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だしの余韻が料理をおいしく。追いがつおつゆで手軽にプロの技

「追いがつおつゆ」レシピを投稿するみんなの「追いがつおつゆ」レシピを見る この秋、生まれ変わった追いがつおつゆ 美味しさの秘密

「追いがつおつゆ」で簡単&おいしくまだまだある!毎日のごはん作りに大活躍するお役立ちレシピ
人気お料理研究家 Mayu*さんのおすすめレシピ
ほたてと厚揚げのみぞれ煮
ほたてと厚揚げのみぞれ煮
大根おろしでさっぱり&だしの旨みがたっぷり♪いつもの厚揚げで和のごちそうがつくれちゃう。調味は「追いがつおつゆ」だけ!10分で完成です。
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牛肉とトマトのさっと煮
牛肉とトマトのさっと煮
調味は「追いがつおつゆ」のみ。トマトのフルーティーな風味であっさり&ボリュームたっぷりなすき焼き風煮込み。フライパン一つでできます!
レシピはこちら
Mayu*さん 2児のママ。パーティーや子ども向けなど幅広いレシピで人気のお料理研究家。雑誌や企業のレシピ考案・イベントなどで活躍中。 ブログ:mama*kitchen >>  レシピブログプロフィール>>

レシピ投稿について

モニター商品のミツカン「追いがつおつゆ2倍」をったレシピを投稿ください
材料は分量と人数(○人分)を明記してください
作り方手順は箇条書きで明記してください
電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください


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イベント参加レポート
先日、「追いがつおつゆ2倍」を体験するイベントが開かれました。前半はミツカンの開発ご担当佐藤さんより「追いがつお」について、そしてリニューアルのポイントなどを伺いました。クイズ形式で和気あいあい、わかりやすく教えていただきました。そして後半は人気お料理研究家Mayu*さんによる「追いがつお」をつかった2品の調理実演。どちらもアッと言う間に完成!もちろん試食も楽しみましたよー。味覚の秋にぴったり、めんつゆの便利な使いこなしヒントをたっぷり教えてもらった充実したひとときでした。
詳しくはこちら
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企画の詳細と参加方法

だしの余韻が料理をおいしく。ミツカン追いがつおつゆで手軽にプロの技

だしの余韻が料理をおいしく。ミツカン追いがつおつゆで手軽にプロの技

参加者数 200名
募集期間 2014年10月8日(水) 12:00 ~ 2014年10月15日(水) 12:00
投稿期間 2014年10月15日(水) 12:00 ~ 2014年11月19日(水) 12:00
  1. ひとことメッセージ
ユウケイママさん
ユウケイママさん
麺類・煮物はいつも使っているので、もちろんですが、モニターをさせて頂くなら、今までに使ったことがない使い方をしてみたいです。和風にとらわれず、洋風・中華料理にも使ってみたいです。

2014/10/08 16:03

aloe*さん
aloe*さん
これから寒い季節お鍋とかしたあとの〆の雑炊とかでもお出汁の余韻があるよよりいっそうおいしくなりそうです

2014/10/08 16:03

うっし〜さん
うっし〜さん
いつも3倍濃縮のめんつゆを使っていますが、久しぶりに2倍濃縮を使って味と香り、旨みの違いを味わってみたいと思います。

2014/10/08 15:53

めいさん
めいさん
使用したことがない麺つゆなので、どのような料理に合うのかわかりませんが、試してみるのが楽しみです。
よろしくお願いいたします。

2014/10/08 15:53

のっつん母さまさん
のっつん母さまさん
初めて使用するので楽しみです。和食大好きなので、うまく使いこなせたらいいなあと思います。

2014/10/08 15:36

☆あやこん☆さん
☆あやこん☆さん
めんつゆ、すし酢で、よく簡単調理をします!色々考えたいと思います!

2014/10/08 15:34

じゅんこ13さん
じゅんこ13さん
寒くなってきましたので、体が温まる和食に活用したいです

2014/10/08 15:23

ゆみよんさん
ゆみよんさん
いろいろなメニューに試してみたいです。

2014/10/08 15:20

ファリーヌさん
ファリーヌさん
和食だけではなく様々な料理に使ってみたいです!

2014/10/08 15:19

イロハさん
イロハさん
どんな料理にも使えてとても便利ですよね。

2014/10/08 15:17

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