ルクエスチームケースと雪印メグミルクのチーズで作るワインにピッタリ「アイデアレシピ」大募集

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

ルクエスチームケースと雪印メグミルクのチーズで作ろう！ワインにピッタリあう「アイデアレシピ」大集合！


チーズを食べるとついついワインが欲しくなっちゃいますよね☆そのまま食べても美味しいチーズですが、食材としてもいろいろなお料理に大活躍します☆ ルクエスチームケースを使った簡単メニューでワインと一緒にもっとチーズを楽しみましょう♪

雪印メグミルクのチーズは「美味しさ」、「安心・安全」はもちろんのこと、何よりも「北海道」にこだわって作っています！北海道産の生乳を100％使用し、独自の技術で創り上げた日本人の味覚にピッタリのチーズです☆

雪印北海道100は、北海道の酪農とチーズづくりの歴史とともに歩んできた雪印メグミルクが、北海道にこだわって、北海道産の生乳を100％使用して創り上げました！
日本人の味覚にぴったりなカマンベールチーズです。

北海道産の生乳を100％使用しコクとうまみを凝縮した濃厚な味わいのとろけるスライスです☆こだわりの乳酸菌で熟成させた芳醇ゴーダを使用しています♪クリーミーで濃厚な味わいをお楽しみくださいね！

クリーミーでなめらかな口どけが特長です☆おかしやお料理を作るときにやわらかくて練りこみやすいので、初めての方でも手軽に調理ができちゃいます♪クラッカーにのせてホームパーティーやおもてなしオードブルにもピッタリです。

チーズの種類はたくさんありますが、どのようにして作られているかご存知ですか？各種チーズの作り方や風味を決めるポイントになるチーズの熟成についてイラストを使ってわかりやすくご紹介します☆

一言でチーズといってもたくさんの種類があってよくわからない方も多いはず！美味しいチーズを食べたいと思ったらまずチーズの種類を知っておくといいかもしれませんね♪
ぜひ皆さんも参考にしてみてくださいね！

チーズは種類によって味わいが大きく異なるんです♪おいしいチーズの選び方や保存方法のコツなどをお教えちゃいます☆

チーズもワインもたくさんの種類があります。どのチーズにどのワインがあうのか・・・。悩みますよね。実は、チーズとワインの相性の基本には5大原則があるんです♪ぜひ参考にしてみてくださいね！

今回、北海道産生乳を100%使用し、日本人の味覚に合うよう創り上げた「雪印北海道100 カマンベール」、コクとうまみをギュッとつめた濃厚な味わいの「雪印北海道100 コクとうまみのとろけるスライス」、そして、ケーキやお菓子作りだけでなく、サラダのトッピングやディップ等、お料理にもおいしくお使いいただける、なめらかでクリーミーな「雪印クリームチーズ」をご用意致しました！
ワインと相性抜群なチーズをプラスする事により、いつものお料理を一層引き立て、思わず笑顔になれるような素敵なレシピをお待ちしております!!

雪印メグミルク株式会社
大塚　香さん

ルクエスチームケースは、蒸したり、煮たり、炊いたりと油を使わないヘルシー調理が得意なクッキングツールです。野菜も魚もお肉も、短時間でおいしく仕上がります。また、スチームケースは耐熱温度が260℃と高いので電子レンジだけでなくオーブンにも使えるのが特徴なんです。パンやグラタンなど、チーズとの組み合わせは想像が膨らみますね！様々な調理方法でのヘルシー料理ができるスチームケースと、どんな食材にも合わせやすい雪印メグミルクのチーズ。相性バツグンの組み合わせでみなさんのアイデア溢れる楽しいレシピをお待ちしています！

コラムジャパン株式会社
三宅　一世さん

アレンジレシピをブログ記事にUPしていただく際には、【レシピブログの「ルクエと雪印メグミルクのチーズ」を使ったレシピモニター参加中】と記載のうえ、参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです！ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

企画の詳細と参加方法

ルクエスチームケースと雪印メグミルクのチーズで作るワインにピッタリ「アイデアレシピ」大募集

参加者数	100名
募集期間	2011年8月18日(木) 12:00 ～ 2011年8月23日(火) 20:00
投稿期間	2011年8月23日(火) 12:00 ～ 2011年9月20日(火) 12:00

ひとことメッセージ

: petit cuisineさん
秋の夜長、まったりとワインを楽しむのが好き。ルクエとチーズの新しいレシピを開拓したいと思います。

2011/08/20 14:45

: honey*さん
チーズが大好きでほぼ毎日食べています。
ワインとの組み合わせも大好きです。
ルクエとチーズのコラボはまだ試したことがないので、ワインが美味しくいただけるようなレシピを考えたいと思います。

2011/08/20 14:34

: lakichiさん
チーズが大好き♪ルクエでチーズを使った簡単美味しいレシピを作りたいです！！！

2011/08/20 14:01

: すまいるＥさん
チーズが大好き！ルクエも以前から使ってみたくて応募してましたがなかなか当たりませんでした。今回は当選したいので応募します！

2011/08/20 13:47

: akkiさん
オーブン料理にも使えるルクエスチームケースと３種類のチーズでワインにぴったりの新しいメニュー、考えているだけでワクワクです。夜遅く帰宅してすぐ出来る簡単レシピ考案したいです。

2011/08/20 13:06

: セレンさん
主人も３歳の娘もチーズが大好きです。
普段は料理に使う間もなく、そのまま食べちゃいますが．．．
料理に使ってさらに家族に喜んでもらいたいです。

2011/08/20 13:04

: えんさん
毎日つまんでいるいるくらい、チーズ大好きです。普段はそのまま口に放り込むことが多いですが、いろんな料理にアレンジしてみたいです。

2011/08/20 12:20

: qooakiさん
ワインに合わせていただく　いつものチーズのおつまみも、　ルクエを使ったら　びっくりされそうなメニューが　できそうです!

2011/08/20 12:16

: 伊藤由岐さん
ﾙｸｴとﾁｰｽﾞとﾜｲﾝ！これは「はい」と手をあげるしかないです。ルクエは震災のおりに大活躍。ﾁｰｽﾞは子供のころから大好きで、骨密度が高いとほめられるのは、ﾁｰｽﾞのおかげと思っています。素敵なご企画、ご一緒できましたら幸いです。

2011/08/20 10:38

: 桃咲マルクさん
よく遣うチーズと便利なルクエで
毎日でも食べたくなる？ものを考えたいと思います。

2011/08/20 09:56

<<前へ
5
6
7
8
9
10
11
12
13
次へ>>

※内容承認後に公開されます
※レシピブログは投稿されたコンテンツに関して完全性、正確性、有用性、合目的性を保証するものではありません

↑ルクエスチームケースと雪印メグミルクのチーズで作るワインにピッタリ「アイデアレシピ」大募集 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！TOP