『すてきな奥さん』コラボ「愛デアレシピコンテスト」オージービーフ開催決定♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

すてきな奥さんと愛デアレシピコンテスト開催! 第2弾
昨年、大好評だったコラボ企画、
人気雑誌『すてきな奥さん』(主婦と生活社)と
レシピブログのお料理コンテストを今年も開催します♪
ご自慢のレシピをどんどんお寄せください!
コンテスト期間:7月15日(木)~8月16日(月)正午
お肉を楽しもう!安心・ヘルシーなオージー・ビーフ♪
オーストラリア産、豪州産としてお馴染みのオージー・ビーフは、オーストラリアのクリーン、グリーンな大自然が育んだ安全・おいしい・ヘルシーな牛肉です☆
今回はオージー・ビーフを使った家族みんなが喜ぶスタミナ満点レシピを大募集します!
安心・安全 オーストラリアはこれまでBSEの発生は一度もありません。
BSEや口蹄疫(こうていえき)に関しては発症のリスクが最も低い国として、国際機関から最高レベルの認定が与えられています!

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おいしい! パーティーに、お弁当に、そして毎日の食卓に♪
オージー・ビーフは家族みんなの元気をしっかりサポートします♪参考レシピはこちらから~☆

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ヘルシー! 貧血防止や記憶力・集中力アップに効果的な「鉄」。
成長を促し、免疫力を高める「亜鉛」。
さらにたんぱく質やビタミンB群だけではないオージー・ビーフのヘルシーパワーをご存じですか?

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オージー・ビーフおうちでおいしく食べるなるほど!情報はこちら
おいしいお肉の選び方と保存方法

おいしいお肉を選ぶ方法って意外と難しいですよね。選び方から保存方法、そして温度管理まで『なるほど!』をご紹介しまーす♪

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失敗しないステーキの上手な焼き方

とってもおいしいお肉も焼き方次第では台無しに・・・。焼く前のポイントから触った感触、焼き終わってからのポイントまで☆これは必見です!

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意外と知らない部位の名前とぴったり調理法

サーロイン、ヒレ、リブロース、かたロース・・・。実は知らないお肉の部位をしっかり覚えてくださいね☆お肉の部位がわかるとレシピの幅も広がりますよ~♪

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マロンさんのオージー・ビーフ通信

個性的でとっても楽しいフードスタイリストのマロンさんがとっておきオージー・ビーフのレシピを紹介しちゃいます!

今すぐみる!

愛デアレシピコンテストについて
審査基準は4つです
1. とにかくおいしい 2. 誰でも簡単に作れる! 3. 子供も大人も笑顔になれる! 4. 食材の持ち味を活かしている!
MLA豪州食肉家畜生産者事業団
ケート・ニースさんからのメッセージです♪

みなさん、こんにちは。オーストラリア産牛肉の生産者団体MLAのケート・ニースです。現在、日本で食べられている牛肉の約半分がオージー・ビーフだということをご存知でしたか?
安全・おいしい・ヘルシーな牛肉として日本の食卓でもお馴染みのオージー・ビーフ。
みなさんのオリジナリティあふれるレシピを教えてくださいね。
たくさんのご応募、楽しみにしています!

入賞された方には☆うれしい☆豪華賞品を1名さまにプレゼント♪
なんと賞金10万円!
                    グランプリ受賞者には賞金10万円をプレゼント!欲しかった調理家電を買って、ますます料理の腕を磨くもよし、グランプリの記念に家族みんなで旅行するもよし。何に使うかはアナタしだいです! そして「すてきな奥さん」で料理家デビュー
                    グランプリに輝けば料理の先生として『すてきな奥さん』のデビューができちゃいます♪憧れの料理家さんと同じように、『すてきな奥さん』で自慢のレシピを披露するチャンスです! さらにサーロインセットの詰め合せ☆
                    オージー・ビーフさんからとってもヘルシーなサーロインの詰め合せをプレゼント!※写真はイメージです

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レシピをブログ記事にUPいただく際には、【レシピブログのすてきな奥さん「愛デアレシピ」コンテスト参加中です】と
ご記載の上、モニター参加のミニバナーも貼っていただけるとうれしいです!
ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ~♪ ミニバナーの貼り方はこちら

すてきな奥さん Aussie Aussie Aussie

企画の詳細と参加方法

『すてきな奥さん』コラボ「愛デアレシピコンテスト」オージービーフ開催決定♪

『すてきな奥さん』コラボ「愛デアレシピコンテスト」オージービーフ開催決定♪

投稿期間 2010年7月15日(木) 12:00 ~ 2010年8月16日(月) 12:00
審査期間 2010年8月16日(月) 12:00 ~ 2010年11月2日(火) 12:00
結果発表 2010年11月2日(火) 12:00

全110件/1~20件

フルーティオージービーフパフェ風
  1. フルーティオージービーフパフェ風
  2. by フローラルさん
  3. ジューシーなオージービーフをココナッツとフルーツを組み合わせてたっぷりジューシーなレシピができました。
  4. 2010/08/16 22:47
オージービーフ 麺つゆレモン寒天ソース
オージービーフ 麺つゆレモン寒天ソース by kibi-sugarさん
夏にぴったり!
スタミナもつきます!

