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全10件/1～10件

by ゆりりんさん
トリッパを定番トマトソースで煮込みました。
ひよこ豆やなすも加えて、ボリュームアップ。
パスタやパンにあわせてどうぞ！

2013/08/01 09:39

• おいしそう！ 6

1. フェジョアーダ
2. by まゆみさん
3. クセのない内臓なので、どんな料理にも合いました。薄味に仕上げるのが美味しかったです。上質なトリッパ、最高です。
4. 2013/07/31 22:26

• おいしそう！ 23

1. トリッパのトマト煮込み
2. by たんぽぽさん
3. トリッパといえば、トマト味の煮込み。 王道の味です。
4. 2013/07/31 13:06

• おいしそう！ 16

1. トリッパ初調理！牛すね肉といっしょにこっくりとポルト酒＆八丁味噌＆デミ＆トマト煮込み　根菜添え　＆ペコリーノロマーノ風味トリッパのフライ　＆　ひき肉とトマトといっしょにお惣菜風煮込み
2. by bunさん
3. とても新鮮で上質なトリッパ　こっくり煮込み、フライ、お惣菜風すっきり煮込みといろいろ楽しませていただきました。
4. 2013/07/30 10:21

• おいしそう！ 17

1. ハチノスとじゃがいもの煮込み〜カウカウ
2. by たんぽぽさん
3. モツ料理の本でみつけたペルー料理に挑戦してみました。 ターメリック、唐辛子、ミントの組み合わせが新鮮。 ご飯に合う味です。
4. 2013/07/23 08:47

• おいしそう！ 5

1. 大好物のトリッパのトマト煮込み
2. by もりもんさん
3. 大好きなトリッパのトマト煮込みを作りました。そのままいただいても美味しいけど、ご飯に合わせても美味しいし、パスタソースにしても美味しいんですよ。
4. 2013/07/22 08:37

• おいしそう！ 105

1. 【特選松坂牛ハチノスと牛すね肉のお野菜ゴロゴロビーフシチュー】下処理も炊飯器調理です♪
2. by あきさん
3. トロリ～ンと柔らかになる迄　炊飯器で時間をかけて煮ました　大変美味しいハチノスと　牛すね肉／ゴロゴロお野菜盛りだ沢山の贅沢なコラボです♪下処理も炊飯器です。スタミナも満点！！夏バテ知らず！！絶品です♪
4. 2013/07/19 10:22

• おいしそう！ 0

1. トリッパのトマト煮込みと7月レッスンの予約状況のお知らせです
2. by あっちゃんさん
3. 定番の「トリッパの煮込み」を作ってみました♪
4. 2013/07/19 06:51

• おいしそう！ 108

1. 【ハチノスと金時豆と根菜の煮付け】特選松阪牛「トリッパ用ハチノス 」当選しました♪
2. by あきさん
3. 主人が大好きだった　もつ煮は良く作りますが「松坂牛のハチノス」は未踏の世界でしたので　興味深く「あき流で調理」をさせて頂きましたが　余りにも奥深い味わいに　ハートを「牛～！！っと鷲掴みにされてしまいました＾＾♪
4. 2013/07/16 21:21

• おいしそう！ 6

1. ハチノスのフレッシュハーブ煮込み
2. by tomoさん
3. 白ワインとフレッシュハーブをたっぷり使って香り高くさわやかに仕上げたトリッパです。
4. 2013/07/16 17:45

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