ソテー のレシピ新着順 (8ページ目)

全2,021品
バニラビーンズが沢山あるのでいろいろテスト中。今回はお魚用のソースを作ってみました。いつものクリームソースにバニラを加えたのですが、おいしい~。見えるかなあ、黒の粒々がバニラなん...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
材料:白身魚, エシャロット(みじん切り), バター, 白ワイン, 生クリーム… by Kanpi さん
メープルシロップと白ワインのソースの簡単鶏肉のソテー。もともとは鮭のソテーに使っていたのですが、鶏肉にかけてもおいしいことを発見。ぜひお試しください。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:鶏ささ身(食べやすい大きさに切る), 白ワイン, メープルシロップ, バター, 塩・胡椒… by Kanpi さん
ノルマンディーのスペシャリテ(豚肉、りんご、クリーム、バター)を凝縮したようなお料理です。私の義理ママはマスタードも加えますが、私はマスタードなしで。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:ポークひれ肉, りんご(皮をむいて薄切り), シードル, クレームフレッシュ(生クリーム), バター… by Kanpi さん
海老とそら豆のハーブソテー♪

おいしそう 3件

旬のそら豆とボイル海老の相性がバツグン!酒の肴やお弁当にもピッタリですよぉ♪  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
材料:ボイル海老, そら豆, オリーブオイル, 白ワイン, イタリアンハーブミックス by bvivid さん
カレー風味なので、お子様にも大人気!お弁当のおかずにも良いですよぉ♪  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
材料:メカジキ, いんげん, 塩・こしょう, 小麦粉, カレーパウダー… by bvivid さん
豚バーグ 彩り野菜のゆずバターソテー添え

おいしそう 1件

豚ひき肉で作る豚(とん)バーグ。肉汁がたっぷりで、普通のハンバーグとはまたちょっと違う、弾力のある歯ごたえで美味しいですよ  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:豚ひき肉, 玉ねぎ, パン粉, 牛乳, 全卵… by Kaz さん
豚ヒレ肉のソテー ハーブレモンソース

おいしそう 5件

フライパン1つで簡単にできて、ハーブの香りたっぷりの美味しいレシピです。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:豚ヒレ肉, にんにく, しいたけ, アスパラガス, タラゴン(乾燥)… by Kaz さん
コク旨コンテチーズに、スパイスを利かせたとろとろ焼き林檎と 香ばしいカリカリ胡桃をトッピング。チーズの塩気と果物の自然な甘味がマッチ♪子どもから大人まで楽しめるパーティーレシピ  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:りんご, 砂糖, 塩, コンテチーズ, 胡桃… by Mimi さん
サルベージ!エスニックな大根葉ソテー

おいしそう 1件

大きな袋で購入した乾燥桜海老はあと少し残っています。葉付き大根を購入したのですべて使いきり!とごはんにかけて頂くと美味しい炒め物を作りました。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
材料:大根葉(茹でて200g), 桜海老, 胡麻油, 鷹のつめ, aガーリックp… by Oriental Mama さん
キッチンが猛暑!冷房も効きませ~ん。いかに旬野菜を中心に、バランスよくお手軽に料理が出来るかが、キーワードな我が家です!  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5分未満
材料:しし唐, 乾燥桜海老, 桃屋の刻み大蒜, ナンプラー, サラダオイル by Oriental Mama さん

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