スパイスでお料理上手：春は陽気に♪おうちでお手軽イタリアン | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

チキンのインボルティーニ　トマトソース添え　fumieさん
ソーセージを鶏むね肉で巻いたごちそう肉料理。トマトソースとの相性もばっちりです♪

旬魚の冷たいハーブマリネパスタ　亀屋の女将さん
タイムの香りがさわやか♪前菜感覚で楽しめる冷製パスタです。

アボカドとお豆のバジルクリームサラダ　桃とんさん
ヨーグルトとクリームチーズをつかったドレッシングがとってもクリーミーです♪


トマトによく合う、イタリア料理には欠かせないスパイスです。さわやかな中にもほろ苦さのある香りが特徴。ピザや、トマト味のスパゲッティのほか、オムレツや、ドレッシングに加えて使うと香味が楽しめます。


GABANオレガノ：5.5g

アボカドサラダにはオレガノ風味のドレッシングがぴったり！
市販のパスタソースに、パッとプラスするだけで本格的な仕上がりにランクアップ！

イタリア料理ではおなじみのハーブ。さわやかな香りは青じそにも似て、日本人になじみやすい風味です。トマトはもちろん魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、利用範囲が広いハーブです。


GABANバジル：6g

ポテトサラダにバジルをプラス♪春ランチのサンドイッチもちょっとグレードアップ！
チーズスティックにバジルをひとふりして春巻きに！ワインやビールのお手軽おつまみ♪

魚の臭み消しに使ったり、肉に合わせたり、西洋料理には欠かせないスパイスの1つです。さわやかな香り、ほろ苦さ、辛みが特徴。鶏のクリーム煮やソテー、魚の香草焼きやムニエルなどにおすすめです。


GABANタイム：7g

さわやかでしっかりした香味はディップのアクセントに！
魚介のワイン蒸しにパッとひとふり。
香味が強いので、ひとつまみずつ入れて加減しながら使いましょう。

ハーブは瓶から直接振りかけるのではなく、一旦手に出し、軽く揉んでからお使いいただくと香りが増します。バジルは色々なメニューに手軽にお使いください。オレガノは香りが強いのでバジルより量は控えめ、且つ、料理の途中（下味付けや煮込み中等）で使うのが良いでしょう。タイムは更に香りが強いので少し ずつ入れてください。
これら3つのハーブをお好みでブレンドするとオリジナルハーブミックスをお楽しみいただけます。ブレンドするとお互いの相乗効果で香りの際立ちがなくなり料理に合いやすくなると思います。

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪


  • モニター商品の「GABANオレガノ、GABANバジル、GABANタイム」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「春は陽気に♪おうちでお手軽イタリアン」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手：春は陽気に♪おうちでお手軽イタリアン

スパイスでお料理上手：春は陽気に♪おうちでお手軽イタリアン

参加者数 100名
募集期間 2013年4月1日(月) 12:00 ～ 2013年4月8日(月) 12:00
投稿期間 2013年4月8日(月) 12:00 ～ 2013年5月1日(水) 12:00
  1. ひとことメッセージ
bread_mafiaさん
bread_mafiaさん
たけのこはそれ自体は味はあまりないですが、ハーブの爽やかさとたけのこの食感を生かしたタルティーヌなど食べて楽しい見て美しいパンを使った料理を作ってみたいです。

2013/04/03 16:03

maaaさん
maaaさん
GABANのスパイスシリーズは、いつも煮込み料理で使用しております。
今回は、スイーツやケイクサレ、パン作りなど、焼き物に挑戦してみたいなと思ってます。

2013/04/03 15:39

watakoさん
watakoさん
ハーブって不思議ですよね。ひと振りで、イタリアンになったり中華になったり・・・。今回は、大好きなイタリアン☆何作ろう！

2013/04/03 14:36

みしゃさん
みしゃさん
家で採れた野菜を積極的に使いたいので、ＧＹＡＢＡＮさんのスパイスを使い野菜たちが魔法にかかったようなびっくりするような料理を作りたいです！

2013/04/03 12:33

リカミントさん
リカミントさん
イタリアン大好き！

2013/04/03 11:56

roccoさん
roccoさん
ハーブを使った料理を作ったことがないので、この商品を使って料理のレパートリーを広げたいです。

2013/04/03 11:26

ほっぺさん
ほっぺさん
様々な会社のハーブを使ってきたので、是非ギャバンの定番ハーブも使ってみたいです(o^^o)
ハーブの質が分かるシンプルな料理に挑戦してみたいです＼(^o^)／

2013/04/03 11:18

momottiさん
momottiさん
春は「アサリ」や「しらす」が美味しい季節なので、アサリやしらすを使ってイタリアンな創作パンを作りたいです。
今回はオレガノ・バジル・タイムそれぞれのハーブとカレー粉・ゆず胡椒・梅を考えています。

2013/04/03 10:19

クリスティーさん
クリスティーさん
ハーブを楽しむ生活が好きです♪

2013/04/03 10:09

風さん
風さん
とにかくイタリアン料理を沢山作る機会が多いので試したいです。

2013/04/03 09:32

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