今夜も金麦でおいしく乾杯♪幸せのあいあい皿×人気料理家さんの家飲みレシピ

レシピブログ
モニター・コラボ
今夜も金麦でおいしく乾杯♪幸せのあいあい皿×人気料理家さんの家飲みレシピ

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい！

サーモンの香ばしさとセロリの風味に
濃厚なソースがぴったり！

盛りつけのポイント
とても深くキレイな青いお皿なので、明るい色や鮮やかな色の食材が合います。金麦とお揃いの色なので、なるべくキレイな青を見せるようにして、金麦と並べれば統一感も出てすてきだと思います。
サッパリ塩ダレが、素材の旨みを引き立てる♪

盛りつけのポイント
浅葱（あさぎ）色の器は、食卓を爽やかにしてくれます。そんな器には、白系のお料理が相性抜群。そうめんを盛ってもいいですね。深皿なので、真ん中に寄せ、こんもりと小高く高さを出すようにするとキレイですよ。

ピリッと辛い肉味噌と
優しい甘みの豆腐は、相性抜群！

盛りつけのポイント
深みのある藍色は、お豆腐など白い食材をグッと引き立ててくれます。また、このお茶碗は小鉢にしてもすてきです。気軽なアイデアで、和洋中の料理に幅広く使ってみてください。
えびたっぷりのエスニックサラダは
夏の食卓にぴったり♪

盛りつけのポイント
四角くて、薄いブルーのお皿には、色とりどりの食材を取り混ぜた、カラフルな料理がおすすめです。お皿が見えるように、ボリュームは少なめに盛りつけるときれいです。

シンプルな味つけで肉の旨みをあじわう、
絶品の角煮♪

盛りつけのポイント
小さめの器なので、1人分のおつまみ、副菜を上品に盛るのに向いていると思います。麦のデザインが隠れないように盛りつけるときれいです。深さが多少あるのでタレのあるおかずにも便利に使えます。
たっきーママ(奥田和美）さん
フードコーディネーター、フードアナリストの資格を持つ。数々のレシピ本も大人気。

・ブログ：たっきーママオフィシャルブログ

・レシピブログプロフィールページ＞＞

Yuu＊さん
キッチンにある食材でできる作り置き＆スピードおかずのブログが人気。料理初心者にもおすすめのレシピを幅広く紹介中。

・ブログ：作り置き＆スピードおかず de おうちバル～yuu’s
stylishbar～

・レシピブログプロフィールページ＞＞

武田真由美さん
節約アイデアレシピが大人気。その他にもさまざまな節約技で節約アドバイザーとしても、雑誌やテレビ出演などで活躍中。

・ブログ：真由美さんの１週間２５００円節約レシピ

・レシピブログプロフィールページ＞＞

西山京子/ちょりママさん
「子どもも大人も一緒のごはん」をモットーにしたレシピが人気でママ層を中心にファンが多数。

・ブログ：ちょりまめ日和

・レシピブログプロフィールページ＞＞

ＪＵＮＡ(神田智美）さん
あたたかい家庭料理と、おしゃれに盛り付けるセンスの良さ、さらに独特の語り「JUNA節」が人気。

・ブログ： Quality of Life by JUNA

・レシピブログプロフィールページ＞＞