材料:キャベツ(しなびて冷蔵庫に残ってるの), エシャロット(同じく冷蔵庫に眠ってたの), チャービル(同じく冷蔵庫に眠ってるの), ブルサン(エシャロットアンドチャイブ), 塩、胡椒
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材料:エリンギ&エノキ(キノコなら何でもOK), 塩・胡椒(コショウは多め), 塩麹, バルサミコ酢, オリーブ油…
材料:ほうれん草, レーズン, オリーブオイル, 塩, ブラックペッパー
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材料:ほうれん草, アーモンドスライス(ローストしたもの), バター
材料:好みのきのこ(2~3種), バター, 塩, ブラックペッパー
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