アメリカ産フレッシュブルーベリーを使って、オシャレに旬のお料理を楽しもう♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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アメリカ産フレッシュブルーベリーを使って、オシャレに旬のお料理を楽しもう♪

アメリカ産フレッシュブルーベリーは大粒の果実が特徴、まさに今が最盛期です!
甘酸っぱくてジューシーな味わいは、スイーツやドリンクだけでなく、サラダや肉・魚料理にも大活躍。
健康や美容にうれしい栄養もたっぷり。
フレッシュなブルーベリーを使ったお料理をつくって、Instagramに投稿しよう♪

Instagram投稿期間:7月31日(水)正午まで


ブルーベリーには健康にも美容にもうれしい栄養がいろいろ♪

小さくてもパワフル&ヘルシー♪ブルーベリー

ブルーベリーは目に良いだけでなく、健康や美容にお役立ちの栄養がいろいろ。私たちにうれしい果実です♪


★ポリフェノールの一種「アントシアニン」が豊富。
 目の健康の他に、アンチエイジングなどにも期待できます

★食物繊維、ビタミン、ミネラルも摂れるスーパーフード

★うれしい低カロリー♪1カップ(150g)あたり、わずか約80kcal

ブルーベリーはサラダやメインディッシュなどにも大活躍!

野菜はもちろん、肉や魚料理にもお役立ち

そのままサラダやトッピングに使ったり、ソースにアレンジしたり、手軽にお料理に取り入れちゃおう♪

★サラダにプラス!甘酸っぱい味わいは、フレッシュな野菜と相性抜群♪
 おいしさ、栄養、仕上がり感がグンとアップします

★ソースやドレッシングにアレンジ!甘酸っぱさを活かしたフルーティーなソースは、シンプルな肉や魚料理を引き立てます

★コロンとした見た目は、お料理のスタイリングにもお役立ち♪

ブルーベリーを使ったお料理を楽しもう!

グリルサーモンとフレッシュブルーベリーのピザ

サーモンの淡泊な旨みと、ブルーベリーのジューシーな甘酸っぱさ、アボカドの濃厚な味わいが絶妙な組み合わせ。
ブランチや、ワインのお供にもぴったり♪
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グリルチキンのブルーベリー添え

グリルしたチキンに、フルーティーなブルーベリーソースを
たっぷりかけて、オシャレなメインディッシュに!
ホームパーティーにもオススメです♪
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ブルーベリーワカモレ

アボカドとブルーベリーでつくる濃厚ワカモレ♪
パラペーニョなどの辛みと、パクチーやバジルの香味が
おいしいアクセントに!
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ブルーベリーと麦のサラダ

麦やお気に入りの野菜、海老、ナッツ類に、
ブルーベリー1カップ分をたっぷりプラスしたごちそうサラダ。
レモンドレッシングがさわやかです♪
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Instagramでの投稿方法


①Instagramアカウント「foodietable.jp」をフォローしてください
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②モニター品を使ってお料理をつくり、写真または動画を撮影してください
③キャプションに以下のハッシュタグを追加してください
#USブルーベリー #ブルーティフル #フーディーテーブル #フーディストモニター
④Instagramに投稿してください ※Instagramアカウントの設定を必ず「公開」にしてください
⑤アップした写真のURLを投稿報告フォームからご報告お願いします

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【保存のヒント】
ブルーベリーは、冷凍で6ヶ月ほど保存可能です。栄養価は変わらず、スムージーなどには解凍の手間なしで、そのまま使えるので便利です

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