こうちゃんのキッチン大公開！浄水器“C1”のあるお料理生活を徹底レポート！ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

ごはんは、研ぐ時の水が、味の決め手になるって知ってた？そんな時、浄水器「C1」があれば、きれいでおいしい水が直接蛇口から出て、水流の勢いがいいから、気持ちよくお米が研げる。もちろん炊く時の水も、そのまま浄水器「C1」の水で。炊き上がったごはんの味が、いつもとは段違いに美味しいよ！

野菜についている汚れや農薬、ワックスなどを洗う時にも、安心・安全な水をジャバジャバ使えるのが浄水器「C1」のうれしい点。冷蔵庫でクタッと元気がなくなってしまったレタスやキャベツを、浄水器「C1」の水をはったボウルにしばらく浸しておくとビックリ！畑から収穫したばかりのようなシャキシャキ感が復活したよ。

ペットボトルの水を重い思いをして買っていた人も多いと思うけど、浄水器「C1」があれば、蛇口から直接ミネラルウォーターが出るから、もうそんな必要はない！これからの季節、飲料水はもちろん、そうめんや冷やし中華など、調理にもたくさん氷を使うよね。その氷も浄水器「C1」の水で作れるのは、とっても手軽で経済的なのになんだか贅沢！

夏のディナーの前菜をイメージした春雨スープ。春雨を戻したり、出汁をとったり、水洗いしたり・・・たくさん水を使うから、浄水器「C1」があると、さらにおいしくなるメニューです。スープをよく冷蔵庫で冷やすのがポイントです。おいしい水でとった出汁を最後の一滴まで堪能できるように、スープは少しうす味に仕上げてあります。春雨の量増やせば軽めのランチにもぴったり。お好みでカラシを溶いて加えても美味しいですよ。