ブラウン マルチクイック9で簡単！家族が笑顔になるレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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家族の大好きな定番料理は案外手間がかかるもの。そんなときにはブラウン マルチクイック9を
フル活用！つくって楽しい！食べておいしい！かしこい私の味方です♪
子どもたちも大好きなほんのりカレー風味のハンバーグ。ジューシーで食べ応えがあるので大人からも高評価なんです。7人家族の我が家では、まとめてつくってストックしておく鉄板メニューです♪
牛肉のミンチ、玉ねぎのみじん切りがあっという間にでき、目に染みることもありません。手の体温でミンチの味を損なうことなく混ぜられるので、ワンランクアップした味わいに仕上げることができますよ。
※チョッパーでもつくれます
野菜たっぷりで栄養満点！しっかり味なのでどんどんご飯が進みます。子どもたちは「野菜が一瞬で細かくなって面白かった！」「また包むのお手伝いしたい！」と大喜び。つくるのも食べるのも楽しい餃子です。
手間のかかる白菜、にらのカットがいつもの1/3くらいの時間でできあがりました。細かいみじん切りができるので塩もみも不要。水分をとりすぎないのでとってもジューシーな餃子になりますよ。
※チョッパーでもつくれます
忙しくたって毎日栄養と愛情たっぷりのごはんを食べさせてあげたい！
そんな我が家の自慢の作り置きは、ブラウン マルチクイック9でラクラク出来てしまうのです^^
短時間で細かく粉砕できるので、漉さなくてもなめらかな舌触りのスープが簡単につくれます。鍋の中でそのまま使えるところもポイント。余計な洗い物が少なくてすみます。
かぼちゃの甘さと豆乳の味わいがおいしいスープ。スープは冷凍できるって知ってましたか？食べたい量を保存袋に入れて冷凍庫にストックしておけば、必要な時にレンジで温めるだけ。いつでも栄養たっぷり、安心のスープを家族に出してあげられますよ。
にんじん、玉ねぎのせん切りにとってもおすすめ！切り方がそろっていると食べた時の食感がそろい、噛んだ時に心地よく感じます。また細かいせん切りに仕上げることで、調味料が良く絡み、日持ちも良くなりますよ。
※スライサー、せん切りツールは
MQ9075Xのみ付属
はちみつ多めで酸味を抑えた、キャロットラぺ。「いくらでも食べられる」「サンドイッチに挟んであるのが好き」「ベーコン、サーモン入りはテンションがあがる」など家族それぞれの好みのアレンジがあります。
料理で何が一番大変か...それは食材の下ごしらえ！ブラウン マルチクイック9を使えばその作業がグッと短縮できます。グリップも持ちやすく、パワーがあるのに軽い！強弱も片手でできるし、本当に一瞬で野菜もお肉もカットされていきます。さらにお手入れもとってもしやすく、ロック機能もあるので安心。料理がますます楽しくなりますよ。
ゆーママさんプロフィール
3人の男の子のママ。大家族向けの簡単においしくできる料理のほか、スイーツレシピも人気。
Instagram： yu_mama_cafe ブログ： ゆーママ おうちカフェレシピ レシピブログ： プロフィール
※撹拌試験等において。2017 年4 月 De’ Longhi Braun Household GmbH 調べ
※画像はMQ9075Xです
※こねる/せん切り/スライスはMQ9075Xのみ対応
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