スパイスでお料理上手：簡単＆華やか♪春のおもてなしレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

パスタでパエリヤ
Junko さん
パスタに具材の旨みがタップリしみ込んで絶品！オーブン不要、フライパンだけでOKです！

簡単手作りロッシェ
めろんぱんさん
レンジで作れるお手軽チョコデザート。ピンクペパーをトッピングすれば、彩りとほのかな辛味のアクセントに効果◎♪

たけのこの柚子胡椒焼き
ゆりぽむさん
たけのこを合わせ調味料に漬け込んで焼くだけ！お花見弁当、おつまみにもぴったり♪


黄金色の仕上がりと、ほのかで上品な香りが魅力です。10gのサフランを得るには1500本以上の花のめしべが必要、それも手作業なのでとても高価なスパイスです。パエリヤ、ブイヤベース、サフランライスが代表的なお料理です。


GABANサフラン＜ホール＞：0.5g

サフランの色素は水溶性で油には溶けにくいので、あらかじめ水かお湯につけて色と香りと味を十分に出し、その水とともに使ってください。


サフラン水でスープやリゾットを作れば、おもてなしにも使える黄金色の仕上がりに♪
カレーライスのご飯をサフランライスに！黄金色＆上品な風味で、リッチ感あるカレーが楽しめます♪

名前にペパーとついていますが実の形が似ていることからつけられたもので、ペパーとはまったく別の植物です。繊細でほのかな香り、かわいらしい形と色で料理に華やかさを添えます。


GABANピンクペパー＜ホール＞：8g

カルパッチョの仕上げにひとふり！お店のメニューのような一皿に仕上がります♪
蒸し鶏などシンプル料理にトッピング！華やかな仕上がり＆ピリッとアクセントも加わって◎

きざみ薬味のチューブ入りペースト。素材を粗めにきざんでいるので、わさび茎のシャキシャキ食感や柚子皮のつぶ食感と香り立ちが楽しめます。辛さや塩味はひかえめ、料理に本物の風味をプラスします。


ハウス本きざみ＜わさび＞：42g
ハウス本きざみ＜柚子こしょう＞：40g

クリーミーでコクのあるアボカドには、わさびを効かせたさっぱりソースが相性ピッタリ♪
ポテトサラダの調味に柚子こしょうをプラス！ピリッとアクセントと風味が効いた大人のポテサラに♪

  • モニター商品の「GABANサフラン＜ホール＞、GABANピンクペパー＜ホール＞、ハウス本きざみ＜わさび＞＜柚子こしょう＞」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「簡単＆華やか♪春のおもてなしレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手：簡単＆華やか♪春のおもてなしレシピ

スパイスでお料理上手：簡単＆華やか♪春のおもてなしレシピ

参加者数 100名
募集期間 2014年3月3日(月) 12:00 ～ 2014年3月10日(月) 12:00
投稿期間 2014年3月10日(月) 12:00 ～ 2014年4月1日(火) 12:00
  1. ひとことメッセージ
hagさん
hagさん
写真付きで丁寧にブログレポートしますので、宜しくお願いします<(_ _)>

2014/03/08 18:34

武田真由美さん
武田真由美さん
スパイス・薬味を使うことで、調味料の節約にもつながると思います。そのことをブログでPRしていきたいです。

2014/03/08 15:48

マイムさん
マイムさん
ピンクペッパーがかわいくて使ってみたいです！柚子胡椒も本きざみは使ったことがないのでいろんな料理にスパイスとして使ってみたいです！

2014/03/08 15:32

みやびさん
みやびさん
スパイスを使って春のおもてなし料理いろいろ考えたいと思います。春色のピンクの食器に合うレシピを考えるのもいいですね。

2014/03/08 13:45

ホアリーさん
ホアリーさん
スパイスはお料理はもちろんお菓子にも使えるので、モニターさせていただけたら、新しいスパイスの効いたお菓子とかにチャレンジしてレポートさせていただきたいです。

2014/03/08 12:40

mikity19さん
mikity19さん
使える材料が偏りがちな糖質制限食を
春色スパイスで華やかにしてみたいです！

2014/03/08 12:34

ゆきんこさん
ゆきんこさん
ピンクペパーは色が可愛いので彩りにも良いですね♪春らしい食卓にしたいです！

2014/03/08 12:06

ケポリーヌさん
ケポリーヌさん
色々なアレンジが出来そうなのでぜひ、参加できたら嬉しいです！気になります！！

2014/03/08 11:43

ねこまるさん
ねこまるさん
ワサビや柚子こしょうを洋風のものに使ってアレンジしてみたいです！

2014/03/08 10:53

harutibeさん
harutibeさん
さわやかな香りで春の料理を引き立ててくれそうで楽しみです。

2014/03/08 10:50

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