茅乃舎だし：究極のだしで素材のおいしさを味わうレシピ

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

自然食レストラン「茅乃舎」の料理長が厨房で使っている
だしをもとにティーバッグスタイルにアレンジした本格だし。
厳選した国産素材を、茅乃舎の料理長が
自ら吟味を重ね、バランス良くブレンド。
究極のだしを家庭で手軽に楽しめます♪
もちろん、化学調味料・保存料無添加。
いつもの料理がプロのつくる本格味に！
究極のだしで素材のおいしさを味わう
レシピ投稿をお待ちしています。

自然食レストラン「茅乃舎」 >>


調味は不要。茅乃舎だしのスープで具材を煮込むだけでOK！具材の旨みがブレンドしておいしさの相乗効果。	お椀に味噌と茅乃舎だしをいれて、お湯を注ぐだけ！超シンプル！究極の味噌汁です。	ソースはまぜるだけ！あとはスパゲティーを和えて出来上がり♪旨みたっぷりパスタ。

企画の詳細と参加方法

茅乃舎だし：究極のだしで素材のおいしさを味わうレシピ

参加者数	100名
募集期間	2013年10月7日(月) 12:00 ～ 2013年10月15日(火) 12:00
投稿期間	2013年10月15日(火) 12:00 ～ 2013年11月25日(月) 12:00

ひとことメッセージ

: めいさん
鍋の季節になったので、鍋料理に使用してみたいです。
よろしくお願いいたします。

2013/10/08 10:26

: little happyさん
茅乃舎だしはお料理上手な大勢のブロガーさんたちが使っているので、とても気になっていました！
とても美味しいと評判の茅乃舎だしを使って
「出汁の味」そのものを楽しめるお料理を作ってみたいです。

2013/10/08 10:25

: あすかさん
おだしは基本。期待しています。

2013/10/08 10:21

: RIESMOさん
　以前から『茅乃舎だし』は雑誌やブロ友さんの記事で拝見して知ってはいたのですが近くで購入できるお店がなく未だに使ったことが無いので、
ぜひこの機会に味わってみたいです。

2013/10/08 10:21

: bergamotさん
いいだしを使うと、薄味でもおいしくたべられますよね。
煮物や汁物などの和食はもちろん、その他のお料理にもぜひ挑戦してみたいです。

2013/10/08 10:17

: なかみちさん
最近美味しい出汁を探しています。出汁は料理の決め手ですものね！！

2013/10/08 10:09

: にいこぱんさん
お出しはその都度とったり、急いでいる時は、粉末の物を使用しています。茅乃舎だしは使用したことがないので、大変興味があります。どうぞよろしくお願い致します。

2013/10/08 09:58

: ta_x_kimiさん
かなり美味しい感じのだしかなと思います。素材の味を引き立てるような品の良いお料理を作りたいです。

2013/10/08 09:49

: まゆりんさん
ずっと前に　こちらの出汁をお友達から頂いたのですが、定番のお味噌汁と煮物を作っただけで、他のメニューにはチャレンジしませんでした。。。
ぜひ　豆乳カルボナーラを作ってみたいです！！

2013/10/08 09:43

: はるさんさん
今とてもドキドキしています。
料理の基本は“だし”。
「こだわり」にも書きましたが、最近、特に意識
し始めたんです。
本物の味はとても心に深く染み込みます。
この「究極のだし」で素材の旨味を活かした
お料理をしてみたいです。

2013/10/08 09:42

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