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企画の詳細と参加方法

北海道産 生秋鮭のごちそうレシピ

北海道産 生秋鮭のごちそうレシピ

参加者数 50名
募集期間 2021年8月30日(月) 12:00 ~ 2021年9月6日(月) 12:00
投稿期間 2021年9月6日(月) 12:00 ~ 2021年10月13日(水) 12:00
  1. ひとことメッセージ
naomiさん
naomiさん
生の秋鮭♪ステーキにしたり、クリーム煮や炊き込むごはんなどなど、色々な料理で楽しみたいです!北海道出身なのに主人が唯一食べられるお魚なので、色々作りたいです。

2021/09/02 18:39

鉄腕子さん
鉄腕子さん
鮭は家族が大好きな魚です。
塩焼きばかりなので、違った料理にチャレンジしたいです。

2021/09/02 18:35

くうねるまきさん
くうねるまきさん
生秋鮭、美味しいですよね。ただ焼くだけでも美味しいと思うけど、ひと手間掛けて、美味しいもの作りたいです。

2021/09/02 16:36

おとめさん
おとめさん
鮭はおいしいですし 健康にも良いですし なにより北海道産の生秋鮭は大好きなので とても楽しみになります!

2021/09/02 15:36

あづささん
あづささん
私は世界の料理研究家として、世界各地に根付く各国国民食を研究し、日本の調理環境で再現できるレシピ化を経て文化とレシピを発信しています。北欧や南米の高緯度地域のサーモンの本物のレシピを発信し、日本国内での周知や普及に貢献できればと思います。

2021/09/02 14:51

えつこさん
えつこさん
北海道のサケはコクがあって身が締まっていて、臭いもなく大好きです。身体にもいいし、アレンジレシピを増やしたいと思います。

2021/09/02 14:09

colorcookさん
colorcookさん
秋鮭( ≧∀≦)ノワクワクです。ご縁ありますように

2021/09/02 03:48

らぴすらずりさん
らぴすらずりさん
欧米に長くいた実家母から食器とレシピを譲られたので、定番の家族料理の他、少し変わったアレンジをきれいな写真とともに、生秋鮭の魅力をお伝えしたいと思います♪

2021/09/02 02:49

鯉太郎さん
鯉太郎さん
大好きな鮭をグリル、ソテー、蒸し、煮る、揚げるなど色々な手法で、また、ハーブ、香辛料なども使い世界中の料理に挑戦したいです。

2021/09/01 22:27

snow kitchen☆ さん
snow kitchen☆ さん
家族みんな鮭大好きなので、簡単美味しいレシピをいろいろ考えてみたいです♪

2021/09/01 21:45

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