スパイスでお料理上手 簡単レシピでHAPPYハロウィン♪

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

ナツメグ、ジンジャー、アニスを使って、楽しいハロウィン料理をつくろう♪

ハロウィン料理はスパイシーな香りでちょっとミステリアスなアレンジに♪

かぼちゃ料理に欠かせない！ナツメグの香り♪

かぼちゃの自然な甘みには、ナツメグのちょっとほろ苦くて独特の甘い香りがぴったり♪お料理、スイーツどちらに使っても間違いなしです！さらにナツメグはひき肉料理にも合うので、ハンバーグやミートボールなどにもおすすめです☆

ナツメグをくわしくチェック＞＞

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独特のやや刺激性がある甘い香りが特徴です。ひき肉、じゃがいもはもちろん、肉料理全般、各種野菜料理、卵、乳製品など非常に用途が広いスパイスです。焼き菓子などの甘いものにもよく合います。

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みんなのナツメグレシピ＞＞

かぼちゃのスコップコロッケ

高羽ゆきさん
ミニカボチャを丸ごと使った豪華な一品もレンジとトースター調理でつくれます！

パンプキングラタン

ぴくるすさん
ホワイトソースのかぼちゃグラタンは、パーティーでも大人気♪

かぼちゃの甘みにはジンジャーでピリッとアクセントを♪

かぼちゃ料理に、ジンジャーのピリッとしたさわやかな辛みをプラス！かぼちゃの甘みがグッと際立ちます。定番のパンプキンプリンやパイなども、手軽に大人スイーツにアレンジできます♪

ジンジャーをくわしくチェック＞＞

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3000年も昔から使われていたスパイスの1つ。料理の風味付けやくさみ消しに役立つのはもちろん、さわやかな香りと辛みはスイーツやドリンクにもおすすめです。生のしょうがの代わりとして手軽に使えます。

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ジンジャーホイップのせ　かぼちゃプリン。

ちょりママさん
シンプルなかぼちゃプリンは、ジンジャー入りホイップでアクセントをプラス♪手土産にもかわいい☆

カリカリベーコンとかぼちゃのジンジャークリームペンネ

みしゃさん
ジンジャーのパンチが効いた濃厚なかぼちゃクリームがペンネと絡んで食べ応えばっちり♪

スイーツやドリンクはアニスの独特の甘い香りでひと工夫♪

ハロウィンのスイーツやドリンクの甘い香りは、ちょっとひと工夫してアニスを使ったアレンジもおすすめ。いつもとちょっと違う独特な甘い香りがミステリアス！ハロウィン気分を盛り上げます♪

アニスをくわしくチェック＞＞

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ほのかな甘さを感じさせる独特のエキゾチックな香味をもつスパイス。ホールのまま、またはすりつぶして粉末にしても使えます。焼き菓子や煮込み料理に、さわやかな甘い香りづけができます。中近東やインドなどではスープや煮込み料理、パンなどにも使われます。

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おすすめのアニスレシピ＞＞

アニスクッキー

シンプルなクッキーはハロウィンの型抜きで楽しむのもおすすめ♪アニスの香りで上品な仕上がりです。

パンケーキ　ギリシア風

簡単シンプルなパンケーキも、アニスの香りでアレンジしてランクアップ！ホットケーキミックスでもつくれます♪

人気料理家かな姐さん、ヤミーさん、ちょりママさんのおすすめレシピ　

人参のスパイスケーキ

ホットケーキミックスでお手軽♪どんどん混ぜていくだけ！

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使用スパイス：GABANナツメグ＜パウダー＞

うまみ凝縮！かぼちゃのスパイスカレー

野菜のうまみが凝縮！子どもも大人も一緒に食べられる♪

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使用スパイス：GABANジンジャー＜パウダー＞

かぼちゃ＆くるみのアニスケーキ

ホットケーキミックスでつくっても、本格的で、リッチな味に♪

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使用スパイス：GABANアニス＜ホール＞

モニター商品の「GABANナツメグ＜パウダー＞、ジンジャー＜パウダー＞、アニス＜ホール＞」を使ったレシピを投稿ください
材料は分量と人数（○人分）を明記してください
作り方手順は箇条書きで明記してください
電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

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今月の注目お助けアイテム！

ハウススパイスクッキング＜かぼちゃサラダ＞

レンジでチンしたかぼちゃ、マヨネーズとあえるだけでできあがり！セロリシード・オレガノなどのハーブの香りが爽やかで、彩りもカラフルな仕上がりです。もう一品ほしいときや、おつまみに便利です♪

くわしくはこちら＞＞

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、ホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

スパイスをつかって、簡単にお料理上手になろう大好評連載中♪今すぐ役立つ！人気料理家さん5人のスパイスレシピ連載



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スパイスをひと振りすれば、その風味で料理がワンランクアップ！
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ナツメグ、ジンジャー、アニスを使って、楽しいハロウィン料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手　簡単レシピでHAPPYハロウィン♪

参加者数	100名
募集期間	2017年10月2日(月) 12:00 ～ 2017年10月10日(火) 12:00
投稿期間	2017年10月10日(火) 12:00 ～ 2017年11月6日(月) 12:00