材料:生ハム , プチトマト, ホワイトトリュフオイル
材料:ボイル海老小, 赤パプリカ, 緑パプリカ, トリュフオイル, オリーブオイル…
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材料:アボカド, 生ハム, ベーグル, パルミジャーノチーズ, オリーブオイル…
材料:イベリコ豚かたロース, 塩胡椒, 鮭の白子, 牛乳・おろしニンニク, にんにく…
材料:鶏レバー, ※長ネギ 緑の部分, ※しょうが, 玉ねぎ, にんにく…
材料:ホタテ貝柱(厚めで生食用), キャベツ, トリュフソルト, 白ワイン, 塩胡椒
材料:生ソーセージ, 白ワイン, 生クリーム, (あれば)トリュフペースト, パスタ
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材料:骨つきモモ肉, 塩コショウ, 白ワインヴィネガー, 白ワイン, グラスドヴィアンド…
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材料:チョコレート(カカオ70%), ホイップクリーム, 卵黄, アーモンド粉, グラニュー糖…
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材料:トリュフチョコ , 卵 , ココナッツオイル
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