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牡蠣だし醤油が活躍する毎日のおいしい食卓
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ヒガシマル 牡蠣だし醤油
牡蠣だし醤油のうま味の秘密をもっとくわしく
かな姐さん
牡蠣だし醤油はうま味と甘みが効いているので、シンプルにお豆腐や卵かけご飯にかけるだけでも、あっという間にワンランク上の味になります。安価なお刺身なども、牡蠣だし醤油で和えるだけでおいしい漬けになりそう！
hitomi_kawakamiさん
普通の醤油よりコクと風味があるので食材を焼いて牡蠣だし醤油をかけるだけで一品ができあがります。卵かけごはんはもちろん、煮物や炒め物、炊き込みご飯も驚くほどおいしくなります。いつもの料理がこれ一つでレベルアップするので我が家では欠かせません。
かな姐さん
ブログの1日のアクセス数は10万を超える人気料理家。レシピ本、雑誌、WEBなどの各メディアやイベント、レシピ開発などで活躍中
hitomi_kawakamiさん
カラフルで品数豊富な献立の食卓写真が人気。フォロワー数は16万人を超える
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企画の詳細と参加方法

牡蠣だし醤油が活躍する毎日のおいしい食卓

牡蠣だし醤油が活躍する毎日のおいしい食卓

参加者数 200名
募集期間 2020年11月2日(月) 12:00 ～ 2020年11月9日(月) 12:00
投稿期間 2020年11月9日(月) 12:00 ～ 2020年12月7日(月) 12:00
  1. ひとことメッセージ
ジョンジョンさん
ジョンジョンさん
牡蠣が好きなので使ってみたい♪

2020/11/03 10:24

えりりん32さん
えりりん32さん
味に深みが出る牡蠣醤油好きなので使ってます！

2020/11/03 10:20

過労死予備群さん
過労死予備群さん
だし醤油に牡蠣があるというのは、広島出身者に聞いたことがありますが、まだ試したことがありません。オイスターソースがあれだけ食を変えるのだから、これも凄いのでは？と楽しみに思っています。季節で美味しくなった大根を最初に炊きたいです。

2020/11/03 10:19

ゆんママさん
ゆんママさん
醤油？オイスターソース？とネーミングから期待感があります
まずは冷奴などシンプルな物にかけて味を見てドレッシングや炒め物など色々と試してみたいです

2020/11/03 10:12

くにこさん
くにこさん
冬に美味しい温まる美味しい和食を作りたいです。

2020/11/03 10:06

島村一也（Kazuya Shimamura）さん
島村一也（Kazuya Shimamura）さん
牡蠣の出汁醤油は使ったことがないので気になるお味です

2020/11/03 09:17

くうねるまきさん
くうねるまきさん
料理の調味料として、かけ醤油としても重宝しそうですね。

2020/11/03 01:36

しおちゅんさん
しおちゅんさん
おいしいだしがきいていると減糖減塩もうまくいくのでは？　期待しています！！！

2020/11/03 00:32

ママエリさん
ママエリさん
子供達が幼い頃、牡蠣だし醤油を卵かけご飯にかけて、よく食べていました。出汁の旨味が好みだったようです。牡蠣だしの旨味を生かした、食べ出したら手が止まらないようなレシピを編み出したいです！

2020/11/03 00:19

きらきらみるるさん
きらきらみるるさん
楽しみです。よろしくお願い致します。

2020/11/02 21:56

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