スパイスでお料理上手:ミックススパイスが大活躍♪おうちで手軽に楽しむ世界の料理 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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GABANイタリアンハーブミックス、五香粉(ウーシャンフェン)、チリパウダー、ガラムマサラ を使って、世界の料理を楽しもう♪


フライパンもレンジも包丁も使わない、生パスタソース
ヤミーさん

ソースは火を使わずに混ぜるだけ!ミックススパイスで奥深い味わいに♪



とろ~り海鮮あんかけ焼きそば
あこさん

シーフードミックスと五香粉で本格中華の海鮮料理の仕上がり♪



タコスな揚げ餃子
リカミントさん

ピリ辛でエスニック!おつまみにぴったり、ビールが進みます♪



シュリンプティッカ♪フィッシュティッカ♪
JUNOさん

下ごしらえしたら、後はフライパンで焼くだけ!手軽に本格インド料理♪



オレガノ、タイム、スイートバジル、イタリアンパセリのハーブミックス。これ1本あれば手軽にイタリアン風味が楽しめます。パスタ、ピザはもちろん、肉・魚介料理やスープ、サラダや、パンに練り込むなど幅広く使える便利なスパイスです。



GABANイタリアンハーブミックス:2.5g


主に中国料理、またベトナム料理などインドシナ地域でも使われる5種類のミックススパイス。使用スパイスは決まっていませんが、スターアニス(八角茴香)は欠かせません。肉、魚料理に中国風の香りづけができるほか、各種マリネ液、ソースに加えると独特の風味になります。


GABAN五香粉<パウダー>:18g

レッドペパーに、クミン、オレガノ、パプリカなどを加えたミックススパイス。メキシコなど中南米料理で使われたのが始まりです。タコス、チリ・コン・カルネ(チリ・コン・カン)など、ひき肉料理にぴったり。メキシカンな香りと風味を楽しめます。


GABANチリパウダー<パウダー>:20g

インドの3~10種類のミックススパイスです。ガラムはhot(熱い)、warm(温かい)、マサラは混合スパイスを挽いたものを意味します。料理の香味を増すために使われることが多く、カレーの仕上げや、野菜の炒め煮(サブジ)やヨーグルト風味のサラダなどがおすすめです。


GABANガラムマサラ<パウダー>:17g

  • モニター商品の「GABANイタリアンハーブミックス、五香粉<パウダー>、チリパウダー<パウダー>、ガラムマサラ<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「おうちで手軽に楽しむ世界の料理」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABANイタリアンハーブミックス、五香粉<パウダー>、チリパウダー<パウダー>、ガラムマサラ<パウダー>が大活躍!




五香粉が香る♪中華風、鮭の南蛮漬け
GABAN五香粉(ウーシャンフェン)<パウダー>



カボチャのエンパナーダ風春巻き
GABANチリパウダー<パウダー>



シンガラ

GABANガラムマサラ<パウダー>

GABANイタリアンハーブミックス、五香粉(ウーシャンフェン)、チリパウダー、ガラムマサラをつかった世界の料理レシピ

お探しの料理名や食材を入力してください


さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

GABANイタリアンハーブミックス、五香粉(ウーシャンフェン)、チリパウダー、ガラムマサラ を使って、世界の料理を楽しもう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:ミックススパイスが大活躍♪おうちで手軽に楽しむ世界の料理

スパイスでお料理上手:ミックススパイスが大活躍♪おうちで手軽に楽しむ世界の料理

参加者数 100名
募集期間 2014年6月2日(月) 12:00 ~ 2014年6月9日(月) 12:00
投稿期間 2014年6月9日(月) 12:00 ~ 2014年7月1日(火) 12:00
  1. ひとことメッセージ
モンスーンさん
モンスーンさん
スパイスを使いこなせたら更に料理の幅も広がると思いますので、柔軟な発想で色々試してみたいです。
五香粉は使ったことが無いのですが、お肉料理やおこわを作ってみる予定です。

2014/06/03 13:53

ちょっとさん
ちょっとさん
誰でも食べられる美味しい物をご提案して、スパイスの敷居を下げたいと思います☆

2014/06/03 12:03

ちゃぶママさん
ちゃぶママさん
スパイスを上手に使えるようになりたいです。

2014/06/03 10:56

カリメロさん
カリメロさん
手軽に気軽にスパイスライフ!

2014/06/03 10:45

4panさん
4panさん
「五香粉」が気になってます。
中華料理はあんまりつくったことがないのでこの機会に挑戦できると良いなと思っています。

2014/06/03 10:09

@ピノコさん
@ピノコさん
どのスパイスも魅力的なフレーバーですね。中華にアジアンにエスニックに南米に色々使えそうで楽しみです。特に五香粉は他社のと使い比べてみたいです。

2014/06/03 09:37

happy smileさん
happy smileさん
GABANの調味料ってプロの味が出せるイメージがあります
庶民の私 プロの味に近づけたら嬉しいです!!

2014/06/03 09:24

Rietanさん
Rietanさん
イタリアンハーブミックスを是非使ってみたいです。肉料理、魚料理、いろいろなお料理に使えそうですね。

2014/06/03 09:10

かあちゃんさん
かあちゃんさん
これから暑さがきびしくなり 食欲も落ちがちなので こうしたスパイスの勉強をしてみたいです。

2014/06/03 07:18

Aya♪さん
Aya♪さん
家にいながら世界中のお料理がこのスパイスで本格的に楽しめれるなんて♪
使ったことがないものもあり、この機会に使ってみたいと思い応募しました。

2014/06/03 06:13

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