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よろこんだ人:子ども 

トマトと海老のワカモレサラダ

(ID: r1568897)

今まで何処にもない、メキシカンの香りがするサッパリ味のオリジナル、トマトサラダです。福島県産トマトの濃厚な味のトマトを頬張りたくてそのまま輪切りにしてメキシコの味をトッピングしました。目先もかわり美味... ...続きを読む>>

  • 人数:3人分
  • 調理時間:5~15分
  1. 材料: 福島県トマト, A アボカド, A みじん切りトマト, A みじん切りたまねぎ, A 天然塩… by 吉村ルネ(Rune)さん

ランチに♪大豆ミートと枝豆のカレーそぼろ丼

(ID: r1568541)
  • おいしそう1件

「大豆ミート×枝豆」でうま味たっぷり。休日や在宅ランチにもお手軽な、ごはんがすすむヘルシー丼です。うま味調味料「味の素Ⓡ」と酒を入れた熱湯で大豆ミートを下茹ですることで、大豆ミートの雑味がとれて甘みU... ...続きを読む>>

  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  1. 材料: 大豆ミート(乾燥), A)酒, A)味の素Ⓡ, 枝豆(塩茹で), B)焼肉のたれ… by kaana57さん

お手軽簡単♪お弁当にも★つるむらさきの煮浸し巻き

(ID: r1568253)
  • おいしそう1件

つるむらさきの煮浸しはなじみのお惣菜。これをうっすらと甘辛く煮た薄揚げに巻いてみたら目先が変わって精進料理を思わせる一品となりました。体にも良い緑黄色野菜に植物性たんぱく質が加わることにより、体に吸収... ...続きを読む>>

  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  1. 材料: つるむらさき, A かつお顆粒, A 薄口しょうゆ, A てんさいオリゴ糖, A 天然塩… by 吉村ルネ(Rune)さん

ごはんがすすむ!鶏むね肉となすのカレーチーズ焼き

(ID: r1568216)
  • おいしそう1件

粉チーズが入ってまろやかカレー風味の食欲そそるメインおかず。ヘルシーな鶏むね肉を使って良質なたんぱく質を補います。出来たてはもちろん、冷めても美味しくお弁当のおかずやおつまみにも好評です。今回は鶏むね... ...続きを読む>>

  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  1. 材料: 鶏むね肉, A)塩, A)白ワイン(料理酒でもOK), 小麦粉(薄力粉), なす… by kaana57さん

ごはんがすすむ!鶏むね肉と夏野菜のバタポン炒め

(ID: r1568101)
  • おいしそう1件

ヘルシーな鶏むね肉にたっぷりの夏野菜を組み合わせ、バタポンガーリック風味に仕上げました。ごはんやお酒がすすんで食欲そそります。パサつきがちな鶏むね肉は、・味の素Ⓡと酒を下味でもみこむこと・焼く直前に粉... ...続きを読む>>

  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  1. 材料: 鶏むね肉, A)味の素Ⓡ, A)酒, 大豆粉(米粉、片栗粉、薄力粉でもOK), なす、ズッキーニ… by kaana57さん

非加熱!簡単☆ズッキーニのゆずこしょう風味

(ID: r1567930)
  • おいしそう1件

ポリ袋で揉み込むだけの簡単調理!ゆずこしょう風味でパクパク食べやすく、ごはんやお酒がすすみます。味の素Ⓡのうま味効果で生ズッキーニの青っぽさが和らいでより美味しく。うま味が増すと、塩のみで味付けするよ... ...続きを読む>>

  • 人数:4人分
  • 調理時間:5分未満
  1. 材料: ズッキーニ, A)塩, A)味の素Ⓡ, A)白いりごま, A)オリーブオイル… by kaana57さん

ごはんがすすむ!夏野菜と豚肉の黒ごま醤油ガーリック

(ID: r1567355)
  • おいしそう1件

ごはんがすすむ「黒ごま×醤油×ガーリック」風味。夏野菜と豚肉でビタミンたっぷり!疲労回復効果が期待できる一品です。ごまの小さな実には身体の調子をととのえる栄養素が豊富に含まれ、骨や歯の健康を守るカルシ... ...続きを読む>>

  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  1. 材料: 豚細切れ肉, パプリカ(赤・黄), なす、ズッキーニ, A)しょうゆ、オリーブオイル, A)にんにく(チューブ)… by kaana57さん

ゴロゴロ夏野菜と大豆ミートのトマトそうめん

(ID: r1567171)
  • おいしそう1件

夏野菜たっぷり具だくさんそうめん。大豆ミート入りトマトソースでたんぱく質補給も◎うま味調味料「味の素Ⓡ」と酒を入れた熱湯で大豆ミートを下茹ですることで、大豆ミートの雑味がとれて甘みUP!食欲減退気味で... ...続きを読む>>

  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  1. 材料: そうめん(乾麺), なす, パプリカ(赤・黄), たまねぎ, 大豆ミート(乾燥)… by kaana57さん

簡単!ヘルシー和総菜◎大豆ミートでかぼちゃのそぼろあんかけ

(ID: r1567168)
  • おいしそう1件

ひき肉の代わりに大豆ミート、砂糖の代わりにラカントSを使ったヘルシー和総菜。にんにく醤油風味で食欲UP!かぼちゃには抗酸化作用のβカロテンや、血液さらさら効果のビタミンEが多く含まれます。かぼちゃはレ... ...続きを読む>>

  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:5~15分
  1. 材料: かぼちゃ, 大豆ミート(レトルトパック), A)塩, A)ラカントS(さとうでもOK)、しょうゆ、酒、みりん, A)にんにく(チューブ)… by kaana57さん

つるむらさきの旨味たっぷりナムル

(ID: r1567089)

少し粘りの有る福島県つるむらさきと甘辛く煮込んださつま揚げを混ぜたナムルです。韓国語のオモニのようでメインの前に出されるおつまみのようでおいしくて、家族の人気のおかずです。皮膚を美しく保つビタミンA、... ...続きを読む>>

  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  1. 材料: さつま揚げ(俵型), 福島県産つるむらさき, A てんさいオリゴ糖, A かつお顆粒, A 薄口しょう油(しょう油でもOK)… by 吉村ルネ(Rune)さん
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