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企画の詳細と参加方法

北海道産ほたて干貝柱の旨みたっぷり！だし香るアイデアレシピ

参加者数	50名
募集期間	2021年10月11日(月) 12:00 ～ 2021年10月18日(月) 12:00
投稿期間	2021年10月18日(月) 12:00 ～ 2021年11月24日(水) 12:00

ひとことメッセージ

: ラピスさん
高価な干し貝柱で深い旨味と味わいのあるお料理を作ってみたいです。

2021/10/12 07:12

: まんまるらあてさん
干貝柱のだし、大好きです。じっくり戻して旨味を堪能したいです。パッと思いつくのは和食や中華の一品ですが、洋食でも試してみたいです。

2021/10/12 04:17

: 水紀さん
干してあるからこそのうま味、干してある貝柱どうやったら一番ホタテのうまみを引き出せるだろう。その点に着目して頑張りたいです。

2021/10/12 03:00

: いちさん
是非、アレンジ料理に挑戦したいです！

2021/10/12 01:39

: radioさん
貝柱はうま味の塊なので、美味しいお料理を作って試したいです。
戻した後のも大事に食べます。

2021/10/12 01:30

: 華風ちゃんさん
干貝柱は、大好きな食材ですが、お値段がお高くてなかなか手が出せないんです。
なのでこの企画・・・すごくうれしい！！
当選連絡お待ちしてます。

2021/10/12 00:55

: たまごちゃんさん
美味しいホタテの貝柱でご飯作りたいな。

2021/10/11 23:41

: cocoaさん
幅広く使えそうなので、楽しみです！

2021/10/11 23:22

: minato2011さん
干貝柱のスープや雑炊をジャーに入れてお弁当にしたいです

2021/10/11 23:18

: 仁平さん
よろしくお願いいたします

2021/10/11 23:12

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