スパイスでお料理上手:暑い夏に大助かり!ラクラク時短レシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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手早い&食欲をそそるレシピには、スパイス使いがおすすめです。


ハムとトマトとピーマンのスパイシートースト
J吉さん

食パンにハムや野菜をのっけてガラムマサラ®をひとふり!エスニックなトーストは夏の朝にぴったりです♪

キャベツとツナのスパイシーサラダ
ayakaさん

ツナ缶と野菜を調味料などと和えるだけ。火もレンジも使わずにできあがり♪朝食やお弁当にも便利なサラダです。

焼き豚とレタスのサラダライス
味つけは香りソルトとレモンでさっぱり♪温かいごはんと材料を混ぜれば完成。夏の簡単ランチにおすすめです。


インド料理で香味を増すために使われることの多いスパイスです。野菜の炒め煮(サブジ)やヨーグルト風味のサラダなどにおすすめです。
【ヒンディー語】
ガラム → hot(熱い)、warm(温かい)
マサラ → 混合スパイスを挽いたもの


GABANガラムマサラ®<パウダー>:17g

いつものカレーにひとふり。エスニックなカレーの香味がアップ!レトルトカレーでもお試しを。
野菜炒めにひとふり。あっという間にスパイシーな料理に!

おなじみのウコンです。ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味。色づけ用としてよく使われます。色素は油溶性なので、油と一緒に使うとより色が鮮やかに出ます。


GABANターメリック<パウダー>:18g

ごはんを炊くときに加えるだけ!ターメリックライスを添えたカレーでごちそう感アップ♪作り方はこちら⇒
フリッターや天ぷらの衣に加えてみて。彩りのきれいな揚げ物で食卓が華やかに!

ブラックペパーのきりりとした辛味を中心として、グリーンペパー、ピンクペパー、レッドペパーが彩りを添えます。1本で料理がスパイシーな風味に!さらにカラフルな仕上がりも楽しめます。ステーキ、炒飯、ムニエルなどにおすすめです。


ハウス 香りソルト<4種のペパーミックス>:58g

そうめんチャンプルーの味つけは香りソルトで決まり!
人気のカルボナーラソースの調味も香りソルト1本で仕上がります♪スパイシーなアクセントも◎

  • モニター商品の「GABANガラムマサラ®<パウダー>、GABANターメリック<パウダー>、ハウス 香りソルト<4種のペパーミックス>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「暑い夏に大助かり!ラクラク時短レシピ♪」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:暑い夏に大助かり!ラクラク時短レシピ

スパイスでお料理上手:暑い夏に大助かり!ラクラク時短レシピ

参加者数 100名
募集期間 2013年8月1日(木) 12:00 ~ 2013年8月7日(水) 12:00
投稿期間 2013年8月7日(水) 12:00 ~ 2013年9月6日(金) 12:00
  1. ひとことメッセージ
saoriさん
saoriさん
夏にぴったりなスパイスで、夏休みに
簡単美味しい!のお料理を作ってみたいです。

2013/08/02 23:00

かわいい姉妹ママさん
かわいい姉妹ママさん
ブログで使ってる方の紹介を見てからすごく使ってみたいなぁと思っている商品だったので応募しました!(*^_^*)
料理好きなので参加したい!!!

2013/08/02 22:55

じゅんこ13さん
じゅんこ13さん
夏場の食欲不振をスパイスで乗り切りたいです

2013/08/02 20:43

さぁひつじさん
さぁひつじさん
インドカレーを作りたい!お米とチキンとターメリックを一緒に炊いてターメリックチキンライスや、パエリアなど作りたいです!
ペッパーをアクセントにした夏にがっつりメニューを考えたいです。

特徴のあるスパイスなので香りを期待しています。

2013/08/02 20:05

rubygrapefruitさん
rubygrapefruitさん
暑い季節はスパイスを上手に使って、食欲をそそるお料理を作ろうと心がけています。
今回は特にターメリックを使って、スパイシーなおかずを作ってみたいです!

2013/08/02 18:13

マダムMsさん
マダムMsさん
それぞれのペッパーが織りなすハーモニー色んな夏料理に楽しめそうです

2013/08/02 17:54

おかめいんこ5さん
おかめいんこ5さん
かんたんで手早く美味しい料理をしたいと思います。

2013/08/02 17:30

R:yuuさん
R:yuuさん
スパイスが好きなので、誰でも簡単に作れて美味しい料理を作りたいです。

2013/08/02 17:29

棗さん
棗さん
もし参加させて頂ける事になったら、色々な料理に使ってレシピのレパートリーを増やしクッキングを楽しみたいです!^^

2013/08/02 17:10

aoi++さん
aoi++さん
スパイス使いをマスターして、レパートリーを増やしたいです!!

2013/08/02 16:42

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