理に仕立てたいと思います!

2021/12/29 07:40

ともたん☆さん
ともたん☆さん
夏野菜で冬は冷凍ものをいただいていますが沖縄ではこの季節でも生のインゲンが収穫できることにビックリしました。ミネラル豊富なインゲンを冬野菜と合わせた今の季節ならではのコラボメニューにしたいです。

2021/12/29 01:47

TOMO(柴犬プリン)さん
TOMO(柴犬プリン)さん
インゲンが大好きなので、沢山のレシピを考案したいです!

2021/12/29 00:12

野島ゆきえさん
野島ゆきえさん
鮮やかなグリーンが食卓にとっても映えるので、我が家の食卓によく登場します。新鮮ないんげんの美味しい食べ方を考案してその魅力をお伝えしたいです^^

2021/12/28 22:39

ことことさん
ことことさん
 大好きないんげん、春から夏が旬だと思っていました。
沖縄のいんげんもぜひ冬に色々作ってみたいです!

2021/12/28 20:56

ココヒロさん
ココヒロさん
冬場のいんげんは沖縄県産が中心なんですね。緑鮮やかないんげん、サッと茹でておひたしはもちろん、和え物や肉巻き、揚げ物等、色々美味しく食したいです♪

2021/12/28 16:50

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