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だしの余韻が料理をおいしく。追いがつおつゆで手軽にプロの技

「追いがつおつゆ」レシピを投稿するみんなの「追いがつおつゆ」レシピを見る この秋、生まれ変わった追いがつおつゆ 美味しさの秘密

「追いがつおつゆ」で簡単&おいしくまだまだある!毎日のごはん作りに大活躍するお役立ちレシピ
人気お料理研究家 Mayu*さんのおすすめレシピ
ほたてと厚揚げのみぞれ煮
ほたてと厚揚げのみぞれ煮
大根おろしでさっぱり&だしの旨みがたっぷり♪いつもの厚揚げで和のごちそうがつくれちゃう。調味は「追いがつおつゆ」だけ!10分で完成です。
レシピはこちら
牛肉とトマトのさっと煮
牛肉とトマトのさっと煮
調味は「追いがつおつゆ」のみ。トマトのフルーティーな風味であっさり&ボリュームたっぷりなすき焼き風煮込み。フライパン一つでできます!
レシピはこちら
Mayu*さん 2児のママ。パーティーや子ども向けなど幅広いレシピで人気のお料理研究家。雑誌や企業のレシピ考案・イベントなどで活躍中。 ブログ:mama*kitchen >>  レシピブログプロフィール>>

レシピ投稿について

モニター商品のミツカン「追いがつおつゆ2倍」をったレシピを投稿ください
材料は分量と人数(○人分)を明記してください
作り方手順は箇条書きで明記してください
電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください


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イベント参加レポート
先日、「追いがつおつゆ2倍」を体験するイベントが開かれました。前半はミツカンの開発ご担当佐藤さんより「追いがつお」について、そしてリニューアルのポイントなどを伺いました。クイズ形式で和気あいあい、わかりやすく教えていただきました。そして後半は人気お料理研究家Mayu*さんによる「追いがつお」をつかった2品の調理実演。どちらもアッと言う間に完成!もちろん試食も楽しみましたよー。味覚の秋にぴったり、めんつゆの便利な使いこなしヒントをたっぷり教えてもらった充実したひとときでした。
詳しくはこちら
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企画の詳細と参加方法

だしの余韻が料理をおいしく。ミツカン追いがつおつゆで手軽にプロの技

だしの余韻が料理をおいしく。ミツカン追いがつおつゆで手軽にプロの技

参加者数 200名
募集期間 2014年10月8日(水) 12:00 ~ 2014年10月15日(水) 12:00
投稿期間 2014年10月15日(水) 12:00 ~ 2014年11月19日(水) 12:00
  1. ひとことメッセージ
妻さん
妻さん
めんつゆは、麺料理でしか使えないようなイメージを持っていました。これを機にいろいろなレシピにチャレンジしていきたいです。よろしくお願いします。

2014/10/10 20:47

ルークスさん
ルークスさん
追いかつおつゆは使ったことがありません。
鹿児島県は醤油自体が甘いので、なかなか重い通りのつゆに出会いません。是非試してみたいと思います。

2014/10/10 18:37

ちいさん
ちいさん
今までおつゆはお素麺なんかのめんつゆ以外に使ったことがなかったので色々な料理に使って出汁がおいしい料理を作りたいです。

2014/10/10 18:22

ぽぽりさん
ぽぽりさん
追いがつおつゆは和食だけではなく洋食にも使いたいなと思ってます。イロンナレシピが浮かんで楽しみです

2014/10/10 18:19

Himi♪さん
Himi♪さん
頻繁には使わないのですが、これをきっかけに色んな料理に使ってみたいと思います。

2014/10/10 18:10

aoi++さん
aoi++さん
夏が過ぎると冷たい麺を食べないので、毎年この季節から麺つゆ活用レパートリーを増やし続けています。
美味しい麺つゆを新規開拓して、レシピにも磨きをかけていきたいです!!

2014/10/10 16:54

chimaさん
chimaさん
追いがつおつゆでかつおのお出汁を活かした美味しい料理をいろいろ作ってみたいです。

2014/10/10 16:32

★☆saori☆★さん
★☆saori☆★さん
いつもはめんつゆにばかり使っているので違う料理に使いたいです。

2014/10/10 16:23

まーこさん
まーこさん
ダシって重要なので、ぜひ使って試してみたいです。

2014/10/10 16:18

さくらんぼさん
さくらんぼさん
街はすっかり食欲の秋!そして鍋が美味しい季節になりましたね。
香り高い追いがつおのつゆでブログ力をアップさせたいです。
よろしくお願いします。

2014/10/10 15:58

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