サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

みなさ～ん、ブランデーはオジサンのお酒だと思っていませんか？
そんなアナタ、自家製フルーツブランデーをぜひお試しください！お好きなフルーツを漬け込み瓶に入れてブランデーを愛情こめてトクトクと注げば、アナタだけの自家製フルーツブランデーができあがります！

ブログ記事にUPする際には、【レシピブログの「自家製フルーツブランデーレシピコンテスト」参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。貼り付けの方法はカンタンですよ♪

	フルーツミックスフルブラ
	チキンのしっとりソテー　オレンジバターソース

	マンゴーブランデーサンライズ
	あさりのマンゴーブランデー蒸し

	パインとミントのソーダ割り
	パインのクリームチーズディップ

	爽やかフルブラアップルサワー
	フルブラアップルのハニーソテーパイ

	さわやか！レモンフルブラオレンジ
	レモンのグラニテ

	ブランデーメアリー
	大人のブランデーカスタードシュー

	タイム香るトマト酒
	トマトのコンフィチュール・マスカルポーネヨーグルト

	フルブラ苺のハニーミルク
	カリカリチキンのフルブラ苺バルサミコソース

日々の晩ごはんと家族の日記を綴ったブログはアクセス数1日12万件を誇る大人気ブロガー。レシピ本、雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案など幅広く活躍中。

都内の人気レストランで店長をつとめた後、結婚。現在は二児のママとして家族のために、おいしくて簡単な節約レシピを研究中。趣味はゴルフと料理、お酒を嗜むこと。

料理をはじめ、テーブルコーディネートも人気のお料理ブロガー。2匹の愛犬と一緒に「お洒落で楽しい生活」を目指しながら主婦業を楽しんでいる。

グラフィックデザイナー兼お料理ブロガー。三児のママ。パパッとできてちょっとスパイスのきいたお酒に合うおつまみ作りが大好き。簡単にできるパーティーメニューも人気。

: ＊酒税法により、次の素材との混和は禁じられています
(1）米、麦、あわ、とうもろこし、こうりゃん、きび、ひえ　もしくは、でんぷん、これらの麹
(2) ぶどう、やまぶどう、干しぶどう　混和後にアルコール分1度以上の発酵がおこりうる素材は禁止です
＊漬け込みや保存には、必ずパッキンのついた密閉ガラス瓶を使ってください。アルコール分が抜けるとカビの発生の原因になります＊冷蔵保存の必要はありません

: ・モニター商品のサントリーブランデーV.Oを使って作る自家製フルーツブランデーのレシピ、それを使ってつくるドリンク、料理レシピを投稿ください
・材料は分量と人数（○人分）を明記してください
・作り方手順は箇条書きで明記してください
・電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

飲酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒はなによりも適量です。のんだあとはリサイクル。

先日、自家製フルーツブランデーの楽しみ方をご紹介するイベントが開かれました。
ブランデーの新しい&おしゃれな楽しみ方を教えていただいたり、色々なフルーツのフルーツブランデーを飲み比べたり、フルーティーな香りを生かした料理の試食など、参加されたみなさんは、大満足！楽しみ盛りだくさんのイベントでした。
会場：「BANDA」(大阪)「ヴァンブリュレ」(東京)
・『自家製フルーツブランデー』セミナー in 大阪（サントリーグルメガイド公式ブログ）  »»
・『自家製フルーツブランデー』セミナー in 東京（サントリーグルメガイド公式ブログ）  »»
・参加ブロガーさんによる、イベントの詳しいレポートはこちら  »»

サントリー自家製フルーツブランデーレシピコンテスト

: オクサマ＠もうり農園さん
今が旬のいちじくを使って、ブランデー酒にしてみたい。漬けたいちじくはコンポートにできるかな。楽しみです。

2012/09/11 21:13

: ぼんママさん
実は、ブランデーを飲むのが苦手です。でも、フルーツを漬け込むことで、飲むだけではなくお菓子や料理に使えるようになるってスゴイ。フルーツが加わったら、私でももしかして飲めるようになるかも・・・と期待してます。

2012/09/11 21:04

: yuka*cmさん
ラムレーズンは漬けたことあるのですが、ブランデーは初めてなので興味津々です！何と漬けようか今からワクワクです☆お菓子に活用したいです！

2012/09/11 21:00

: なまはむさん
週末は、旦那様とエルアターブルなどを見て、お酒のおつまみレシピを良く作ります。彼もお料理好きなので、一緒にレシピを考えて投稿したいと思います。

2012/09/11 20:53

: moyuさん
フルーツブランデーを使ってオシャレなスイーツ作りに挑戦したいです。
レシピ投稿にもチャレンジしたいです。
よろしくお願いします。

2012/09/11 20:28

: あいらさん
自家製のフルーツブランデーを作ってみたくて応募しました。デザートレシピだけでなく、お料理レシピを考えることも、とっても楽しみです(*^_^*)

2012/09/11 20:08

: ショコラさん
先日のセミナーには参加できなかったので、今回このような企画を開催していただいて嬉しいです☆美味しいフルーツを使っていろいろ楽しみにたいです（フランスにも行きたいです（*^_^*））

2012/09/11 20:06

: daffodilさん
平日には毎日ビール、金土日はワインを食事と一緒に楽しんでいます。食事の後の団欒には、自家製ワインや自家製リモンチェッロなど、自家製の果実酒を楽しんでいます。ブランデーで秋のおいしい果物をつけて楽しみたいです。

2012/09/11 19:51

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