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至福の癒し☆福島県産もも「あかつき」のコンポートホワイトワインゼリー

(ID: r1563431)
  • おいしそう2件

福島県の美味しい桃を使ったコンポートで今度はワインを作りました♪電子レンジで温めたホワイトワインのコンポートシロップをゼラチンを入れるだけ。人肌に冷めたらグラスに入れて固めるだけ。もものほのりとした優... ...続きを読む>>

  • 人数:4人分
  • 調理時間:5分未満
  1. 材料: コンポートのもも, コンポートシロップ, 粉ゼラチン, A 豆乳クリーム, A てんさいオリゴ糖 by 吉村ルネ(Rune)さん

一目均衡表の見方  I プロの見方と雲戦略

(ID: r1561643)

一目均衡表は、多くのトレーダーに使われているトレンド系インジケーターです。様々な点でユニークなツールですが、最大の強みは、複数のデータを使用することにより、より深く、よりわかりやすいプライスアクション... ...続きを読む>>

  • 人数:1人分
  • 調理時間:1時間以上
  1. 材料: forex by keroloscollierさん

自家製サラダチキンのジューシーミニトマトバジルソース

(ID: r1560561)
  • おいしそう3件

サラダチキンは鶏のむね肉で作ります。今回は野菜に合えるのでは無く、ステーキとして頂きます。ミニトマトのジューシーな果汁がソースとしての役割を果たしてくれます。 ...続きを読む>>

  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  1. 材料: 鶏むね肉, A 塩, A 粗びきコショウ, A レモン汁, A ホワイトワイン… by 吉村ルネ(Rune)さん

きゅうりに合う♪腸内環境にも良いディップソース

(ID: r1560558)
  • おいしそう1件

福島県産きゅうりの星形トハート形を頂きました!形を見たらビックリ!まさか星形トハート形の金太郎あめのようなきゅうりに感動★この形を大切にしたいのでまずはきゅうりに合うディップソースを作ってみました。こ... ...続きを読む>>

  • 人数:4人分
  • 調理時間:5分未満
  1. 材料: コチュジャン味噌, 味噌, ごま油, てんさいオリゴ糖, 黒いりごま… by 吉村ルネ(Rune)さん

ほんのり桃色染まる☆福島県産もものコンポート&ワインゼリー

(ID: r1560213)

福島県産の桃、「あかつき」をホワイトワインで85度の低温調理で一時間、本格的に煮込んでコンポートを作りました。「あかつき」の少し熟したのを使用したので、果肉が柔らかく口の中にとろけます。また、皮付きの... ...続きを読む>>

  • 人数:3人分
  • 調理時間:1時間以上
  1. 材料: 福島県産もも, A ホワイトワイン, A てんさいオリゴ糖, A レモン汁, A シナモンスティック by 吉村ルネ(Rune)さん

汁がほとばしる♪きゅうりとナマコ茄子の三枚ばら肉のコク旨炒め

(ID: r1559533)

真夏の暑さにスタミナをつけるとしたら身近に摂取できる豚肉が有ります。ビタミンBが豊富に含まれていて糖質を体内で燃やしエネルギーへと変えるために不可欠。疲れやすい・太りやすいといった場合には、ビタミンB... ...続きを読む>>

  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  1. 材料: きゅうり, 長なす, 豚バラ肉(掻き出し, A 味噌, A オイスターソース… by 吉村ルネ(Rune)さん

コリコリ切り干し大根入りの爽やかな福島県産きゅうりのオイキムチ

(ID: r1557662)

福島クッキングアンバサダーで頂いたきゅうりはトゲが立っていてそのまま食べるとみずみずしさと爽やかさが口の中ではじけます。今回のレシピは韓国でお馴染みのオイキムチ。しかも植物繊維の豊富な切り干し大根を加... ...続きを読む>>

  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:1時間以上
  1. 材料: 福島県産きゅうり, A 天然塩, A てんさいオリゴ糖, A 出汁(煮干し), B 人参… by 吉村ルネ(Rune)さん

新じゃがで作る じゃがいんげんの甘辛炒め

(ID: r1556315)

新じゃがを皮ごとごろっと炒めて、もりもり食べれるレシピです。1:1:1:1で覚えやすい分量がポイント。 ...続きを読む>>

  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  1. 材料: 新じゃが, いんげん, 植物油, 黒胡麻, (A)醤油… by Keiさん

ジェノヴェーゼのパスタ

(ID: r1555580)

ペストジェノベーゼを使ってシンプルなパスタを作りましょう。具材はお好みで選んでください。こちらでは保存用に作ったペストをパスタソースにする場合の分量をご紹介します。 ...続きを読む>>

  • 人数:3人分
  • 調理時間:5~15分
  1. 材料: ペスト・ジェノヴェーゼ, オリーブオイル, 水(パスタのゆで汁) by マダムMsさん

ペスト・ジェノヴェーゼ

(ID: r1555576)

バジルの季節に一年分のソースを作りましょう。日本では、ジェノヴェーゼというと、緑色のバジルのソースが一般的ですが、イタリア・リグリア州のジェノバのソースという意味なので、正確にはソースジェノヴェーゼや... ...続きを読む>>

  • 人数:3人分
  • 調理時間:15~30分
  1. 材料: バジル, パルミジャーノレッジャーノ, にんにく, 松の実, 塩… by マダムMsさん
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