スパイスでお料理上手：手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

カレーなどでおなじみのカルダモンは、スイーツにも活躍するスパイス。清涼感ある香りと辛みが、甘さを優雅に引き立てます。グレード感あるスイーツに仕上げたいレシピにおすすめです。

カルダモンバニラアイス
ミルミル93さん
市販のアイスが、リッチなアイスクリームに大変身♪

さわやかなペパーミントフレーバーのスイーツはすっかり定番人気。スパイスを使えば、甘い香り、ミントの香りなど風味のバリエーションをつけるのもラクラクです♪

チョコミントクッキー
ヤミーさん
オーブントースターで作れるお手軽チョコチップクッキー。ミントの香りがほんのり♪上品で大人味の仕上がりに。

人気のシナモンの香りは、スイーツのアクセントには欠かせません。甘味と香りをまとめてプラスできるシナモンシュガーを使えば超カンタン！パン、ドリンク、フルーツがパッとシナモンスイーツに大変身です♪

アップルチーズスティックパイ
ちびくろさん
りんごとシナモンは鉄板の組み合わせ♪トースターでつくるお手軽パイは、油を使わずヘルシーです。

サフラン、バニラに次いで高価なスパイス。カレー料理やハンバーグ、ミートローフなどのひき肉料理によく合います。アップルパイなど甘いものにもおすすめ。香りが強いので、少量を隠し味程度に使うだけでバツグンの効果を発揮します。

	コーヒーにひとふり。さわやかなフレーバーコーヒーに♪ チャイにも◎
	水切りヨーグルトに、砂糖＆カルダモン、さらにナッツやレーズンをプラス。さわやかでエスニックなデザートシュリカンドに♪

さわやかな清涼感のある香りは、お菓子や飲みものの風味としておなじみです。砂糖とよく合うので甘い菓子やミントティーなどの飲みものによく使われますが、野菜や肉料理にもおすすめです。

	ホットチョコレートにひとふり！マシュマロをのっければ、ハッピーな一杯に♪
	チョコゼリーにひとふり、さらにちょっとブランデーを効かせてさわやかな大人のバレンタインプレゼントに♪

シナモンに砂糖が混ざっているので、トーストに振りかけて「シナモントースト」や「フレンチトースト」に、コーヒーや紅茶にそのまま入れてもOK、とても手軽に使えます。また、グレープフルーツなど酸味のあるフルーツに振りかけるのもおすすめです♪

	ホットケーキミックスにフルーツを加えてシナモンシュガーをひとふり。即席パンケーキの出来上がり♪
	はちみつバターを塗ったバゲットにシナモンシュガーを振ってオーブントースターでカリカリに！お手軽ラスクの完成♪

レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

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カルダモンコーヒーケーキ

電子レンジでチョコミントブラウニー

シナモン風味のさっくさくココアドーナツ

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

スパイスでお料理上手：手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン

: syu♪さん
バレンタインにふさわしい、ちょっとわくわくするような料理、お菓子を作りたいです。カルダモン、ペパーミント、シナモンシュガー、とても魅力的で、使いたいスパイスです。

2014/01/08 15:07

: ユウケイママさん
バレンタインは毎年手作りをするので、今年のバレンタインは香り豊かなｽｲｰﾂを作ってみたいと思います。ｽｲｰﾂ以外にも、ﾄﾞﾘﾝｸやお料理に使ってバレンタインを楽しみたいと思います。

2014/01/08 14:02

: mimi☆さん
パンやスィーツをつくるのが好き。スパイス大好きなので、今年のバレンタインに喜んでもらえるようなメニューをかんがえたい。当選しますように。

2014/01/08 13:00

: ｍｉｋａさん
使ってみたいスパイスばかりです。
ミントは初めて見たので、是非バレンタインメニューに使いたいです!

2014/01/08 12:56

: 過労死予備群さん
学生時代はよくお菓子を創りましたが、最近はすっかりご無沙汰しています。
短時間でつくれて、お茶の時間に楽しんでもらえるお菓子を、考えてみたいと思います。

2014/01/08 11:35

: じゅんこ１３さん
カルダモンを使って、インド風の、エキゾチックなお菓子を作ってマンネリ気味のお菓子作りに自分でかつを入れたいです

2014/01/08 09:51

: m's tableさん
GABANさんのスパイスはいつも料理の幅を広げてくれるので楽しみです　バレンタインのレシピ考えるのが楽しみです

2014/01/08 09:46

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