2010/08/16 12:00

ビーフのバルサミコマリネのポテトケーキ♪
  1. ビーフのバルサミコマリネのポテトケーキ♪
  2. by こやさん
  3. 家にある材料で、美味しい華やかな料理です♪ 簡単に出来るし、見た目もかわいいのでおもてなしにもぴったりです♪
  4. 2010/08/16 10:47
カレー風味♪牛肉とトマトのとろとろ炒め
  1. カレー風味♪牛肉とトマトのとろとろ炒め
  2. by Mayu*さん
  3. フライパン一つですぐに出来る!牛肉にトマトが絡んだ美味しい一皿です♪
  4. 2010/08/16 09:45
洋風トマト肉じゃが♪
  1. 洋風トマト肉じゃが♪
  2. by marimariさん
  3. いつも和風になりがちな肉じゃがを洋風にしました!
  4. 2010/08/16 08:31
ビーフとかぼちゃのミルフィーユ
  1. ビーフとかぼちゃのミルフィーユ
  2. by まさもえさん
  3. オージービーフの切り落としとカボチャのコラボで美味しい一品です。
  4. 2010/08/16 00:02
押し麦で焼肉バーガー♪
  1. 押し麦で焼肉バーガー♪
  2. by mayaさん
  3. オージービーフで贅沢にヘルシーライスバーガーに!
  4. 2010/08/15 22:22
オージー・ビーフ入りラタトゥイユ
  1. オージー・ビーフ入りラタトゥイユ
  2. by yukaナッツさん
  3. 夏野菜をたくさん使ったラタトゥイユ。 今回はオージー・ビーフも一緒に煮込んでみました。
  4. 2010/08/15 22:08
自然な甘さの♪オージービーフ de きんぴら
  1. 自然な甘さの♪オージービーフ de きんぴら
  2. by やせる料理人☆あするさん
  3. 砂糖やみりんはいっさい不使用! さつまいもの自然な甘さとシャキシャキ感が オージービーフとぴったり♪
  4. 2010/08/15 21:09
さっぱり☆カポナータステーキ
  1. さっぱり☆カポナータステーキ
  2. by TOMOMIさん
  3. 野菜たっぷりのソースでいただく、ちょっぴりおしゃれな一口ステーキです。 オージービーフはお肉自体の味わいがしっかりしているので、少し酸味の効いたソースやコクのあるチーズ相性バッチリです!
  4. 2010/08/15 19:32
たっぷり薬味のオージービーフカナッペ。
  1. たっぷり薬味のオージービーフカナッペ。
  2. by akdenizさん
  3. 暑い夏は、お肉料理でもさっぱりと食べたいものです。しっかりと白だしに浸けこんだお肉とたっぷりの薬味。そのままでも味はついていますが、お醤油とレモン汁のタレをつけて食べると、さらに美味です。
  4. 2010/08/15 02:34
カットステーキ ロベスピアル
  1. カットステーキ ロベスピアル
  2. by piccolinaさん
  3. イタリア料理を基本にお肉の味を生かした シンプルでもコクのある1品です。
  4. 2010/08/15 02:22
美味しい♪ステーキ丼
  1. 美味しい♪ステーキ丼
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. ちょっと小さ目のステーキ肉を購入。 どんぶりにして ちょっと豪華に演出。 ちょっと甘めのタレでご飯が進む!
  4. 2010/08/14 22:53
オージー・ビーフとミックスビーンズのアボカド温マリネ
  1. オージー・ビーフとミックスビーンズのアボカド温マリネ
  2. by yukaナッツさん
  3. オージー・ビーフ、アボカド、ミックスビーンズを使ったヘルシーで美味しい温マリネ。
  4. 2010/08/14 22:53
オージービーフでパーティクレープ。
  1. オージービーフでパーティクレープ。
  2. by akdenizさん
  3. 準備は簡単。見た目は、きれい。 おもてなしにぴったりなお料理です。 オージービーフをトマトと一緒に焼くコトによって、クレープにも合う肉料理となりました。
  4. 2010/08/14 15:11
洋風牛そぼろご飯 カフェ飯風  かぼちゃと押し麦の食べるポタージュ
  1. 洋風牛そぼろご飯 カフェ飯風  かぼちゃと押し麦の食べるポタージュ
  2. by miyakoさん
  3. ウスターソースやケチャップで味付けた洋風そぼろご飯。 どこか懐かしいレトロな味ですが、カフェ飯風にワンプレート盛りにしてみました。
  4. 2010/08/14 10:20
牛肉のごま焼きと肉詰めゴーヤとスイカのヨーグルト和えでうちごはん(レシピ付)
  1. 牛肉のごま焼きと肉詰めゴーヤとスイカのヨーグルト和えでうちごはん(レシピ付)
  2. by やまがたんさん
  3. みりんとしょうゆに漬け込んだ牛肉をごま油で炒めると美味しそうな匂いが食欲をそそります。
  4. 2010/08/14 07:05
サラダと一緒にオージービーフで肉巻きおにぎり♪
  1. サラダと一緒にオージービーフで肉巻きおにぎり♪
  2. by yutanさん
  3. オージービーフで肉巻きおにぎり作りました♪ 中のご飯は天かすに醤油をかけたもの、たっぷりのゴマ、小さく切ったチーズが入っています。 周りのサラダに和風ドレッシングをかけて、ねぎやキュウリも一緒に薬味かわりに食べるとこってりした肉巻きおにぎりがさっぱりと食べられます。
  4. 2010/08/14 02:50
牛肉の香草サラダ
  1. 牛肉の香草サラダ
  2. by 四万十みやちゃんさん
  3. ニンニクのきいた ソースと玉ねぎの タルタルソースが、絶妙なバランスで マッチしていて、子供も、大人も 食べやすい味にしています。
  4. 2010/08/13 22:31
焼きナスのオージービーフロール。
  1. 焼きナスのオージービーフロール。
  2. by akdenizさん
  3. 薄切りや切り落としなど単価の安い部分を使って、ボリューム感のある一品にしました。 中に入れた焼きナスがスポンジの役割をして、肉のうまみが外に出ていくのを防いでいるので、肉だけをオーブンで焼くよりもジューシーな仕上がりとなります。
  4. 2010/08/13 20:22
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