スパイスでお料理上手:春を楽しむ和風レシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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柚子胡椒ポテトサラダ
まりっくまさん

定番ポテトサラダに柚子こしょうと桜えびで風味と食感のアクセントをプラス♪
鯛茶漬け
上品な桜色の一杯は、即席のおもてなしにも役立ちます!

高知産の生しょうが100%を使用。粗おろしなので、しょうがの食感も味わえます。チューブから出すだけで、手間なく生しょうがの風味を料理にいかせます。


ハウス 料亭生しょうが:31g

唐揚げの漬けダレ作りにも重宝します!
ジンジャー風味のスイーツ作りにも手軽に使っちゃおう♪

さわやかな風味とピリッとしたアクセントは、鍋の薬味としてはもちろん、料理の隠し味としても大活躍です。料理に使いやすいチューブタイプが重宝します。


ハウス 柚子こしょう:40g

マヨネーズやタルタルソースとの相性もぴったり!
和風パスタにも大活躍♪さわやかな和風ペペロンチーノの出来上がり!

さわやかでジューシーな梅の風味たっぷり。和洋中、料理の隠し味にもお役立ち。無着色なので安心!自然な梅色で料理に彩りを添えます。

ハウス 梅肉:35g

にんにくや塩昆布と合わせて風味と旨みある即席ソースに!
納豆と和えて、ご飯やパスタに合わせてヘルシーな一品♪

ハウスのチューブ入りねりスパイスの中でも、「しょうが」、「梅肉」、「柚子こしょう」は、さわやかな柑橘系の香りとみずみずしい果肉感のある3品です。
どれも料理やメニューの味付けに使いやすく、これからの春の季節にピッタリです。ゆでた春野菜と和えて食べてもおいしそう!
皆さまの春のレシピ、お待ちしております!

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  • モニター商品の「ハウス 料亭生しょうが、ハウス 柚子こしょう、ハウス 梅肉」いずれかの商品を使ったレシピを、それぞれ投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください
アレンジレシピをブログ記事にUPされる際には、【レシピブログの「ねりスパイスでお手軽&簡単!春を楽しむ和風レシピ」モニター参加中】と記載の上、参加のミニバナーも貼ってください。
ミニバナーの貼り方はカンタンですよ。

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手:春を楽しむ和風レシピ

スパイスでお料理上手:春を楽しむ和風レシピ

参加者数 100名
募集期間 2012年3月1日(木) 12:00 ~ 2012年3月6日(火) 12:00
投稿期間 2012年3月6日(火) 12:00 ~ 2012年4月2日(月) 12:00
  1. ひとことメッセージ
PACOさん
PACOさん
生姜がマイブームで、お味噌汁に炒めものに、なんでも入れてます。料亭生しょうが!是非試して美味しいレシピを投稿したい。

2012/03/02 17:44

ヒデデさん
ヒデデさん
どのスパイスも春らしい上品なお料理に合いそうですね。
レパートリーが広がって美味しいお花見料理が出来そうです。

2012/03/02 17:22

あぼさん
あぼさん
チューブのしょうが、柚子胡椒は我が家でもいつも大活躍しています。梅は買ったことないが試してみたいっ
ぜひ参加したいです!!

2012/03/02 16:49

hiroさん
hiroさん
3種とも家でよく使うスパイスですので大変興味深く思っています。チューブタイプは便利で使いやすいので、その使いやすさとバリエーションの広さを伝えたいと思います。よろしくお願い致します。

2012/03/02 15:39

まさもえさん
まさもえさん
料亭しょうがで、春のおばんざいを春きゃべつで
考え中です。

2012/03/02 15:36

みるへーさん
みるへーさん
柚子胡椒は特に鍋のお供に欠かせなかったのでお世話になっています。つわり時期に梅にハマったときに、梅肉は重宝しました。
生姜は自分で乾燥生姜作って生姜湯を飲むくらい好きで、料亭のは一度も食べたことがなかったので挑戦してみたいなと思います!

2012/03/02 15:15

orangeさん
orangeさん
いろんなお料理に使ってみたいと思います!!

2012/03/02 14:54

adさん
adさん
ヘルシー料理やダイエット料理が得意なので任せてください。

2012/03/02 14:54

ともーこさん
ともーこさん
どのスパイスも上手に使えば、料理の幅が広がって、レシピも増えそうだと思います。ぜひ試してみて美味しいレシピを考えたいと思います。

2012/03/02 14:33

*nob*さん
*nob*さん
しょうが、柚子こしょう、梅肉、どれも和風の料理にあうものばかり。でも洋風の料理にちょっとアクセントに入れても料理の味わいがひきたつかな?と考えてもワクワク。また色々な料理のレパートリーが増やせたらいいなと思います!よろしくお願いいたします。

2012/03/02 14:30

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