イタリア産絶品チーズ「アジアーゴ」をワインと楽しもう♪イベント | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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企画の詳細と参加方法

イタリア産絶品チーズ「アジアーゴ」をワインと楽しもう♪イベント

イタリア産絶品チーズ「アジアーゴ」をワインと楽しもう♪イベント

参加者数 30名
募集期間 2019年2月18日(月) 12:00 ~ 2019年2月25日(月) 12:00
投稿期間 2019年3月3日(日) 12:00 ~ 2019年3月15日(金) 12:00

お気に入りのナチュラルチーズと、そのナチュラルチーズのお気に入りの食べ方を教えてください(例:ゴルゴンゾーラチーズにはちみつをかけて食べるのが好き)

ちまるんさん
ちまるんさん
以前はカマンベールチーズが好きでしたが、最近はゴルゴンゾーラが好きです。
そのまま、クラッカーにつけたり、パスタに混ぜ込んだりするのお好きです。

2019/02/20 13:36

masakohimeさん
masakohimeさん
チーズは色々な種類を食べます。ゴルゴンゾーラはナッツや果物と合わせて蜂蜜掛け。パスタに溶かして通こともあります。モッツアレラは、リンゴやハムと合わせてカプレーゼ風にしたり、生春巻きの中にアボカドと一緒に巻いたりします。溶けるタイプは、キッシュやじゃがいもと南瓜を重ねたチーズ焼きに。オムレツの中に入たりもします。チーズは、和食(卵とじ)や中華(揚げる春巻き)でも使っています。

2019/02/20 13:16

hiroさん
hiroさん
パルミジャーノ・レッジャーノ パスタやグラタンなど調理して使ったり、そのまま食べて、ワインのおつまみにする。
モッツアレラチーズ 野菜やパンにのせて、トースターで焼いたり、サラダのトッピングやカプレーゼなど、カットしてそのまま食べたりするのが好きです。

2019/02/20 08:23

lunaさん
lunaさん
カマンベールが好きでそのまま食べたりクラッカーに乗せて蜂蜜をかけて食べます。
他にモッツァレラチーズでカプレーゼを作ります。

2019/02/19 21:52

ta_x_kimiさん
ta_x_kimiさん
基本的にはウォッシュタイプ、ハードの香りの豊かなもの、ブルーチーズなどが好きです。シンプルな白カビタイプなら常温でとろりと。コンテなどの味のあるものも。パンに添えてそのままもいいですが加熱して溶かしてアリゴやフォンデュも大好きです。

2019/02/19 16:46

yuko(曽布川優子)さん
yuko(曽布川優子)さん
ゴルゴンゾーラにフルーツを組み合わせる。
アジア―ゴのやわらかなタイプを 野菜とともにサンドイッチにする。
モッツァレッラにオリーブオイルをかけて食べる。
季節の野菜とカマンベールのオーブン焼き。
パルミジャーノにバルサミコ酢をかける。

2019/02/19 15:14

愛ちゃんママさん
愛ちゃんママさん
ゴルゴンゾーラチーズに蜂蜜マスタードをかけて食べる

2019/02/19 09:08

歌凛さん
歌凛さん
クリームチーズやカマンベールをクラッカーにのせていただくのが好きです

2019/02/19 08:28

あーぴん〈道添明子〉さん
あーぴん〈道添明子〉さん
ストウブ鍋のミニサイズにお好みの野菜を入れて中心にカマンベールチーズを入れて、溶かしながら食べる。マスカルポーネチーズにメープルシロップ、黒胡椒で味付けしてクラッカーなどにのせて食べる。

2019/02/19 07:51

ゆかさん
ゆかさん
クリームチーズを生ハムでくるみ、はちみつをかけて食べるのが好きです。

2019/02/19 00:43

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