スパイスでお料理上手　ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪


スペアリブのトマト煮込み
SHIMAさん

オールスパイスの奥深い香りで本格派の肉料理に。赤ワインにぴったりです♪

簡単!フライパンdeパエリア
ayakaさん

フライパン一つでつくるお手軽パエリア！サフランを使って彩りも香りも本格仕上げに♪

ひよこ豆のサラダ

シンプルな豆サラダはドレッシングにマジョラムをプラス！さわやかな風味がアクセントの即席おつまみに♪

複数をミックスしたスパイスではなく単一の植物です。シナモン、クローブ、ナツメグを合わせたような香りを持ち、肉料理、サラダドレッシング、さらに焼き菓子、ジャムなど、用途が広いスパイスです。
スパイスマスターが教える！オールスパイスの使い方 >


GABANオールスパイス＜パウダー＞：16g

黄金色の仕上がりと、ほのかで上品な香りが魅力です。10gのサフランを得るには1500本以上の花のめしべが必要、摘み取り等は手作業なのでとても高価なスパイスです。パエリア、ブイヤベース、サフランライスが代表的なお料理です。
※色素は水溶性で油には溶けにくいので、あらかじめ水かお湯につけて色と香りと味を十分に出し、その水とともに使いましょう


GABANサフラン＜ホール＞：0.5g

オレガノとタイムを混ぜ合わせたような香りで、さらにスイートバジルのような甘さもあります。香りがマイルドで初心者でも使いやすいスパイスです。卵、チーズ、野菜（特にトマト）料理によく使われます。またソーセージづくりや、肉料理のほか、ソースなどの風味づけにもおすすめです。
スパイスマスターが教える！マジョラムの使い方 >

GABANマジョラム：4g

  • モニター商品の「GABAN オールスパイス＜パウダー＞、GABAN サフラン＜ホール＞、GABANマジョラム」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【「ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABAN オールスパイス＜パウダー＞、サフラン＜ホール＞、マジョラムが大活躍！

簡単レシピとは思えない、
絶品の仕上がり♪

トースターで簡単◎スパイシーチキン

リッチなサフランクリームは
カリカリのパンと一緒に♪

エビとポテトのクリーミーサフラングラタン

豆の甘みが引き立つ簡単ディップ！
冷えたワインにぴったり♪

マジョラム風味の白インゲン豆ディップ

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック！

オールスパイス、サフランを使った家バルレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手　ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

スパイスでお料理上手　ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

参加者数 100名
募集期間 2016年9月1日(木) 12:00 ～ 2016年9月7日(水) 12:00
投稿期間 2016年9月7日(水) 12:00 ～ 2016年10月3日(月) 12:00
  1. ひとことメッセージ
きらきらみるるさん
きらきらみるるさん
ドキドキワクワクします。宜しくお願い致します。

2016/09/05 09:53

らんまさん
らんまさん
普段オールスパイスやマジョラムを使いません。是非この機会にいろいろ調べて使ってみたいと思っていますのでよろしくお願いいたします。昨日は、サフランでパエリアを作りました

2016/09/05 08:45

すたーびんぐさん
すたーびんぐさん
ハーブの組み合わせでレシピを考えるのが楽しみです☆

2016/09/05 04:29

youmihoさん
youmihoさん
使ったことのないスパイスを試すことが出来たら嬉しいです。

2016/09/05 01:48

DAYDAYさん
DAYDAYさん
GABANオールスパイス＜パウダー＞で肉料理・煮込み料理・スープやソース・パイ・ドーナツなど焼き菓子・自家製ジャムやドレッシング作りにも、幅広く使いってみたいです。味のアクセントとなるよう、万能スパイスとして使いたいなぁ♪

2016/09/04 23:06

kaorinさん
kaorinさん
スパイスは大好きなので、ぜひ活用して簡単で美味しいレシピをご紹介したいと思います。

2016/09/04 22:59

ぼんじりちゃんさん
ぼんじりちゃんさん
レシピブログをはじめて、毎日楽しく食事を作っています。
バルで働いていたこともあるほどバル好きです。おつまみからメインまでスパイスを使って、たくさんの料理を作り、家族、友人をおもてなししたいです。

2016/09/04 22:14

ミルッヒさん
ミルッヒさん
サフラン自体は使ったことがありますが、GABANのものはありませんでした。
違いを意識しつつ使いたいと思います。

2016/09/04 17:23

akkoさん
akkoさん
サフランは時々使うのですが、マジョラムとオールスパイスはあまり使ったことがないので、料理に使って、どんな風になるのか楽しみです。

2016/09/04 11:49

べにゆうさん
べにゆうさん
GABANさんのスパイスを使えること、楽しみにしています。
今からどんなお料理に使ったらいいかなと考え、ワクワクしています。

2016/09/04 10:08

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