スパイスでお料理上手　アツアツがごちそう♪グリル＆煮込み料理 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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ローリエ、オレガノ、フェンネルを使ってグリル＆煮込み料理をつくろう♪


手羽元とブロッコリーのスープ煮 筋肉料理人さん

柔らかく煮込まれた手羽元とスープがしみ込んだブロッコリーが絶品。身近な材料で簡単につくれるアツアツの一皿☆

オレガノトマトソースのチキンと茄子のパルミジャーナ ヤミーさん

簡単で豪華♪鶏肉と茄子、チーズ、トマトソースの重ね焼き。オーブントースターでOKです。

はまぐりと野菜のスープ

貝と野菜の旨みたっぷりの簡単スープも、フェンネルで風味づけ♪

清涼感のある芳香が特徴です。煮込み料理や、魚料理、マリネやピクルスのつけ汁に使うことも多いスパイスです。使う時に葉を折って入れるといっそう香りが出ます。
スパイスマスターが教える！ローリエの使い方 >


GABANローリエ＜ホール＞：2g

※長く煮すぎると苦みが出るので煮込んだ後は取り出しましょう。

トマトによく合う、イタリア料理には欠かせないスパイスです。さわやかな中にもほろ苦さのある香りが特徴。ピザや、トマト味のスパゲッティのほか、オムレツや、ドレッシングに加えて使うと香味が楽しめます。
スパイスマスターが教える！オレガノの使い方 >


GABANオレガノ：5.5g

ピリッとした風味とほのかな甘い香りが特徴です。魚料理との相性がよく、魚のにおいや油っぽさを消すためによく使われます。生の葉はヨーロッパで「魚のハーブ」とも呼ばれています。その他に、カレー、豚肉料理やピクルス、パン、焼き菓子などにも使われます。

フェンネル＜パウダー＞：14g

  • モニター商品の「GABANローリエ＜ホール＞、オレガノ、フェンネル＜パウダー＞」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【「アツアツがおいしい♪グリル＆煮込み料理」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABANローリエ＜ホール＞、オレガノ、フェンネル＜パウダー＞が大活躍！

トマト煮の完成度も
ローリエで断然アップ！

タコとジャガイモのトマト煮込み

ちょりママさん家で
大大ヒット！

チーズINオレガノミートボール

魚もかぶもとろける食感！

サーモンとかぶのクリーム煮

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック！

ローリエ、オレガノを使ったアツアツレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

ローリエ、オレガノ、フェンネルを使ってグリル＆煮込み料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手　アツアツがごちそう♪グリル＆煮込み料理

スパイスでお料理上手　アツアツがごちそう♪グリル＆煮込み料理

参加者数 100名
募集期間 2017年2月1日(水) 12:00 ～ 2017年2月7日(火) 12:00
投稿期間 2017年2月7日(火) 12:00 ～ 2017年3月1日(水) 12:00
  1. ひとことメッセージ
愛たんさん
愛たんさん
冬はアツアツの料理を食卓に出したいです。フェンネルは使ったことがないので、新しいお料理にチャレンジしたいです。

2017/02/02 12:32

MISOさん
MISOさん
お魚が余り得意でない主人、これなら食べても美味しいと言わせてみたい!フェンネルを使ったお料理を作ってみたいです。

2017/02/02 12:24

ともたん☆さん
ともたん☆さん
パウダー系のスパイスは家庭でもアレンジしやすいのでかず、お菓子と色々チャレンジしてみます！

2017/02/02 12:23

えんせさん
えんせさん
スパイス初心者ですが、初心者だからこその新しい視点でスパイスをじっくり使ってみたいと思います！！

自分のブログ、SNSでも試行錯誤から完成品まで伝えられればと思います。

2017/02/02 12:08

ごんたママさん
ごんたママさん
小さい頃は胡椒とカレー粉くらいしかなかった。
最近色々なスパイスを目にして使ってみたい欲求があります。

2017/02/02 11:50

バリコさん
バリコさん
連日寒い日が続き、煮込み料理が食べたくなります♪
フェンネルを使ったアヒージョや煮込みハンバーグをオレガノ入りのパンとともに食べてみたいです。
ローリエは、具沢山のミネスオローネをよく作るので嬉しいです。

2017/02/02 11:39

あゆさん
あゆさん
最近グリル料理にハマったので、色々試してみたいなぁ*\(^o^)/*

2017/02/02 11:37

めいさん
めいさん
フェンネルはまり使ったことがないので、レシピを考えるのが楽しそうです。
よろしくお願いいたします。

2017/02/02 11:37

ゆずみつさん
ゆずみつさん
ハーブを使って料理をすることが今までなかったのですが、子どもも小学生になったので少しずつでいいので取り入れてみたい。

2017/02/02 11:22

yumipo.a*さん
yumipo.a*さん
大好きなスパイスでオリジナル料理をつくりたい！
ガーリックシュリンプもきになります

2017/02/02 11:21

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