盛りつけのポイント！

群青色のお皿は鮮やかですし、食卓を引き締めてくれますね。そんなお皿には、照りのある料理が映えると思います。真中に小高く盛りつけてタレはまわりにかけるときれいです。

盛りつけのポイント！

周りの藍の縦縞がきれいに見えるよう、お料理は真中に寄せて盛りつけましょう。縦縞が料理を引き立ててくれます。小皿なのでたくさん盛るのは厳禁です。

盛りつけのポイント！

紺色の麦穂が可愛いシンプルな皿なので卵焼きを一直線、斜めに重ねて絵付けを活かして盛りつけます。麦穂がアクセントになり、愉しい一皿に仕上がりますよ。

盛りつけのポイント！

藍色の縞模様が大胆でシンプルなので、彩り鮮やかなお料理で華やかな一皿に仕上げました。小高く盛りつけるとさわやかさを演出できます。

かめきちパパさん
調理師免許をもつ主夫で2人のお子さんのパパ。毎日のごはんから酒の肴まで、和洋中幅広く、アイデア色々なパパレシピが人気。
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筋肉料理人さん
佐賀県在住。居酒屋料理人＆調理師。 2人のお子さんのパパ。バイク、アウトドア、フィットネスなど趣味も多彩。簡単でおいしい日々のごはん、家呑みレシピなどわかりやすいレシピ動画も人気。
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