スパイスでお料理上手：スパイスで簡単＆おいしい！楽しいハロウィンレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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カボチャのグラタン・シナモン風味　うさうさ さん
かぼちゃ、グラタン、チーズ、お子さん＆女子が大好きなものづくし。焼き上がりにシナモンの香りがふ～んわり♪

ダブルナッツでクリーミーかぼちゃ　maririnhaha さん
クリーミーなかぼちゃにレーズンとナッツの食感がアクセント！砂糖無しでも甘味たっぷりの一皿です。

ジンジャーマフィン　acchin さん
ジンジャーとメープルの風味がた～っぷり♪ホットケーキミックスをつかったお手軽スイーツです。


ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛味をもつスパイス。甘さを引き立てる香りなので、スイーツに使われたり、またカレーなどの煮込み料理にかくし味として使ったりします。


GABANシナモン＜パウダー＞：15g

シナモンはりんごと相性抜群！バターと一緒に加えて焼くだけ、香り高い焼きりんごの出来上がり♪
フレンチトーストにシナモンをひとふり。忙しい朝も、シナモンの香りでハッピー気分♪

独特のやや刺激性がある甘い香りが特徴です。ひき肉、じゃがいもはもちろん、肉料理全般、各種野菜料理、卵、乳製品など非常に用途が広いスパイスです。焼き菓子などの甘いものにもよく合います。


GABANナツメグ＜パウダー＞：20g

ナツメグはハンバーグなどひき肉料理には必須スパイス。かぼちゃにひき肉をつめて焼くだけで絶品ハロウィン料理に！
ナツメグのちょっとスパイシーな甘い香りは卵料理にもぴったり！朝のオムレツにひとふり☆

3000年も昔から使われていたスパイスの1つ。西欧では乾燥させた状態で料理よりもスイーツなどの甘い味と組み合わせて使います。肉料理のくさみ消しや、焼き菓子などにさわやかな香りと辛味を添えます。またジンジャーエールなどの飲みものにも使われます。


GABANジンジャー＜パウダー＞：18g

おかずの定番ポークジンジャーはジンジャーパウダーを使えば、調理の手間が省けて、大助かり！
紅茶にはちみつとジンジャーひと振りでハニージンジャーティー。晩秋のティータイムに♪

10月はスパイスを使ってハロウィンパーティメニューを作りましょう。
お子さまから大人まで、スパイスの分量次第でいつものメニューをアレンジできます。 （初めて使われる場合は控えめから味見して調整していくことがポイントです）
外国のお祭りを洋風スパイスでぜひ楽しんでください♪

料理名・食材名などを入力



さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ！キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪


  • モニター商品の「GABANシナモン＜パウダー＞、ナツメグ＜パウダー＞、
    ジンジャー＜パウダー＞」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「スパイスで簡単＆おいしい　楽しいハロウィンレシピレシピ」モニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手：スパイスで簡単＆おいしい！楽しいハロウィンレシピ

スパイスでお料理上手：スパイスで簡単＆おいしい！楽しいハロウィンレシピ

参加者数 100名
募集期間 2012年10月1日(月) 12:00 ～ 2012年10月9日(火) 12:00
投稿期間 2012年10月9日(火) 12:00 ～ 2012年11月5日(月) 12:00
  1. ひとことメッセージ
minoaさん
minoaさん
住んでいる地域でハロウィンが盛大に行われ、子供たちにお菓子を作って配るので、ぜひスパイスを使ったお料理、お菓子作りをしてみたいです！

子供たちにもスパイスになじんでほしいなあと思います。

2012/10/06 08:16

エトワールさん
エトワールさん
ジンジャーはミルクティーに入れてもおいしいと思います！これからの季節にホットなジンジャーミルクティーを楽しみたいです。

2012/10/05 20:04

YUKARIさん
YUKARIさん
先日、スパイスセミナーに参加してからスパイス熱が急上昇！！ヤミーさんの新刊レシピ本などの助けもあり、色々なスパイス料理に挑戦しようと考えています♪今回気になるスパイスはジンジャー…ぜひ新しい料理に試してみたいです♪

2012/10/05 18:31

水紀さん
水紀さん
単独で使うのではなくこの３種を混ぜた肉料理、煮込み料理などを果物を加えて考えたいと思います。

2012/10/05 18:26

Pca*Pcaさん
Pca*Pcaさん
ハロウィンにぴったりなスパイススイーツを考えたいと思います。

2012/10/05 17:37

あづささん
あづささん
料理の世界旅で通算２３６ヶ国、特にインド圏やアラブ、アフリカの香辛料の日常使いにほれぼれ。またそれら宗主国の欧米人もスパイスを身近に使いこなします。私もGABANスパイスで料理本に載っていない、途上国の魅力ある料理を再現したいです。

2012/10/05 17:32

MI♪さん
MI♪さん
この機会に使ったことのないスパイスを使って料理の幅を広げたいです。

2012/10/05 14:48

marucchiさん
marucchiさん
ハロウィンにぴったりのスパイスを使ったお料理やスイーツを作って、お家でハロウィンパーティーしたいです。

2012/10/05 14:34

ＭＡＤ＠黄金の麦さん
ＭＡＤ＠黄金の麦さん
使うのが楽しみです!!

2012/10/05 13:44

kashukashuさん
kashukashuさん
楽しみにしています。

2012/10/05 11:32

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