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企画の詳細と参加方法

スパイスセミナーin東京

スパイスセミナーin東京

参加者数 48名
募集期間 2010年9月13日(月) 12:00 ～ 2010年9月21日(火) 12:00
投稿期間 2010年10月14日(木) 12:00 ～ 2010年10月28日(木) 12:00
  1. ひとことメッセージ
とーりさん
とーりさん
食欲をそそるスパイスの香り。とはいえレストラン等で頂くようなスパイスの使い方はなかなかできていません。
料理が何倍も美味しく感じる、スパイスの使い方を教えて頂き、家族や友人が喜ぶレシピを自分のものにできるよう参加させて頂ければ嬉しいです。

2010/09/20 23:17

ゆっきぃさん
ゆっきぃさん
スパイスに関しまして初心者ですので、いろいろと教えていただきたいと思っております。よろしくおねがいいたします。

2010/09/20 11:54

高箸ちほさん
高箸ちほさん
スパイスには興味がありますが、使い道などがよくわからないので、このセミナーで勉強したいです！

2010/09/20 09:50

nanaoさん
nanaoさん
スパイスの持つ香り・風味・効能のひとつひとつを知って、スパイスをうまくレシピに取り入れられるようになりたいです。
自分流アレンジ目指します！

2010/09/20 09:44

daikichiさん
daikichiさん
スパイス活用で料理の深みがぜんぜん違ってくると思います。スパイスはそれぞれが個性があり、また、複数使用したときのなんとも言えない想像を超えた「調和」にめぐりあえるよういろいろと教えて頂きたいです！どうぞよろしくお願いいたします！

2010/09/18 00:17

はとみさんさん
はとみさんさん
料理を習って、もっともっとおいしい料理を作れるようになりたいです。そしてブログにたくさん書きます。
ありがとうございます。感謝しています。

2010/09/17 20:53

noritubeさん
noritubeさん
スパイスっていまいち使い方や種類などわからなくて・・・カレーぐらいしか使ったことがありません。お料理の質や幅ををもっと広げたいと思うのでぜひ参加したいです。

2010/09/17 13:36

あするさん
あするさん
自然の香りをいかして、料理に深みや旨味を与えるスパイスのすばらしさに、最近目覚めました。場合によっては、市販の調味料が減らせて減塩にもつながるので、身体に良いなと思っています。ぜひ、知識を増やして、よりいっそう豊かな食卓にしていきたいです。

2010/09/16 13:52

ayumiさん
ayumiさん
スパイス好きでよくお料理に。お菓子に使います。同じような使い方ばかりになってしまうので、バリエーションを勉強してもっと自由にスパイスを使ったお料理を楽しみたいです。

2010/09/16 13:19

ヴァロンさん
ヴァロンさん
ｽﾊﾟｲｽが大好きですが、実はよくわからないことだらけです。
なので、使い方など色々と知りたいです！

2010/09/16 12:02

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