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簡単な秋の根菜炒めを坊ちゃんカボチャに入れておもてなし風に  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
材料:坊ちゃんかぼちゃ(大きめ), レンコン, マッシュルーム, アスパラ, 塩、こしょう… by あつみん さん
ふっくらムネ肉唐揚げで♪ 秋の行楽弁当

おいしそう 3件

みんな大好きな唐揚げをムネ肉でふっくらジューシーに作りました。秋に咲く桜(四季桜)ってご存知ですか?鮮やかな紅葉と一緒に見られる桜は風情があり美しい!そんな桜をイメージした行楽弁...  続きを読む>>
  • 調理時間:30分~1時間
材料:鶏ムネ肉, ☆ヤマサ鮮度の一滴 特選しょうゆ, ☆酒, ☆はちみつ, ☆生姜(すりおろし)… by Aya♪ さん
ソースと具材をサンドしてピンチョスにしてみましたいつものナゲットが賑やかで楽しくなりました♬  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:15~30分
材料:チキンナゲット, コンテチーズ, 胡瓜, 柿, BBQソース… by fuminko☆ さん
秋鮭ときのこのクルみそースグラタン

おいしそう 1件

今が旬の秋鮭ときのこを、風味とコクが豊かなくるみのソースでグラタンにしました。一味違った秋の味覚いっぱいのグラタンをお楽しみください。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:秋鮭切り身, バター, にんにく, 長ネギ, しめじ… by Nobuko さん
秋鮭と豆腐のふんわりお月見団子蕎麦

おいしそう 1件

秋鮭と豆腐のふわふわ団子が、煮汁の旨みをたっぷり含みます。温かくて、お腹にも優しく、肌寒い秋の夜食にもオススメです。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:生鮭切り身, 木綿豆腐, 長ネギみじん切り, 薄力粉, 塩、砂糖… by Twelfth Night(十二夜) さん
すだちのさわやかさと鮭や鱈の美味しさの両方を生かしたいと思いました。時間差で漬け込んでください。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:秋鮭, 鱈, 塩糀, 小麦粉, たまねぎ… by としこ屋 さん
美容にも良い塩麹、のとろみを活かした簡単クリームソースです。魚介、チキンやポークのソテーにもお使いください^^カロリーが気になる方は豆乳でお試しください。お子様にも喜んで頂けるお...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
材料:秋鮭(お好きな鮭をお使いください), 塩胡椒, 小麦粉(打ち粉), オリーブオイル(サラダ油), @イチビキ塩麹… by YUKImama さん
魚焼きグリルでじっくりこんがり焼くだけです★身を解して子供たちの朝ごはんのおにぎりにもどうぞ♪♪  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
材料:秋鮭(お好きな鮭で), @塩麹、練り胡麻、白みそ, @白ワイン(酒) by YUKImama さん
お得なうにのソースget!晩御飯は子供も大好きなうにクリームソース”残りでパパにこ洒落た鮭弁^^  続きを読む>>
  • 調理時間:5~15分
材料:鮭(切り身), 塩胡椒, 小麦粉(打ち粉), オリーブオイル, @うにソース:白ワイン:豆乳… by YUKImama さん
いつものかき揚げにヤマキおいしいかつお節を加えてみました”普段は粉末だしを入れるのですが、旨味たっぷりのかつお節なので、風味も良く美味しく子供も喜ぶかき揚げに仕上がりました^^  続きを読む>>
  • 調理時間:5~15分
材料:*さつま芋(千切り), *しめじ, *スパム缶小, *筍(水煮)スライス, 小麦粉(打ち粉)… by YUKImama さん

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