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最低気温がマイナス続きなので、今日は在宅ワークの間ストーブで煮込んだ、具沢山おでんのお夕飯。昆布と、頭とハラワタを取って炙った煮干しと、干し椎茸と、ランチで鶏胸肉から外した鶏皮を...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:1時間以上
材料:いわしつみれ, じゃこてん, 油揚げ, ちくわ, ウインナー… by もぐかあさん さん
シーフードミックスを活用してパパッと調理!ガーリックオイル風味でお酒によく合うイタリアン風おつまみ。冷めても美味しく、お弁当の副菜にも好評です。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
材料:シーフードミックス, パプリカ(赤・黄), ショートパスタ, ガーリックパウダー, オリーブオイル… by kaana57 さん
混ぜるだけのつけダレ3種★【レシピ】根菜鍋

おいしそう 4件

冷蔵庫の整理に持ってこいの根菜鍋♪根菜たちの皮を剥かずにストウブ鍋にどんどん入れます。一気に蒸しあげて、ほっくりと仕上げますヨ!タレは混ぜるだけのレシピで3種類用意。味変で永遠に...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:里芋, 人参, 蕪, じゃがいも, オリーブ油… by ceoul さん
テレワークにも強い30分ほったらかしポトフ

おいしそう 1件

在宅勤務でも下ごしらえがほとんどなくできるポトフは昼食にも夕食にも便利です。野菜はお好みのものを加えて下さい。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
材料:キャベツ, 玉ねぎ, にんじん, しめじ, カブ… by えつこ さん
白菜とアスパラを使ったみそ汁。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
材料:白菜, アスパラ(ゆでたもの), みそ(合わせ), だし汁(水+かつお) by 梅の実学園 さん
ごはんがすすむ☆牛肉と水菜のバタポンガーリック

おいしそう 1件

「バター×ポン酢×ガーリック」で食欲そそる!ごはんとよく合う一品です。フライパンで簡単調理なので、忙しい日のメインにもぴったり◎貧血予防に効果的な牛肉をたっぷり摂ってスタミナ補給...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
材料:牛こま切れ肉, 水菜, バター(マーガリンでもOK), ☆ポン酢, ☆ガーリックパウダー… by kaana57 さん
メジナにチーズとトマトとアボカドのせ、イタリアン風

おいしそう 1件

メジナに、マキシマムというスパイスを塗り、チーズをのせて、トースターで焼き、トマトとアボカドをのせました。彩りきれいで、マキシマムというスパイスと黒胡椒が効いて、チーズのコクもあ...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:メジナ, ピザ用チーズ, プチトマト, アボカド, マキシマム(お好みのスパイス)… by おなかがぺこりん さん
あっさりしたサラダが多い水菜ですが、たまにはコクのあるドレッシングであえてみてはいかがでしょう。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
材料:水菜, しめじ, ミックスビーンズ(キューピー), くるみ, ピーナッツペースト… by Akiko Katamura さん
ヘルシー☆鶏むね肉と豆苗の生姜ポン酢炒め

おいしそう 1件

「鶏むね肉×豆苗」の身体に嬉しいヘルシーな組み合わせ。生姜とごま油、ポン酢風味で食欲そそります。味の素Ⓡの効果で、1、鶏むね肉を柔らかく、2、うま味UP!3、減塩を実現☆鶏むね肉...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
材料:鶏むね肉(薄切り), 塩、酒, 米粉(薄力粉、片栗粉でも代用可。), 豆苗, ☆すりおろししょうが… by kaana57 さん
あり合わせで作るツナとトマトソースのペンネ

おいしそう 2件

あり合わせの材料でパパッと!  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:15~30分
材料:ペンネ, トマト缶, ツナ缶, ニンニク, オリーブオイル… by Yuyu さん

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