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企画の詳細と参加方法

肉厚しいたけ「飛騨・美濃やまっこ」でボリュームおかず

参加者数	30名
募集期間	2020年12月11日(金) 12:00 ～ 2020年12月21日(月) 12:00
投稿期間	2020年12月21日(月) 12:00 ～ 2021年2月5日(金) 12:00

ひとことメッセージ

: momohimeさん
シイタケの食感とうまみに家族みんなでハマっています。旬の食材をコラボしてレシピを考案したいです。よろしくお願いいたします。

2020/12/12 19:24

: ふたちゃんさん
しいたけは我が家のみんなが大好きで、いろいろな料理に活用しているので、ぜひ参加して、美味しいレシピを考えたいです！

2020/12/12 18:17

: 京桜さん
おいしそう☆楽しみです♪

2020/12/12 13:39

: 鯉太郎さん
しいたけは大好きでそのまま炙って食べたり、肉詰めにしたりして食べています。肉厚でボリュームのあるブランド椎茸やまっこの特徴を生かした料理を提案したいと思います。よろしくお願いします。

2020/12/12 13:36

: ゆりさん
よろしくおねがいします

2020/12/12 13:11

: kei59さん
椎茸大好きです。鍋料理には欠かせないですね。「飛騨・美濃やまっこ」は肉厚なのでそのまま焼いても美味しそうです。どう料理するかとても楽しみです。

2020/12/12 11:09

: あきさん
椎茸の種菌植え付け体験などにも参加で椎茸の魅力に取りつかれています。肉厚しいたけ「飛騨・美濃やまっこ」は大自然の中で育まれた希少な商品とお見受けします。是非料理に使わせて下さい。和風・洋風・サラダなど考えると夢が広がります。

2020/12/12 09:39

: TOMO（柴犬プリン）さん
色々なレシピを考案したいです。

2020/12/12 06:30

: ゴロミーズさん
たくさんの椎茸を求め大分までも足を運んだ事がございますが、飛騨の椎茸は味わい深いと聞いてます。一回試したいと思っていました。椎茸メインで食卓を飾れるように、和洋含めたレシピを考えています。

2020/12/12 02:46

: ivrogneさん
ボリューム感でつつ、ヘルシーな肉厚しいたけをいろいろ工夫して楽しみたいです

2020/12/12 00:13

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