無印良品“粉からつくる手打ちパスタ”アレンジレシピ大募集

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

生地をしっかり練る（約10分間）ことで、グルテンが出て弾力豊かになりますよ！

寝かせる時間が短いと、生地が固めになり、上手に伸ばしにくくなります。30分以上寝かせるのが理想！

生地を伸ばすときは表面を均一にするために、時々表裏をひっくり返しましょう！

お子さんと包丁を使わずに小さくちぎってニョッキ風に仕上げたり、クッキーの抜型で好きな形に抜いたりする等、楽しい時間を過ごしてはいかがでしょうか。


	私生活では家でたまにパスタを打っていましたが、自分で打ったパスタを人に食べてもらうと、生パスタならではのもちもちした食感が大好評でした。手打ちパスタの楽しさとおいしさをもっと追究したい！という気持ちが強くなり、特別な材料や器具を使わずに、簡単につくれ、失敗せず、欲しい人数分だけつくれるキットみたいな商品がないかと探したところ、見つからなかったので、自分でつくろうと思って開発しました。

今回ご紹介しているパスタ、ソースはもちろん、バリエーション豊かなパスタソースのラインナップがご用意されています。

牛肉とトマトの旨みを生かしたソースに仕上がっています。
トマトソースにじっくり炒めた牛肉と野菜を加えて煮込みました。

レシピをブログにUPする際には【レシピブログの「おうちで手づくりパスタレシピ」モニター参加中です】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。

無印良品“粉からつくる手打ちパスタ”アレンジレシピ大募集

: 庭乃桃さん
和えるだけのパスタソースやレトルトのパウチ類が特に好きです。一食分だけでなく数食分入ったお徳用パックなど、もしまだないようであれば欲しいと思います。

2013/05/14 16:11

: めいさん
息子様におかしをたまに買います。
小さいパックで、100円程度のものがあると、いろいろ買って遠足に持っていけるのでありがたいです。

2013/05/14 15:44

: midoriさん
干し梅シリーズとバウムクーヘンが昔から大好きです^o^ありそうでなかったセンスの良いお菓子が豊富にあるので、無印に行くと必ず何かおやつを買ってしまいます。仕事中、食事代わりに片手で気軽に食べられるような食品を、色々作って欲しいです^ ^あとは、パンが好きなので、無印オリジナルの菓子パンのようなものがあったら嬉しいです。

2013/05/14 15:41

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