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全108品
おせち料理の定番♪絶品柿なます

おいしそう 61件

母の膾はなぜか美味しくて、母が目分量で作る横から計量スプーンで計量して以来この分量で安心して作れるようになりました。隣のあさりスープのレシピは下記ブログ内(^^)  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:5~15分
材料:柿 大根より太い細切り, 大根, 塩 , 砂糖 , 酢   by MOMONAO さん
●柿とスモークサーモンのチーズ白和え●

おいしそう 5件

甘くて美味しい柿をスモークサーモンとともに白和えに。チーズと絹ごし豆腐で作る和え衣で、ちょっと洋な味わいに。白ワインでぜひどうぞ♪  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:5~15分
材料:絹ごし豆腐, 小岩井「ぬるチーズ」, 柿(大きめのもの), スモークサーモン, 塩 by りおこ さん
子供にも大人気♪「柿入り紅白なます *柚子味」

おいしそう 12件

ふわ~っと広がる柚子の香りが大好評(*^_^*)子供でも食べやすいように、お酸を控えめにした優しい仕上がりです。人参が苦手なお子さんでも細く切ることで食べてくれるかも?^m^  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
材料:ニンジン, 大根(上の方), 柿, 穀物酢, 砂糖… by かんざきあつこ(a-ko) さん
柿とピーマンのきんぴら♪

おいしそう 2件

ピーマンが苦手な方も是非!食べてみてね(^u^)  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
材料:ピーマン, 柿, ★みりん, ★つゆの素, 黒ゴマ… by happyspice さん
柿の豆乳ドリンクwithシナモン

おいしそう 3件

疲労回復や風邪予防によいとされる柿のドリンク♪スパイスが大人味。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
材料:柿, 豆乳(無調整), 甜菜糖など自然の甘味, シナモン, しょうがの絞り汁… by Yoko.I さん
柿にはビタミンCが豊富に含まれています。そのビタミンCとタンニンが血中のアルコールを排出してくれるので、「2日酔いには柿」と言われています。大根おろしに含まれるジャスターゼが胃粘...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
材料:柿, 大根, ※酢, ※砂糖, ※塩 by 薫 さん
デザートみたいな 無花果と柿の白和え

おいしそう 3件

果物の甘味とお豆腐。クルミのコクと香りをプラスして。  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:5~15分
材料:無花果, 柿, 木綿豆腐, 塩, くるみ by マルシェ さん
いよいよ季節到来。あっと言う間に完売のサラダです♪  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
材料:柿, レタス, トマト, 塩こしょう, マヨネーズ by OKYO さん
柿と大根のカクテルサラダ

おいしそう 7件

柿と大根をお好みのフルーツビネガーで和えるだけです。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
材料:大根, 柿, 塩, フルーツ酢 by 岸田夕子(勇気凛りん) さん
柿と生ハムのオードブル

おいしそう 1件

本当に本当に美味しいんです。秋にぜひお試しください。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
材料:柿, 生ハム, オリーブオイル, レモン汁, 塩・こしょう… by ひよこ さん

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