みんなで楽しく鍋パーティー！“鍋＆シメ”レシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

身体が温まる「ジンジャーポトフ鍋つゆ」をはじめ、濃厚で旨みたっぷりの「とんこつ醤油鍋つゆ」など、バラエティ豊富なトップバリュ「鍋つゆ」シリーズ。お子さまが喜ぶ鍋レシピやビールや日本酒にぴったりの鍋レシピなどアレンジは自由自在♪

国産丸大豆をていねいに搾り出した濃厚な豆乳スープが女性はもちろん、男性にも好まれる味に仕上がっています☆ビール、焼酎、日本酒にもピッタリです。おもち入りで満足度◎♪

女性や子どもも喜ぶとろ～りとろけるチーズが嬉しい♪イタリア産完熟トマトペーストと北海道産生乳を使用したチーズがワインとも相性バッチリ☆コクとマイルドな味わいが楽しめます。

北海道産の昆布とほたて貝柱のだし、また焼津産のかつお節のだしがめかぶの美味しさを引き出したアイデアレシピです☆どんな食材にも合う寄せ鍋つゆだから、オリジナル感たっぷりのお鍋が作れますよ♪

1日以上じっくり煮出した雑味の少ないとんこつスープをベースに、旨みを引き立てるトップバリュ セレクト超特選丸大豆醤油で仕上げたコクのあるスープです。

北海道産利尻昆布とほたて貝柱のだしに焼津産かつお節のだしを合わせ、香り高くまろやかに仕上げました。

国産丸大豆をていねいに搾り出したなめらかな豆乳をベースに、芳醇な風味とコクの金ごまを加えることで、香り高くまろやかに仕上げました。

イタリア産完熟トマトペーストと北海道産生乳を使用したチーズを合わせました。酸味をおさえ、コクのあるマイルドな味わいに仕上げました。

魚醤とコチュジャンのコクとうまみ。

かつお、あさり、昆布の旨みをバランスよくきかせた醤油仕立てのつゆです。

米みそ、豆みそを合わせ豆板醤のコクを加えた濃厚仕立てです。

鶏がらのコクにかつお節、昆布、椎茸の旨みを合わせた醤油仕立てのつゆです。

チキンとブイヨンをベースにおろし生姜を加えて、味と香りにアクセントをつけました。味付けに長崎県五島難の海水塩を使いまろやかで深い味わいに仕上げました。

鶏がらを白濁するまで煮込んだコクのある白湯スープをベースに、香味野菜で味をととのえ、甘みのあるスープに仕上げました。

鶏がらのコクと塩こうじの旨みにごま油で香りづけしたあっさり塩味です。

魚介の旨みにコチュジャンと唐辛子の辛み、ごま油をきかせた旨辛仕立てつゆです。豆腐と卵で手軽に作れます。

かつお節、あさり、昆布それぞれのエキスの旨みをきかせた和風仕立てつゆです。『トップバリュ 寄せ鍋つゆ』に比べ、塩分を20％カットしています。